Vsebina
V srednjem pasu Rusije gojenje paradižnika ni tako enostavno, kot se zdi na prvi pogled. Spomladanske zmrzali se pojavljajo do začetka junija, prve hladne noči pa se začnejo sredi avgusta. Zato ima rastlina omejen čas za cvetenje, ustvarjanje plodov in njihovo zorenje na soncu. Kaj pa ljudje, ki živijo v severnih regijah?? Tu so zelo zrele sorte paradižnika edina priložnost za uživanje lastne zelenjave.
Za najbolj nestrpne
Obstajajo tudi drugi primeri, ko so primerni pogoji v regiji precej ugodni, vendar oseba preprosto ni pripravljena dolgo čakati na pojav paradižnika z rdečo kožo. Včasih vrtnar na svojem domačem vrtu posadi paradižnike zelo zrelih sort, da bi lahko uživali v zgodnji zelenjavi, pa tudi večje in bolj mesnate pozne sorte za pripravo solat in jesenskih pripravkov. Tako vam vso sezono ne bo zmanjkalo paradižnika.

Značilnosti gojenja
Opis zelo zorečih sort paradižnika je treba preučiti vnaprej, pred začetkom vrtnarske sezone. Tako boste lahko načrtovali, kdaj jih boste položili v zemljo in kdaj boste pripravili nadomestno zemljo. Tri mesece po vzklivanju bodo grmičevje obrodilo glavni pridelek, razpoložljivi prostor pa lahko uporabite za druge sorte ali pridelke.
Višina upognjenih determinantnih grmov je lahko od 50 do 140 centimetrov. To pomeni, da v večini primerov lahko opravite brez vezave in sadite v rastlinjaku, saj so grmičevje kompaktno. Drugi so zaradi svoje robustne velikosti primerni le za uporabo na prostem. Ti paradižniki so izjemno odporni na vse znane bolezni. Njihova nega je nezahtevna in se zlahka prilagajajo rasti v različnih regijah.
Najbolj priljubljene sorte
Danes je na trgu veliko različnih izdelkov. Danes bomo obravnavali le tiste, ki so se med vrtnarji že izkazali. Zanimajo nas značilnosti in fotografije. Z opisom zelo zorečih sort paradižnika boste lahko izbrali različico, ki bo ustrezala vašim zahtevam. Začnimo z najzgodnejšimi sortami.
Paradižnik, ki zelo hitro dozori: opis sorte
Najboljša izbira za ljudi, ki cenijo svoj čas. Plodovi zorijo približno 70 dni. posejani marca, lahko v začetku junija že imate svež paradižnik.
Ultrahitra sorta ni hibrid. To pomeni, da se vse lastnosti ohranijo v naslednji generaciji in da lahko samopostrežno Semena, ki jih je treba shraniti za naslednjo sezono. Danes pa obstaja več hibridov F1 z enakim imenom in še boljšimi lastnostmi.

Enigma
Edinstvena sorta nizko rastočega paradižnika z močnim steblom. Približno 50 cm visok. Na vrhu seznama po številu zbranih pregledov. Sorte paradižnika, ki zorijo zelo zgodaj, so vedno priljubljene, vendar je Enigma priljubljena že vrsto let. Največ 90 dni od setve do množičnega spravila. Na kvadratni meter lahko dobite 20 kg odličnega paradižnika. Paradižnik tehta do 100 g. Meso je gosto, kar olajša prevoz pridelka na dolge razdalje. Vendar ne pozabite na stebla. Če jih ne odstranite pravočasno, to vpliva na velikost plodov.
Vendar lahko število grmov zlahka povečate. Odstranjena stebla preprosto ukoreninite. Zasnovan za Gojeno na prostem Zelo odporne sorte paradižnika. Zagadka je enostavna za ukoreninjenje stebel. Pričakujete lahko, da bodo rodile približno teden in pol pozneje kot matična rastlina. Tako lahko podaljšate pridelek svežega sadja.

