Vsebina
Ali doma potrebujete električni mlinček za več živil?? Mnogi potrošniki sploh ne dvomijo o pozitivnem odgovoru na to vprašanje. Edini, ki lahko ostanejo ravnodušni do tega aparata, so verjetno vegetarijanci. Za razliko od ročnega mlinčka, ki je pri pridobivanju mletega mesa zahteval precejšnjo silo, električni napravi v tem primeru ni treba vključiti ljudi v postopek.

Danes lahko s sodobnimi modeli ne le brez težav uživate v okusnih in dišečih mesnih kroglicah, temveč s posebnimi nastavki pripravite tudi domače klobase, zdrobite krompir za krompirjeve palačinke, sesekljajte zelenjavo itd.д.
Vendar pa sodobni proizvajalci ponujajo tako široko paleto električnih mlinčkov za več vrst hrane, da lahko raznolikost modelov zmede nepoučenega kupca. Kako izbrati dobra naprava za vaš dom? za to se morate seznaniti z njegovimi glavnimi značilnostmi.
Oblikovanje
Vsi električni mlinčki za več vrst hrane se od ročnih mlinčkov za več vrst hrane razlikujejo le po motorju. Omogoča, da se gred vrti brez človeškega posredovanja. Naprava uporablja reduktor za prenos sile. Na gred je s pomočjo zobnika pritrjen sveder. Sledijo noži, nato mreža. Montažo zaključuje kompresijska matica.

Izdelki se najprej položijo v pladenj. V notranjost aparata vstopa skozi zbiralnik mesa. Za udobje in varnost je opremljen s potisnim mehanizmom. Meso, ki gre skozi žlebove, se usmeri v nože, kjer se seseklja. Mleto meso pride skozi žično mrežo.
Podrobnejše informacije o izbiri
Najboljši električni brusilniki so večnamenske naprave, ki so opremljene z različnimi nastavki, ki močno izboljšajo funkcionalne lastnosti naprava. Z njimi lahko gospodinje poleg mesnih jedi pripravijo tudi domače vermicelje in piškote, sok, zelenjavo ali sadje na kocke in še veliko več.
Glede na preglede imajo dobri električni mlinčki za več živil veliko prednosti, ki so naštete na naslednji način
- velika zmogljivost;
- kompaktnost;
- večnamenskost;
- ni treba pritrditi na mizo ali druge predmete;
- razumljiv in enostaven za uporabo;
- varno delovanje.
Na podlagi sedanje prakse se mnogi kupci ravnajo le po ceni naprave. Vendar je ta pristop v osnovi napačen. Tudi po porabi majhnega zneska denarja je mogoče kupiti model, ki bo v celoti izpolnjeval zahteve potrošnika. Zato morate pred nakupom dobrega električnega mlinčka za več živil za vaš dom izbrati najboljši model, pri čemer upoštevajte številne pomembne parametre.
Moč
Kateri električni mlinček za več živil je najboljši? Povratne informacije potrošnikov kažejo, da je ena najpomembnejših nastavitev moč naprave. Njegova vrednost je lahko najrazličnejše. Katere številke je treba iskati pri kupcu?? Odgovor je v tem primeru zelo preprost. Najboljši električni mlinčki za več vrst hrane so tisti, ki gospodinji omogočajo obdelavo potrebno za poljubna količina mesa. Ni smiselno kupiti naprave z dovolj visoko močjo, če domnevamo, da jo bomo uporabljali le med počitnicami. С na eni strani, Ta naprava lahko delo opravi zelo hitro. Vendar bo verjetno zelo energetsko potraten.
Vse mlinčke za meso, ki jih ponujajo sodobni proizvajalci, lahko v grobem razdelimo v tri razrede. To so naprave z visoko, srednjo in nizko močjo. To pa neposredno vpliva na zmogljivost, ki pove, koliko mesa (v kilogramih) lahko zmeljete v eni minuti.

