Restavracija "Hash" v Jekaterinburgu: naslov, delovni čas in približni meni

Vsebina

Značilnosti objekta
Specialnost
URL
Storitve
Kavkaška kuhinja
sladice
Mnenja

Restavracija "Khash" v Jekaterinburgu je pripravljen razveseliti obiskovalce z najboljšimi jedmi kavkaške kuhinje. Svoje ime dolguje v tej kulturi priljubljeni vroči juhi iz telečjega stegna. V tem članku vam povemo, kje se restavracija nahaja, kako deluje, katere jedi lahko najdete na meniju.

Značilnosti objekta

Restavracija "Hash" v Jekaterinburgu se postavlja samega sebe kot institucija, v kateri se obiskovalci srečujejo z duhom resničnega gostoljubja. To je mogoče občutiti takoj, ko stranke prestopijo prag.

Omeniti velja, da je sama restavracija "Hash" v Jekaterinburgu se nahaja na območju hrupnega in velikega nakupovalnega središča. Toda takoj ko vstopite v restavracijo, se počutite kot v majhni ulici v Tbilisiju. Tu so tlakovane poti, balkoni in zidovi hiš s številkami.

Notranjost restavracije je bila poustvarjena po fotografijah kavkaških mest. Morda se je prav zato izkazala za tako toplo, čustveno in prijetno.

Specialnost

V restavraciji "Khash" в "Greenwich" Prava kavkaška kuhinja v Jekaterinburgu. Juha velja za specialiteto, po kateri je kraj dobil ime.

Na Kavkazu ga pogosto jedo zjutraj. Je tako bogata in hranljiva, da boste za cel dan pozabili na lakoto. Poleg tega učinkovito odpravlja sindrom mačka.

Tradicionalno ji dodajo veliko zelenja, jedo pa jo z naribano redkvico in pita kruhom. Jed je ostra in dišeča, zato je prvotno veljala za povsem moško jed.

Vendar pa v restavraciji.. "Khash" V Jekaterinburgu obstaja alternativna možnost za pošten spol - to je avtorjev recept z istim imenom. Postrežemo jo kot kremno juho.

URL

Restavracija se nahaja v nakupovalnem središču "Greenwich" 46, ulica 8. marca, tretja raven.

Restavracija je odprta vsak dan od 11. do 24. ure.

V bližini sta Moskovska ulica in ulica Kujbyšev. Trgovsko središče je blizu dendrološkega parka, otroške filharmonije in reke Iset. Lahko so dobre referenčne točke.

Storitve

V restavraciji lahko naročite dostavo "Khash" v Jekaterinburgu. Priljubljene so tudi klasične kavkaške pojedine.

Za družinska in poslovna praznovanja sta na voljo dve dvorani. Ena je namenjena velikemu podjetju za največ 16 oseb, druga je izdelana v vzhodnjaškem slogu s preprogami na stenah. Vanj se lahko namesti 50 gostov.

Kavkaška kuhinja

V meniju "Khash" в "Greenwich" Ekaterinburg ponuja kavkaško kuhinjo. Številne goste privlači klasičen orientalski okus.

Med prvimi jedmi so poleg znamenite hašiša še številne druge juhe, ki so priljubljene v Gruziji in drugih državah. Obstajajo kharcho, kuhana jagnječja juha, tsitsila, chhirtma, dushbara, buglama, ovdukh, gruzijska solyanka, armenski spa, azerbajdžanski piti.

Velika izbira toplih kavkaških jedi:

Kupati v slogu Mingrel;
khinkali s svinjino in govedino;
piščanec tapaca s pečenim mini krompirčkom;
kuchmachi iz jagnječjih drobovja;
Dušena jagnječja rebra v čebulni omaki z aromatičnimi začimbami in svežimi zelišči;
chahohbili;
goveji jezik na žaru s peso in feto
pečen goveji jezik s krompirjem;
kharcho z orehi;
piščanec v omaki iz kisle smetane in česna;
prepelica tapaca
Staro armensko piščančje meso;
opečen brancin s čebulo;
na žaru ali v ponvi ocvrte ploščate ribe;
trske na poti v Erevan;
ocvrto jagnjetino;
prašiček tapaca, pečen s tradicionalnimi gruzijskimi začimbami.

