Restavracija "baran rapan", soči: naslov, meni, fotografije in pregledi

Kaj početi za ljubitelje dobre kuhinje in avtorskih dobrot v Sočiju? Restavracija "Baran-Rapan" - popoln mesto za romantični zmenki, sprostitev po napornem delovnem dnevu, gala večeri in družinska srečanja. V tem članku je podroben opis elementov menija in notranjosti.

Vizitka: delovni čas, naslov, povprečni račun

Tu strežejo tradicionalne jedi evropske, ruske, kavkaške in gruzijske kuhinje. Nadarjeni kuharski mojstri v hostlu pripravljajo tudi različne dobrote na žaru. Naslov restavracije "Jagenjček Rapan": г. Soči, ul. Ulica Teatralnaya 11. Odprto vsak dan od 14. do 24. ure.

Zelenjavne in brezglutenske jedi na meniju. Cena posamezne jedi se giblje od 200 do 1500 rubljev. Povprečni račun presega 3000 rubljev.

Na voljo je parkirišče in brezžični internet. Otroški igralni kompleti, posebni stoli. Plačilo je mogoče z gotovino in bančnimi karticami. Dostava ni možna, mize lahko rezervirate vnaprej in organizirate bankete.

Ne le Rapana. Ponudba?

Restavracija "Baran-Rapan" Soči ponuja več kot le gurmanske ribje in morske dobrote. Gurmani lahko uživajo v avtorskih dobrotah iz perutnine, jagnjetine, govedine. Jedilnik je razdeljen na dva dela (jagnjetina in rapan) "meso" Mesne specialitete so na voljo spodaj:

  1. Vroče predjedi: suluguni na žaru s češnjevim čatnijem, jagnječji jeziki z brokolijevo kremo, cmoki z raco v bučni omaki, goveji tataki.
  2. Solate: s puranom in pečenim sladkim krompirjem, pečenim govejim mesom in hrustljavo blitvo, telečjim jezikom in holandsko peno, sočno govedino in zelenjavo.
  3. Hladne predjedi: tatarci (goveji s česnovo kremo, jagnječji z mehkim sirom), strachatella s kosmuljami, domača burrata z zrelim paradižnikom.

Hospere lahko postreže piščančje in puranje kebabe, kebabe (piščančje, jagnječje, goveje), jagnjetino, goveji file in ribeye steak. Kaj je še vredno upoštevajte za gurmane? V arzenalu restavracije:

  1. Glavne jedi: hrustljav piščanec z lisičkami, goveje rebro s kašo iz korenovk, goveja lička z brokolijem, zrezek z gobovo omako, jagnječja krača z abhazijskim grisinom, jagnječji hrbet z jajčevci, goveja krača s krompirjevim kapučinom in ovnovim oljem.
  2. Juhe: kremna juha s slanino in cvetačnim ragujem, bogat lagman z jagnječjimi jeziki, bogat kubanski boršč s česnovim pampuškom, juha Solokh-Aul s telečjim repom, golenica.
Izvrstne jedi v restavraciji

Poleg mesnih specialitet so na voljo tudi priloge; zelenjava na žaru, pečena špinača s česnom, pečen češnjev paradižnik s timijanom, bučke in avokado kino, krompir z gobami, zeleni šparglji.

Opis menija restavracije "Baran-Rapan".

Soči - raj za gurmane. Jedilnik objekta je poln avtorskih pozicij nadarjenih kuharjev; jedi iz mesa, rib in morskih sadežev so na voljo v različnem asortimanu. Drage sestavine prihajajo z lokalnih kmetij. Vredno je poskusiti:

  1. Vroče predjedi: mlado zelje z dušenimi langobardi, ocvrt rapan s cvetačo, sotiran rapan s sezonsko zelenjavo, ragu s smrekami.
  2. Solate: z morskimi sadeži iz Črnega morja, kozicami in popcornom iz kuskusa, avokadom in pečenimi slivami, rakovico in vloženim češnjevim paradižnikom.
  3. Hladne predjedi: postrv s kvinojo in rdečo peso, ceviche iz divje postrvi, ekološka solata s toplim smučem, marinirana ploščica s paradižnikovim želejem, školjčna pokovka.
  4. Glavne jedi: file ščuke s krompirjem, trska z mlado špinačo in rapanovo omako, šarenka s kuskusom, hobotnica s črnim rižem.
Kuharji so pripravljeni na presenečenje!

