Večnamenski strgalnik: vrste, prednosti in slabosti, nasveti za izbiro

Za pomoč gospodinji v kuhinji so bile izumljene številne naprave, ki omogočajo hitrejše in lažje kuhanje za vso družino. Danes je ena takšnih naprav večnamenski strgalnik. Z njim lahko hitro in varno naribate ali sesekljate katero koli vrsto sadja ali zelenjave v pire. Vse je odvisno od tega, kateri nož se uporablja.

Opis izdelka

Večnamenski strgalnik za zelenjavo je najpogosteje majhen kuhinjski pripomoček, ki zavzame malo prostora in je enostaven za uporabo. Če vam bo uspelo kupiti kakovosten aparat, ga boste z veseljem uporabljali več let.

Običajno je lahko vključen več kot en nož, rezilo ali pribor. Na ceno vpliva tudi oprema. Več funkcij kot ima strgalnik, dražji je. Proizvajalec daje tudi garancijo, običajno 12 mesecev, vendar le za električne modele.

Raznolikost

Poznamo dve osnovni vrsti strgal. To je mehansko (ročno) in električno.

Mehanski strgalnik

To je pripomoček, ki hrano zmelje s posebnimi rezili. Zahteva ročno delo. Glede na način delovanja obstajajo različne vrste večnamenskih mlinčkov za zelenjavo in sadje:

1. Klasični. Najlažja različica. Dobro melje, vendar ne preveč mehko hrano. Kuhana zelenjava in jajca niso primerni za to strgalo. Cena je dokaj nizka in vključuje različne dodatke in posode.
2. Z rezalnikom v obliki črke V. Načeloma je podoben običajnemu rezalniku zelenjave, vendar ima rezilo v obliki črke V. Z različnimi nastavki lahko hrano sesekljate v kocke, rezine ali rezine.
3. Mini stroj. Načeloma je podoben ročnemu mlinčku. Noži se sprožijo z vrtenjem ročice in meljejo, dokler niso fino zmleti.
4. Aligatorjevo strgalo. Ne more rezati trdega sadja in zelenjave. Primerno za mehko hrano - kuhana jajca, zelenjavo.
5. Slitzer". Dovozni material odlično razreže na tanke rezine. Kompaktna velikost in zanimiva oblika.
6. Pritiskanje. Izgleda kot kozarec s pokrovom. Načelo delovanja je, da hrano položite v posodo s pokrovom. Ko zavrtite ročaj, se zelenjava nareže na rezine, čips pa pade v skledo.
7. Spirala. Vizualno je podoben velikemu brusilniku za svinčnike. Sestavine so oblikovane kot krogi ali spirale.

Vse navedene vrste večnamenskih rotacijskih rezalnikov z zamenljivimi rezili imajo svoje prednosti. Pred nakupom jih je vredno bolje spoznati:

• Kompaktna velikost vam omogoča, da napravo shranite, kjerkoli želite.
• Redno ostrenje rezil ni potrebno.
• Nizki stroški izdelka vas bodo le razveselili.
• Za delovanje ni potreben električni priključek, zato lahko večnamenski strgalnik uporabljate brez baterij in akumulatorskih baterij.
• Komplet vedno vključuje navodila za uporabo. Ko ga boste spoznali, boste zlahka razumeli načelo delovanja in značilnosti dodatne opreme.

Slabosti, ki jih je vredno omeniti:

• majhno število funkcij;
• Vsi modeli niso opremljeni s posodo; včasih morate namesto nje uporabiti gospodinjske plošče, ki ne morejo omejiti izmetavanja kosov prek svojih meja;
• brez fizične sile mehanski večnamenski brusilnik ne bo deloval;
• relativna varnost.

Izbira pravega strgalnika

Izbira pravega kuhinjskega pribora upoštevajte o naslednjih točkah:

• Material. Najboljše od vsega je iz nerjavečega jekla s samoostritvenimi rezili.
• Uporabno Uporabno Uporabno Uporabno Uporabno Uporabno Uporabno Uporabno Uporabno Uporabno Uporabno Uporabno Uporabno Uporabno Uporabno Uporabno Strgalo.
• Z gumo prevlečene nogice pomagajo, da rotacijski rezalnik in rezilo drobilnika ne zdrsneta po delovni površini.

Videoposnetek prikazuje večnamenski strgalnik Dekok.

Električni rotacijski rezalnik in drobilnik

Načelo delovanja električnega večnamenskega strgalnika z izmenljivimi nastavki in noži je, da se surovine dajo v delovno posodo, končni rezultat pa je zmleta zelenjava in sadje različnih oblik in konsistenc. Rezultat je odvisen od izbire načina delovanja in vrste nameščenega rezila.

Kuhinjski mlinčki gospodinji prihranijo čas in trud. Z njimi lahko zelenjavo in sadje hitro narežemo na rezine prave oblike in enake velikosti. Tako nastane privlačna jed. Poleg tega obstajajo še drugi prednosti in slabosti takih naprav:

1. Varnost. Vsi deli za prebadanje in rezanje so znotraj telesa - ni možnosti poškodb.
2. hitrost rezanja. Z njimi je mogoče hitro narezati velike količine hrane, kar gospodinji prihrani čas.
3. Čiščenje mize in tal. Vsi modeli električnih večnamenskih strgal so opremljeni s posodo, ki poskrbi za čistočo delovne površine in kuhinjskih tal.
4. Dolga življenjska doba. Podrobnosti sodobnih modelov so izdelane iz nerjavečega jekla, kar zaradi odpornosti materiala proti koroziji omogoča dolgoletno uporabo aparata.

Edina pomanjkljivost električnega rezalnika je visoka cena, vendar se prihranjeni čas in trud povrneta v kratkem času uporabe.

Nasveti za izbiro električnega rezalnika in drobilnika

Da bi zagotovili, da bo kupljena oprema gostiteljici dolgo časa zagotavljala nemoteno delo, morate pri nakupu upoštevati nekatera priporočila:

• ne kupujte električnega kultivatorja neznanih proizvajalcev;
• Idealen material je aluminij ali nerjavno jeklo;
• več kot je različnih nastavkov in nožev, več funkcij opravlja aparat;
• zmogljivost dodatne opreme;
• ne varčujte pri nakupu. nižja kot je nakupna cena, nižja je kakovost aparata; - več kot je različnih rezil in nožev, več funkcij opravlja aparat.

Videz "pomočnika" je izbran izključno na podlagi osebnih preferenc gostiteljice.