Seveda noben kavkaški obrok ne more brez kebaba in kebaba. Na meniju restavracije "Hash" v Jekaterinburgu je na voljo ogromno možnosti, iz katerih vam lahko pripravijo te jedi. Tu boste lahko poskusili kebab:

Goveji jezik s sladko-kislo omako;
Jagnječji jeziki s koruzno omako;
jagnječje kotlete;
jagnje na kosti;
jagnječja srca, jetra ali moda;
telečje meso;
puranje meso;
svinjski vrat;
piščančje meso;
losos;
postrvi;
dorado;
morskega lista;
zelenjava (koruza, jajčevci, bučke, paprika, paradižnik).

Kot predjedi lahko ponudimo piščanca, jajčevce ali ribe satsivi, matsoni, ajapsandal, muzhuji, jonjoli. Veliko vročih predjedi, ki so nenavadne za evropsko kuhinjo:

rdeči fižol lobio po tradicionalnem receptu s čebulo, korenino zelene, zelenjem;
sir suluguni, ocvrt na keci;
Sir Suluguni z medeno omako na grozdju;
ananuri;
Ajapsandal z meto in matsoni;
Dolma iz svinjskega in govejega mesa s kislo smetano in česnovo omako;
zelenjavna dolma s kislo smetano in česnovo omako.

Seveda so na meniju dobro zastopane tudi klasične kavkaške slaščice. To so kačapuri (Kačapuri, Imereti, Mingrelian, Gorki), kubdari, čebureki, pirož.. "Mkhlavana", Gruzijski in armenski pita kruh, kutab z mesom, sirom ali zelišči.

Različne osetske pite: s krompirjem in gobami, mesom, zeljem in mesom, zeljem, krompirjem in sirom.

sladice

Znane kavkaške in klasične evropske sladice za sladico. Med izvirnimi orientalskimi dobrotami lahko poskusite baklavo iz Bakuja, domačo čurčelo, piškote s figami in suhimi marelicami, jogurt z medom ali murvino marmelado.

Če želite nekaj bolj običajnega, je vredno upoštevajte Za torto s čokoladnimi tartufi, sladoled z orehi, čokoladne in vanilijeve eklerje, torto "Esterhazy".

Mnenja

Gostje pozitivno ocenjujejo restavracijo "Hash" v Jekaterinburgu. Hvalijo izvirno in presenetljivo notranjost ter pisano druščino. Natakarji in recepcija so vedno nasmejani in prijazni.

Kuharji si zaslužijo posebno pohvalo, saj kuhajo popolnoma v skladu z orientalskimi recepti. Cene so kar se da ugodne. Kuhano s svežimi živili.

Mnogi se odločijo, da bodo tu preživeli romantične večere ali praznovali pomembne in pomembne družinske priložnosti. Za zaljubljence so na voljo posebej opremljena mesta, kjer se lahko skrijejo pred radovednimi pogledi.

Gostje priznavajo, da imajo raje prvo nadstropje restavracije zaradi bolj vabljivih pogledov na notranjost, oblikovano v nacionalnem slogu. Kakovostno pohištvo - velike klopi in mize, na katerih je prijetno sedeti in uživati v miru in sprostitvi. В "Hash" Okus je vedno prijeten in okusen prijetno vzdušje, se želite vedno znova vračati sem.

Negativnih mnenj o tem kraju praktično ni. Razen tega, da nekateri gostje priznavajo, da torte včasih niso postrežene prve svežine. Vendar to le malo vpliva na prijeten in pozitiven vtis restavracije kot celote.

Tisti, ki so bili v "Hashe", vam priporočamo, da obiščete ta kraj takoj, ko prispete v Jekaterinburg. To je eden najboljših lokalov v mestu, kjer se lahko dobro zabavate krajšanje časa.