Snežni ptič
Posebej zanimiva sorta, o kateri je vsekakor vredno govoriti. Predvsem sorte z zelo zgodnjim zorenjem paradižnik na prostem, Vendar pa lahko bikovka raste tudi na balkonu. Odlična možnost za ljudi, ki nimajo poletne hišice, a bi radi uživali v sveži zelenjavi.
Višina grma je lahko do 40 cm. Rastline ni treba vezati ali obrezovati. Zelo kompaktni grmi, enostavni za obdelavo. Teža paradižnika je približno 150 g. Vsestranska zelenjava, ki jo lahko uporabljate tako za solate kot za konzerviranje.
Najljubši Katusha
Relativno nov ultrahitri paradižnik. Lastnosti in opis Sorte so zanimive tako za začetnike kot za izkušene vrtnarje. Paradižnik dobro raste v običajnih setvenih gredah. Na pridelek ne bo treba čakati več kot 85 dni. Lahko se šteje tudi za precej visokega. Rastlina lahko doseže višino 90 cm. Na enem grmu lahko dobite do 5 kg zelenjave.
Katjuša ima istoimenski hibridni dvojček. Pozorni morate biti na veliko stvari upoštevajte pri izbiri. Meso je zelo dobrega okusa. Kroglasti, rahlo sploščeni plodovi. Zrastejo do 175 g. Je zelo vsestranska sorta, primerna za solate, konzerviranje in vlaganje.
Značilnosti in opis zelo zrelega paradižnika sorte Katjuša ne bi bili popolni, če ne bi omenili prednosti, kot so visoka gospodarnost, odpornost na nenadne temperaturne spremembe in številne bolezni, odpornost na sušo. Slabost je, da je zelo zahtevna glede kmetovanja. Potrebno je privezovanje, saj veliki plodovi lomijo veje. Zelo občutljiv na pomanjkanje gnojil. Bolje raste v rastlinjakih v severnih regijah.

Bullfinch
Idealno za severne regije. Ta izjemno zgodaj dozorevajoči paradižnik je bil razvit v ta namen. Opis sorte, fotografije in ocene o njej je pogosto mogoče najti na tematskih forumih, kjer vrtnarji delijo svoje izkušnje. Na splošno ljudje ugotavljajo, da grm ni upognjen, z omejeno rastjo, zato se uporablja v rastlinjakih, rastlinjakih in posteljah. Ne zraste višje od 40 cm zaradi vendar je mogoče Pridelek lahko gojite tudi na balkonu.
Čudovita aronija, vsak šopek vsebuje 3 paradižnike. Vsak sadež je majhen in tehta približno 140 g. Meso je temno rdeče, sočno, gosto in zelo sladko. Velika prednost sorte Snowbird je njena visoka odpornost proti suši in mrazu, odpornost proti boleznim. Njena nega je nezahtevna, zato je primerna za vrtnarje začetnike.

Tri odlične sorte
Po hitrosti zorenja so nekoliko slabše od zgoraj naštetih sort. V povprečju ti paradižniki rodijo 95-100 dni po setvi. Kljub temu je to dober kazalnik. Če marca posejete semena v zabojček, lahko že junija uživate v svežih paradižnikih. Večina sort pa bo v enakih pogojih obirala šele sredi julija.
- Na vrhu seznama je White Bulk, čudovit zelo zrel paradižnik. Opis sorte, fotografije in pregledi so v skoraj vsakem priročniku za kmete, saj se ti paradižniki že več kot 50 let zelo uspešno gojijo na domačih parcelah. Kratki grmiči pri gojenju na prostem ne presegajo 50 cm. Ne potrebujejo prepletanja ali prelaganja na dlani. Zelo dober videz kroglastega paradižnika, ki tehta približno 100 g. Prednosti sorte so nezahtevnost in zgodnja zrelost.