Med zmogljivimi napravami so mlinčki za meso z močjo od 1200 do 1400 W. Običajno gre za drage naprave, ki lahko v eni minuti zmeljejo več kot 2 kg mesa v mleto meso. To so precej impresivne količine. Ti mlinčki zlahka zmeljejo tudi trdo meso. Njihova funkcionalnost je prav tako zelo široka.
Brusilniki srednje moči vključujejo naprave z močjo od 800 do 1200 vatov. To je zlata sredina. To je najboljši električni mlinček za več vrst živil za gospodinje, ki ga ne nameravajo uporabljati vsak dan. Povprečna produktivnost naprav opisanega razreda je 1,5 kg obdelanega izdelka na minuto. In to je razmeroma dobra vrednost. S temi mlinčki je mogoče obdelati trdo meso s hrustljavostjo. To je le pazite na, da bo takšna naprava delovala nekoliko dlje kot modeli, ki spadajo v prvi razred.
Obstajajo tudi mlinčki za meso z nizko močjo. Vrednosti tega parametra za naprave tretjega razreda so od 400 do 800 vatov. Te enote lahko v eni minuti predelajo približno 1 kg mesa. Številne stranke privlačijo njihove precej demokratične cene. Vendar pa morate upoštevati, da ne obvladujejo tako dobro trdega mesa kot zmogljivi mlinčki. Kljub temu ne smete domnevati, da so najboljši električni sekljalniki le tisti, ki spadajo v prvi ali drugi razred, saj lahko tudi naprava z močjo 400 W v eni sami minuti predela približno 1 kg mesa.
Upoštevati je treba tudi porabo energije mlinčka za več živil. Ta parameter je neposredno sorazmeren z močjo. S prvovrstnim mlinčkom za meso na primer ne boste prihranili energije. Zato je pred nakupom stroja vredno upoštevati stroške, ki nastanejo pri njegovi uporabi.
Največja zmogljivost
V večnamenskem mlinčku za živila se včasih predelajo različne trdne sestavine. To lahko velja za nitke in kosti ali za zamrznjeno ali trdo meso. Kako naprava deluje s temi izdelki? To je označeno z nastavitvijo največje moči. V tem načinu lahko motor stroja deluje eno minuto. Nato se začne pregrevati.
Pri običajni uporabi se uporablja zgoraj opisana raven moči. Imenuje se bonitetna ocena. Vendar pa noben mlinček za več vrst hrane ne sme delovati neprekinjeno več kot 10 do 15 minut.
Obratno
Naši pregledi kažejo, da je ta funkcija obvezna za dobre električne mlinčke za več živil. Reverzibilni motor se lahko vrti v nasprotni smeri. Poleg tega gostiteljici prihrani veliko časa, ko se nitke mesa navijajo okoli svedra. Motor se preneha vrteti in ga je treba izklopiti, razstaviti, očistiti in ponovno sestaviti. To je edini način za nadaljevanje dela.
Temu se lahko izognete z uporabo motorjev z vzvratno vožnjo. Če želite nadaljevati z delom, ko je naprava ustavljena, preprosto aktivirajte ustrezen način, ki povzroči vzvratno vožnjo zobnikov. Zaradi tega žice same pridejo iz polnilne luknje. Gostiteljica jih bo morala le odstraniti in v miru nadaljevati z delom.
Upoštevajte, da motorji dragih mlinčkov za več vrst hrane morda nimajo povratnega vrtenja. Dejstvo je, da ga preprosto ne potrebujejo. Zmogljiva naprava zlahka zmelje vse žice in ni težav z delovanjem.
Zaščita pred preobremenitvijo
Kateri so najboljši električni mlinčki za več živil?? Dobro je imeti sistem za zaščito motorja. Mimogrede, približno 90 % vseh mlinčkov za meso na trgu ga ima. Takšne naprave vsebujejo varovalko, ki lahko zaščiti motor pred velikimi preobremenitvami in toploto. To se lahko zgodi na primer, če se v svedru zatakne kost. V tem primeru je motor tako imenovano zataknjen in se preneha vrteti. To je vzrok za nastanek velikih preobremenitev. Zaščitni sistem v tem primeru ustavi delovanje naprave. Varovalka lahko motor izklopi tudi v primeru pregrevanja.
Proizvajalec tak sistem izvaja na različne načine. Vse to je odvisno od modela stroja. Najpogostejša metoda je blokada, v katerem Uporablja se varnostni rokav. Če se motor segreje ali če v napravo pade kost, se varnostni element preprosto razbije.
Redkeje proizvajalci uporabljajo posebne plošče, ki služijo kot odklopniki. Med normalnim delovanjem naprave so ti elementi v zaprtem stanju. Če se vrtenje ustavi, se na plošči usmeri povečan tok elektronov. Odpre tokokrog in povzroči izklop motorja. To prekine tokokrog in izklopi napajanje. Tokokrog se nato vrne v prvotni položaj in naprava lahko spet deluje.
Varnostni sistem je včasih opremljen s posebnim termočlenom. Uporablja se za merjenje temperature in izklopi motor, če so presežene dovoljene vrednosti.
Glede na preglede je dober električni mlinček za več živil doma nujno opremljen z zaščito, zato prisotnost grelnega elementa ni ključni pogoj za izbiro naprave.
Če kupite poceni modele brez varnostnega sistema, lahko delujejo le, dokler se ne zatakne prvi vijak in se motor ne pregreje.
Čas neprekinjenega delovanja
Kako izbrati najboljši električni mlinček za meso? Povratne informacije uporabnikov takšnih naprav kažejo, da morate pri izbiri modela pojasniti, kako dolgo lahko naprava deluje neprekinjeno. Proizvajalci ta parameter ocenijo že med načrtovanjem naprave. Po preteku določenega časa mora motor počivati, da se ne skrajša življenjska doba motorja.
Najcenejši in hkrati "šibki" stroji za mletje lahko neprekinjeno delujejo največ eno minuto. To je na primer priporočilo za napravo Moulinex ME 209. V tem času se motor naprave močno segreje in potrebuje približno 10 do 15 minut, da se ohladi. Omeniti velja, da ta mlinček v eni minuti predela 1,7 kg mesa. Ta zmogljivost običajno zadostuje za domačo proizvodnjo.
Najzmogljivejši sistemi lahko delujejo do 50 minut. Vendar pa to običajno velja za profesionalne stroje, ki se uporabljajo pri pripravi velikih količin mletega mesa.
material ohišja
Kako izbrati dober električni mlinček za več vrst hrane? Upoštevati morate tudi zunanjost naprave. Sodobni proizvajalci jih ponujajo več:
- Plastika. Ta material se uporablja za karoserijo nizkocenovnih modelov. Plastika, ki se uporablja v mlinčkih za meso, je trpežen material. Možnost prilagajanja barve omogoča izdelavo zelo elegantnih modelov. Slabost plastike je, da se lahko zlahka poškoduje. Zato bo moral tisti, ki se je odločil za nakup takega stroja, z njim ravnati zelo previdno. Včasih ima plastično ohišje kovinske vložke. To izboljša videz naprave in olajša njeno vzdrževanje.
- Kovina. Naprave iz tega materiala se običajno prodajajo po višji ceni. So zelo robustni in precej odporni na toploto. Njihova prednost je, da se v primeru kratkega stika telo ne zažge ali oddaja slabega vonja, kot je to značilno za plastiko.
Glede na zgoraj navedeno imajo najboljši modeli električnih mlinčkov za meso kovinsko ohišje. Vendar pa glede na mnenja uporabnikov, če naprava ni izdelana iz tega materiala, ni nič narobe. Včasih lahko najdete zelo dobre in precej drage modele, ki so narejeni iz plastike. Služijo več let, ne da bi izgubile svojo estetsko privlačnost ali povzročale težave lastniku.
Material vijaka
Sodeč po mnenjih uporabnikov, pri izbiri mlinčka za meso je najbolj vredno posvetiti pozornost materialu, ne telesu, temveč svedru. Navsezadnje je to glavni del naprave, s katerim pridejo v stik vsi izdelki in od koder prihaja meso za predelavo na rezila. Zato imajo najboljši električni mlinčki za meso kovinske svedre. Včasih proizvajalec te plastične dele ponuja kot dodatno opremo. Uporabljajo se za sadje in zelenjavo.

