Ali lahko dam stekleno posodo v pečico: osnovna pravila, nasveti, prednosti in slabosti

Številne gospodinje za segrevanje hrane ali samo za kuhanje uporabljajo prav stekleno posodo. Nekateri pa ne razumejo, kako je mogoče uporabljati to vrsto sodov, saj lahko pri visoki temperaturi zlahka popokajo. Toda ali je to res tako?? Ali lahko v pečico damo stekleno posodo??

Uporaba te vrste posode

Mnogi strahovi so dejansko neutemeljeni. Sodobni stekleni izdelki so namreč na splošno izdelani iz zelo močnega materiala, ki zlahka vzdrži tudi visoke temperature, hkrati pa ostane v enem kosu.

Več gostiteljic je opazilo, da ima hrana, pripravljena v stekleni posodi, povsem drugačen okus. Prav tako je veliko bolj sočna.

Verjetno je res, da je ta vrsta posode hitro počila, ker je bilo steklo slabe kakovosti ali premalo odporno. To se je zgodilo, ker je bila posoda izdelana samo za segrevanje jedi v mikrovalovni pečici in ne za daljše časovno obdobje v pečici.

Zdaj je vsa steklena posoda, ki je priložena mikrovalovni pečici, ustvarjena v drugem sistemu. Zato se lahko in mora uporabljati za kuhanje. Ko se sprašujete, ali lahko steklene posode postavite v pečico, je odgovor naslednji: pozorni morate biti na njihovo kakovost.

Prednosti

1. Močna steklena posoda je z lahkoto odporna na temperaturo 300 °C.
2. Zaradi preglednosti lahko vedno spremljate, kako se hrana kuha.
3. Posodo lahko postavite na mizo tudi v najbolj stekleno posodo, kar ne pokvari njenega videza.
4. Termoregulacijo opazijo številne gospodinje. Hrana lahko ostane vroča dlje časa.
5. Zaradi premaza lahko takšno posodo očistite v nekaj minutah in vam ni treba porabiti veliko časa za čiščenje zažganih delov.
6. Hrana ima zelo občutljiva okus, saj ne izgubi svojih značilnosti.
7. Tudi dolgotrajna uporaba takšnih pripomočkov ne vpliva na njihov videz.

Pri izbiri je treba vedno preveriti kakovost, saj se vse steklene posode ne morejo pohvaliti s toplotno odpornostjo. Na embalažo je treba namestiti ustrezno etiketo.

Pogled na količino prednosti uporabe gospodinjam ni treba dvomiti, ali lahko stekleno posodo damo v pečico ali ne.

Slabosti

1. Kljub kakovosti material za posode, je še vedno zelo krhka. Pri uporabi morate biti zelo previdni, da posode ne bi slučajno spustili na tla. Že kratka razdalja lahko pokvari stekleno posodo.
2. Preden odgovorite na vprašanje, ali lahko v pečico postavite stekleno posodo ali ne, je treba razumeti, da je ta vrsta zelo "kapriciozno". Zato so lahko močna temperaturna nihanja škodljiva za celovitost. Na primer, samo da je kuhana hrana gostiteljica odnese krožnik na balkon, kjer je temperatura minus. Vroča posoda bo takoj počila.

Ali lahko dam stekleno posodo v pečico: kako jo uporabljati

Pri kuhanju lahko vsakdo uporablja trpežne steklene posode, vendar je treba upoštevati več pravil, da ne uničite materiala.

Pred takoj, ko jih vstavite Postavite hrano v pečico in pazite, da ni prevroča. Visoke temperature lahko takoj povzročijo nastanek razpok.

Ali lahko steklene posode postavim v plinsko pečico in jih takoj zatem operem v hladni vodi?? Lahko jih postavite, vendar se mora posoda pred pranjem ohladiti. Pomembno je tudi upoštevati, da voda deluje kot močna "močno hladilno sredstvo" za te vrste jedi. Zato voda ne sme kapljati niti na mizo, na kateri je hrana.

Ko je posoda postavljena v pečico, je potrebna posebna rešetka, ki preprečuje vstop visokih temperatur v pečico.

Pri pomivanju posode uporabljajte mehke gobice namesto trdih, saj te povzročajo praske.