Kitajsko zelje pri dojenju: pravila uporabe in priporočila

Med dojenjem mora mlada mati dobiti vse potrebne vitamine in minerale ne le za svoje telo, temveč tudi za otroka. Zato je pomembno vedeti, katera živila bodo v tem obdobju najbolj koristna. Pri dojenju se pogosto postavlja vprašanje, ali naj v svojo prehrano dodamo kitajsko zelje, da bi popestrili svojo prehrano. Opozoriti je treba, da veliko žensk te zelenjave raje ne kupuje, saj spada med nekonvencionalne Za ruski jezik kuhinje. Ta članek bo govoril o tem, ali je med dojenjem mogoče jesti pekinško zelje, in če je, v katerih primerih.

Kaj je to zelenjava?

Preden začnemo govoriti o prednostih dojenja, Kakšne so prednosti Če dojite kitajsko zelje, moramo govoriti o sami zelenjavi. Kot pove že ime, prihaja iz Kitajske. V Rusiji so ga začeli gojiti razmeroma pred kratkim, šele konec prejšnjega stoletja, zato še ni tako razširjen. Toda dejansko bo kitajsko zelje za povprečno osebo izjemno koristno. Bogate so z vitamini in minerali, ki so zelo koristni za telo, zlasti pozimi. Poleg koristi za zdravje imajo tudi prijeten okus, ki spominja na okus solate. Prav tako jih je zelo enostavno pripraviti, saj jih lahko jemo sveže ali dušene.

Kemična sestava in hranilna vrednost

Uporaba pekinškega zelja v prehrani med dojenjem je koristna že zato, ker ima izdelek odlično kemično sestavo. Vsebuje veliko vitamina C ter vitaminov PP, E, K in B. Ločeno lahko ločimo za telo koristna makrohranila: kalcij, selen, kalij, jod, cink in fluor, ki so potrebni za normalno delovanje telesa.

Omeniti velja tudi vlaknine, lizin in karotene, ki jih vsebuje zelje. Sestava antioksidantov je razmeroma nizka, omeniti velja le itiocianat, ki pomaga pri izločanju toksinov iz telesa in je odličen preventivni dejavnik proti raku.

Tudi hranilna vrednost izdelka je minimalna - le približno 20 kcal na 100 gramov. To jo uvršča v skupino brezkalorične zelenjave, saj za prebavo potrebuje več energije. Tako lahko mlada mati po porodu pride v formo in se znebi odvečne teže, saj bo uživanje kitajskega zelja pomagalo normalizirati in celo pospešiti presnovne procese v telesu.

Uporabne lastnosti

Zelje je izjemno koristno za telo. Zato je mogoče kitajsko zelje med dojenjem uvesti v materino prehrano. Zelje ima eno značilnost - škodljivci ga običajno skušajo zaobiti, zato pridelovalci pri njegovi pridelavi ne uporabljajo kemikalij. Torej se mlada mati ne more bati, da bo z mlekom v telo otroka dobila škodljive snovi.

Poleg tega stalno uživanje kitajskega zelja med dojenjem:

• se znebite glavobolov ter odpravite depresijo in živčne motnje;
• Izboljšajte svoj imunski sistem in preprečite virusne okužbe;
• izboljša delovanje jeter;
• da se znebite stalne utrujenosti;
• Normalizira prebavo in iz telesa odplakne odvečno tekočino;
• Krepi srčno-žilni sistem.

Prednosti kitajskega zelja za novo mater

Zdaj pa nekaj o tem, kakšne so prednosti kitajskega zelja pri dojenju. Sveže je na voljo predvsem v zimski sezoni, ko primanjkuje naravnih izdelkov, ki vsebujejo vitamine in minerale. Poleg tega koristne snovi v zelju ne izginejo po toplotni obdelavi. Zato bo njegova vključitev v prehrano mlade matere omogočila:

• za pridobivanje potrebnih mikrohranil in vitaminov za mater in otroka v naravni obliki;
• Pomaga pri zaščiti pred sezonskimi boleznimi, saj vsebuje lizin, ki čisti kri in raztaplja tuje beljakovine;
• da bi izboljšala stanje svoje kože in las, ki sta bila poškodovana med nosečnostjo;
• Antioksidanti omogočajo novorojenki, da ostane aktivna in budna, tudi ko zaradi otroka ne more spati.