- Paradižnik Korneevsky rdeči. Grm je močan, visok, približno 1,5 metra. Z enega grma lahko naberete približno 6 kg plodov. Zaradi svoje velikosti ga je treba privezati na špirovce. Plodovi lahko zrastejo do 1 kg. Mesnata, gosta in sladka pulpa.
- Fatima. Odlična sorta z velikimi plodovi. Višina grma je do 60 cm, zato ga je treba pritrditi s podporno konstrukcijo. Vegetacijska doba - približno 85 dni. Obstaja hibrid F1, vendar je srednje zgodnji in namenjen za uporabo v rastlinjakih.

Nasveti za vrtnarje
Vsem ultrahitrim sortam paradižnika so skupne naslednje značilnosti. Mnenja in fotografije vrtnarjev kažejo, da so najzgodnejši pridelki izpostavljeni napadom škodljivcev. Paraziti, ki so se pravkar prebudili iz zimskega spanja, hitijo uničiti koreninski sistem in grizljati liste. Tudi če napad odbijete, bo to zmanjšalo odpornost rastline in bo postala lahek plen virusov.
Zato so preventivni ukrepi zelo pomemben korak na poti do dobrega pridelka. Fitoftora je na primer nadloga pridelka. Zaradi tega lahko celoten pridelek propade pri koreninah. Kot preventivni ukrep se uporablja tehnika prebadanja stebla z bakreno žico, ki ostane znotraj stebla vso sezono. Baker se bo razširil po vsej rastlini, kar glivi res ni všeč. Nekaj bakra seveda ostane v sadežu, vendar ni škodljivega - za ljudi ni škodljiv. Poleg tega je treba paradižnik zaščititi pred dežjem in hladno roso.
Hitrejše zorenje
Čeprav gre za zgodnje sorte, ne smete zanemariti zunanjih dejavnikov. Zaradi slabih pogojev za shranjevanje bosta oblikovanje in zorenje plodov trajala dlje časa. Zato se ne morete zanašati samo na značilnosti sorte, ampak se morate potruditi sami. Osnovno načelo je precej paradoksalno: za paradižnike je treba ustvariti težke pogoje.
Najprej pokvarite sadike, dajte jim priložnost, da hitro zrastejo in pridobijo na moči. Nato drastično omejite vnos gnojil in vode. Zaradi tega se morajo sadike boriti za preživetje in oblikovanje plodov ali semen. Druga točka je ohranitev polne vitalnosti grma za sadje. Pri tem se spodnji listi popolnoma odstranijo, da ne bi vlekli vlage in hranilnih snovi.
Obstaja še en Nekaj načinov za pospešitev zorenja paradižnika v nezaščiteni zemlji:
- Pri nizko rastočih sortah so veje obrnjene proti soncu in pritrjene s koli.
- Vrhove prebodite in pustite dva lista nad čopiči.
- Rastline poškropimo z raztopino joda. Dodajte 35-40 kapljic joda na vedro vode. To je dovolj za eno.5 metrov postelje.
- Kratke sorte lahko pridelajo največ 4-5 polnih grozdov. Zato je treba ostale brez obžalovanja odtrgati.
Poleg tega je treba upoštevati razmere v tleh, kakovost zalivanja in temperatura zraka. Če je pomlad dolgotrajna in hladna, poletje pa deževno, ne pričakujte dobrega pridelka. Tudi najzgodnejše in najzmogljivejše sorte v takšnih razmerah ne bodo dosegle svojih običajnih razvojnih rokov.

Zaključek
Večina zgodaj zorečih sort je vsestranskih. Uporabljajo se lahko v kislih kumaricah, omakah, sokovih in domači ajki. A vseeno najboljši Primerni so za sveže solate. Dodajte nekaj zelišč, začimb in oljčnega olja in dobili boste odličen prigrizek ali popolno malico. Nekatere sorte se lahko uporabljajo kot balkonske ali sobne rastline.