Mehanski rotacijski rezalnik in drobilnik je priročen kuhinjski pomočnik

Kuhanje je enostavno, če imate na voljo vsa potrebna kuhinjska orodja in naprave. V kuhinji morate imeti posebne mlinčke za drobljenje zelenjave, sira in drugih živil, na primer. Ste že kdaj slišali za rotacijski rezalnik in drobilnik??

Kako deluje

Če želite kupiti dober mehanski rotacijski rezalnik in drobilnik, morate razumeti, kako deluje. Beseda "rotacijski rezalnik in drobilnik" se lahko varno nadomesti z "vrtljivi gumb". Za razliko od običajnih ploščatih, enojnih in škatlastih kuhinjskih rezalnikov imajo rotacijski rezalniki v notranjosti perforirano bobnato rezilo, ki se vrti z vrtenjem pritrjenega ročaja. Imajo številne prednosti

• Varna uporaba - roke niso v neposredni bližini drgnjenih elementov;
• je enostaven za uporabo - samo obrnite ročaj in dobite veliko količino naribanega izdelka;
• Ohranja čistočo v kuhinji - ne glede na to, kaj vanjo vtrete, ostane čista.

Posebne lastnosti strgalnika

Od velikosti rotacijskega rezalnika je odvisna njegova zmogljivost: koliko zelenjave lahko naribate naenkrat in koliko prostora bo zavzel v kuhinji.

Vrtljivi rezalniki so na voljo kot ročni in namizni vrtljivi rezalniki. Prednost ročnega strgalnika je, da ga lahko hitro vzamete iz omare in naribate majhne količine hrane. Ta prenosna naprava je hitra in enostavna za uporabo. Vendar pa ima eno pomanjkljivost - z eno roko morate držati strgalnik, z drugo pa vrteti ročaj. Za tiste, ki niso zadovoljni s takšno zasnovo, obstajajo bolj priročni modeli, ki imajo podlago in trdno stojijo na mizi.

Glede na to, kaj želite naribati in za kaj uporabljate rotacijski rezalnik, ga lahko nastavite na fino ali grobo rezanje. Večina teh orodij je opremljena z več bobenskimi rezili. Perforacije v bobnih določajo videz in velikost reza.

Zahteve za kakovosten rotacijski rezalnik in drobilnik

Noži bobna morajo biti izdelani iz visokokakovostnega nerjavečega jekla. To preprečuje korozijo rezil, zagotavlja higieno. Vrtljivi rezalnik in drobilnik se lahko uporabljata dlje časa.

Pritrditev mora zagotavljati stabilnost orodja s podstavkom in preprečevati njegovo drsenje po delovni površini. Ko je pritrjen na delovno površino, je ročaj veliko lažje obračati.

Za temeljito pranje vseh delov je pomembno, da je lopatico mogoče zlahka razstaviti, da jo je mogoče ponovno sestaviti. Pred pranjem delov v pomivalnem stroju preberite navodila, sicer obstaja nevarnost, da se nekateri deli poškodujejo.

Pri mehanskem rotacijskem rezalniku in drobilniku je potrebna uporaba rok. Pomembno je, da ima zasnova ergonomski ročaj, ki olajša delo. Dober mlinček ima sponko, ki pokriva ostra rezila bobna in ščiti vaše prste pred morebitnimi poškodbami. Obojestranski ročaj omogoča udobno delo tako desničarjem kot levičarjem.

Material, iz katerega je narejen strgalnik, naj bo iz plastike ali nerjavnega jekla, mora biti trpežen. Plastični deli morajo vzdržati silo, ki deluje na med delom, in temperaturo v pomivalnem stroju, medtem ko se nerjaveče jeklo ne sme upogibati.

Druge uporabe

Samo zato, ker se vrtljivi rezalnik in drobilnik imenuje nastavek za rezanje in drobljenje zelenjave, to še ne pomeni, da ste z rezanjem končali. Obstaja veliko izdelkov, ki jih lahko uspešno obrišete z njim:

Za tiste, ki si milo za umivanje ali umivanje rok in telesa raje izdelujejo sami, lahko zmeljete tudi milo.