Kontraindikacije za uživanje zelenjave

Velike koristi zelja ne pomenijo, da je uporaba kitajskega zelja med dojenjem nepremišljena. Kot vsak drug izdelek ima tudi ta številne kontraindikacije, ki se jim je treba med dojenjem izogibati. Na primer, ne sme se jesti, če ima mlada mati gastritis ali če ima prekomerno kislost v želodcu, Vnetje trebušne slinavke ali nagnjeni h krvavitvam.

Prav tako se je treba zavedati, da kitajsko zelje ne sme biti v prehrani skupaj s skuto ali mlekom. Ti izdelki lahko skupaj povzročijo zelo hude prebavne motnje.

Vpliv kitajskega zelja na telo dojenčka

Če ste se odločili, da boste dojili svojega otroka, morate pri oblikovanju prehrane vedno upoštevati, kako hrana vpliva ne le na materino telo, temveč tudi na otroka. Sodeč po pregledih, bo pekinško zelje pri dojenju le razširilo prehrano in otroku zagotovilo polno količino mleka, ki bo obogateno z vitamini. Če se zelenjava uporablja v razumnih količinah, boste opazili, da bo otrok začel izboljševati kakovost spanja, med budnim razpoloženjem pa bo bolj vesel. Poleg tega ščiti občutljivo telo pred virusnimi boleznimi.

Poleg vsega tega izdelek skoraj ne povzroča alergijskih reakcij, zato je za otroka precej varen. Vendar je še vedno najbolje, da se kitajsko zelje v materino prehrano uvaja postopoma, da vidimo, kako se bo odzvala.

Uvedba v prehrano

Uvedba svežega pekinškega zelja v materino prehrano med dojenjem v prvem mesecu ne bo najboljši ideja. Čeprav je izdelek precej zdrav, vsebuje tudi veliko vlaknin, ki jih novorojenčkovo telo morda ne bo preneslo. Zato je najbolje začeti jesti sveže zelje Po prvem hranjenju ga je treba pojesti, takoj, ko je otrok star 3 mesece.

Toda v dušeni ali kuhani obliki in kot juhe lahko takoj. Po prvem obroku pa je vredno preveriti otrokov odziv prvi dan, da bi preprečili morebitne neželene učinke, kot so motnje iztrebljanja, izpuščaji ali tesnoba.

Zdravniki priporočajo, da doječe matere ne smejo pojesti več kot 150 gramov kitajskega zelja na dan, prav tako pa se ne sme pojavljati v prehrani več kot 2-4-krat na teden.

Kako izbrati zelje?

Da bi zagotovili, da uživanje kitajskega zelja mladi materi in njenemu otroku prinese le eno korist, je zelo pomembno, da se odločite za pravo. Za nakup svežega in kakovostnega zelja je treba upoštevati naslednja pravila:

1. Pri izbiri kitajskega zelja je zelo pomembno, da pregledate liste - ti morajo biti enakomerni in sveži ter zelo gladki in čvrsti na otip.
2. Prednost je treba dati srednje velikim, svetlim kalčkom.
3. Če je mogoče, zelenjavo povohajte - imeti mora prijeten vonj po svežih zeliščih.

Če je bilo zelje v trgovini zavito v folijo za živila, preverite, ali se na njem zadržuje vlaga. Če pride do kondenzacije, se najboljše zavrnite nakup. Prav tako naj ne kupuje zelja, ki je zamrznjeno ali ima svetlo zelene liste. Vse to so pokazatelji, da je izdelek slabe kakovosti.

Zaključek

V nasprotju z belim zeljem velja pekinško zelje za zdravo za mlado mater, ki doji otroka. Ohrovt ima zelo veliko hranilnih snovi, dodanih vitaminov in mineralov pa je malo ali nič plini ali napihnjenost Dojenčkov trebuh. Zato ga doječa ženska lahko vključi v svojo prehrano do tretjega ali četrtega meseca v sveži obliki, še prej pa v kuhani obliki. Res je, da ga je treba uživati v omejenih količinah le nekajkrat na teden in ne neprekinjeno, saj lahko tudi kitajsko zelje zaradi svojih vlaknin izzove kolike. Na splošno pa je to izjemno uporaben izdelek.