V restavraciji "Jagenjček Rapan" Soči ponuja dietne juhe (uha "Soči-style", gobova juha, burrito iz rakovje juhe s trsko), kuhajte morske sadeže v gostilni. Gostje lahko naročijo:

  • postrvi, sipe in fileje rakovic;
  • hobotnice, lignji;
  • Globokomorske rdeče kozice;
  • daljnovzhodne pokrovače.
Jed za vsak okus

nadarjeni slaščičarji bodo pripravili sladoled, čokoladno torto s stepeno banansko karamelo, domačo ryazhenka parfait, "oglje" tiramisu.

Videz restavracije "Jagenjček Rapan" v Sočiju: fotografija in opis notranjosti

Notranjost razkošnega lokala je zasnovala priznana arhitektka Maria Žukova. Oblikovanje navdihuje eklektika gora in morja, polna elegantnih elementov iz kamna, lesa in kovine. Restavracija se nahaja v dveh nadstropjih s poletno verando in ločenim salonom za VIP. Prostorno prizorišče lahko sprejme do 180 oseb.

Udobna notranjost

V pritličju je kuhinja - odprt prostor, oder s profesionalno glasbeno opremo. Pogosto v restavraciji "Baran Rapan" Glasbeniki in umetniki nastopajo v Sočiju. Elegantno spiralno stopnišče v obliki lupine Rapan je povezovalni element notranjosti. Prvo nadstropje - dnevni prostor z odprtim žarom, barskim pultom in vinsko kletjo.

Pomembno o pijačah. Barski meni in vinska karta

Nič ni lepšega kot kozarec dobrega vina, ki dopolni obrok. Na srečo za gurmane ima hiša vrsto sort, edinstvenih blagovnih znamk. Tu lahko poskusite tudi avtorjeve brezalkoholne koktajle, domačo limonado. Postrezite močne pijače, kot so uvožena vodka, gin, tekila, rum.

Soba je urejena v svetlih barvah

Kako se ogreti v hladni noči? В "Baran Rapan" Ponudite številne avtorske različice klasičnega čaja, kot so:

  1. Črna barva: "Poletni Darjeeling", "Darjeeling Earl Grey", "Terry Lapsang", Začinjen čaj s timijanom.
  2. Zelena barva: "Fengxi San Cha", "Jasminovo zlato", "Morgenthau", "Mleko Oolong", "Matcha Premix".
  3. Zeliščni in jagodičevje: "Ravnovesje", "Krasnopolyana", Rakitovec in malina, jagodičevje in začimbe, ingver z mangom in pasijonko.

S čajem: ajdov med, marmelada. Zadovoljni bodo tudi ljubitelji kave, saj ta priljubljena restavracija ponuja kavo Americano, ristretto, espresso, latte, cappuccino in raff.

Značilnosti: kako priti do tja, rezervacije

Kako priti do restavracije "Baran-Rapan" v Sočiju? Zaradi osrednje lokacije bodo domačini in obiskovalci hitro našli priljubljeno restavracijo. Najbližja postaja - "Gledališče" na Kurortnem prospektu. Tu se ustavlja približno tri ducate mestnih avtobusov in shuttlejev.

Od avtobusne postaje do restavracije je največ 100 metrov. Od znamenitega parka Arboretum je oddaljen 1,2 km.

Zunanjost restavracije v Sočiju

Mizo lahko rezervirate vnaprej, tako da pokličete ali pošljete povpraševanje na uradni spletni strani. Organizirati je mogoče bankete in praznične bifeje, za praznovanja pa je namenjena posebna dvorana.

Plusi in minusi institucije, povratne informacije resničnih strank

Vredno je obiskati restavracijo "Baran-Rapan" Soči? Povratne informacije strank večina jih je pozitivnih. Stranke hvalijo sproščeno vzdušje, svetlo notranjost, raznolik meni. Natakarji so vedno vljudni in prijazni, pripravljeni pomagati pri izbiri hrane.

Baran-Rapan

Cene so nadpovprečne, številni pregledi gostov pa poudarjajo, da je postrežena delikatesa draga. Vendar je cena upravičena; porcije so velike, hrana pa okusna. Ali so v restavraciji kakšne pomanjkljivosti? Samo nekaj negativnih pregledov, vsi niso bili navdušeni nad storitvijo, hitrostjo storitve.

Članki na tem področju