Poleg vijakov so noži v neposrednem stiku z živili. Izdelani so iz nerjavečega jekla, zato jih lahko nabrusite le enkrat ali dvakrat na leto. Seveda to ne velja za nekoga, ki vsak dan dela z napravo in melje meso s kostmi in žilami. V tem primeru boste morali rezila pogosteje nabrusiti. Če se ta del pokvari, ga je treba zamenjati s podobnim delom istega proizvajalca. Najboljši električni večnamenski mlinčki za hrano imajo samoostrilna rezila.
Material zobnikov
Glavna naloga teh elementov je prenos sile z električnega pogona na gred naprave. Kateri zobniki so v mlinčku za več živil?? Oblikovani so kot zobati obroči. Dobri električni mlinčki za več živil imajo kovinske zobnike. Ti deli so iz tega materiala trajnejši od tistih iz plastike. To vzdržljivost je mogoče pojasniti s trdnostjo kovine. Toda prevelika sila na plastični zobnik ga bo zagotovo zlomila.
Pranje v pomivalnem stroju
Kateri so najboljši električni mlinčki za več vrst hrane? Upoštevajte, da večine modelov na trgu ni mogoče pomivati v pomivalnem stroju. V nasprotnem primeru bodo enote izgubile sijaj, na kovinskih delih pa se bodo začele pojavljati obloge in rja. Nato je težko povrniti aparatu njegov čudovit prvotni videz.
Kateri je najboljši električni večnamenski mlinček za domačo uporabo?? Lastniki stanovanj, ki nameravajo uporabljati pomivalne stroje, naj kupijo naprave, katerih deli so izdelani iz nerjavečega jekla ali plastike. Le tako ga je mogoče samodejno očistiti brez nevarnosti poškodbe stroja. To vam bo olajšalo upravljanje mlinčka za več živil.
Šobe
Kako izbrati dober električni mlinček za več vrst hrane? Poleg Tehnične lastnosti in materiala, uporabljenega za sestavo naprave, se morate seznaniti tudi z dodatno opremo, ki je vključena v obseg dobave. Bistveno povečajo funkcionalnost aparata, tako da ga lahko uporabljate kot sokovnik, sekljalnik itd.д.
Električni mlinček za več vrst hrane je opremljen s številnimi dodatki, kot so
- Za mletje mesa in kebbe, rezanje in sekljanje piškotov, pripravo klobas in rezanje zelenjave.
- Za pripravo soka iz pomaranč. S tem nastavkom lahko mlinček za meso spremenite v sokovnik.
- Kalupi in diski za mletje. Običajno jih najdete ob dobavi katerega koli stroja.
Pregled modela
Torej že vemo, kako izbrati dokaj funkcionalen in produktiven električni mlinček za meso. To bo nekoliko poenostavilo nalogo nakupa najboljše naprave iz široke ponudbe sodobnih proizvajalcev. Oglejmo si najbolj priljubljeni modeli, Najbolj priljubljeni med strankami. Pri tem nam bo v pomoč spodnja ocena. Kateri je najboljši električni mlinček za več vrst hrane??
Bosch WFW 45020
Ta model je na vrhu lestvice. Glede na preglede - dober električni mlinček za več živil, zelo priljubljen med potrošniki. Visoka kakovost in dobra zmogljivost. Enostavna obdelava progastega mesa.

Zmogljivost tega modela je 2,7 kg mesa na minuto. Nazivna moč je 500 W, največja pa 1600 W. Zasnova vključuje obračanje motorja. Telo sekljalnika je izdelano iz plastike, vendar je videti kot kovinsko. dele naprave je dovoljeno prati v pomivalnem stroju.
Kitfort KT-2101
Ta model nadaljuje lestvico dobrih električnih mlinčkov za meso. Glede na ocene je eden najboljših in je med potrošniki pridobil veliko priljubljenost. Nazivna moč je 300 W, največja moč pa 1,5 kW. Vendar pa zmogljivost naprave ni tako visoka. V eni minuti lahko predela 1,2 kg mesa. Naprava je opremljena s sistemom za vzvratno vožnjo in ima varnostni sistem proti preobremenitvi. Priložena sta dva diska za mletje in šoba za klobase kebbe.

Ohišje naprave je izdelano iz plastike, kar proizvajalcu omogoča, da določi nizko ceno.
Panasonic MK-G1800PWTQ
Je precej drag, vendar zelo zanesljiv model. Njegova izhodna moč je 330 W (največ 1,8 kW). V eni minuti lahko ta mlinček za meso pripravi 1,6 kg mletega mesa. Ohišje naprave je izdelano iz kovine in plastike. Na voljo sta dve plošči za mletje.

Stroj ima samoostrilna rezila, ki lahko ohranijo visoko učinkovitost pri dolgotrajni uporabi. Omeniti velja, da so ti mlinčki za meso izdelani na Japonskem. Zato so stranke navdušene nad njegovo visoko kakovostjo. Mlinček se zlahka sestavi, brez razpok ali zamikov. Opremljen je z učinkovitim motorjem, ki zlahka opravi z vsemi žilami.