Kako narediti pravi žar z lastnimi rokami: materiali in navodila korak za korakom

V tem članku vam bomo povedali, kako pravilno narediti žar na oglje iz kovine in opeke z lastnimi rokami. Takoj ko nastopijo topli dnevi, se veliko ljudi poskuša odpraviti v naravo. In nikjer brez okusnega, sočnega, mastnega (in nezdravega) kebaba. Praviloma je vse, kar je okusno, nezdravo, ne prepirajmo se s strokovnjaki za prehrano. Kebab lahko pripravite tudi na najpreprostejši vrsti žara - postavite nekaj opek in med njimi zakurite ogenj. Želite več udobja in priročnosti? Potem je bolj smiselno pripraviti žar ali kupiti.

Prednosti in slabosti kovinskih konstrukcij

Ko govorimo o peči, najprej pomislimo na kovinsko konstrukcijo. Njihova najpomembnejša prednost je nizka cena. In treba je opozoriti na eno stvar - stroški nakupa pločevine, vogalov, cevi so veliko nižji od stroškov gotovega žara. Vendar morate upoštevati še eno točko - za izdelavo je primerna skoraj vsaka odpadna kovina. To so stari sodi, valji in pločevina. Če žar izdelate iz takšnih recikliranih materialov, bodo njegovi stroški skoraj nični. Najprej bomo razmislili, kako izdelati pravi žar iz kovine, nato pa se bomo lotili bolj "naprednih" modelov - opečnih.

Prednost kovinske konstrukcije je tudi relativna preprostost. Če znate delati z varjenjem, rezalnikom vijakov in vrtalnikom, lahko preprosto sestavite preprost žar na oglje. In tretji plus - lahko je stacionarna ali mobilna. Tako ga lahko vzamete s seboj na piknik. Če žar na oglje izdelate iz debele kovine, vam bo služil dolgo časa. Seveda morate biti pri izdelavi prenosnega vozila pozorni na. Lažja kot je konstrukcija, lažje jo je prevažati. Vendar pa je tu še ena pomanjkljivost - če je debelina sten stene peči niso dovolj debele, zato se čez nekaj časa zažgejo ali pa se pod vplivom vlage zrušijo.

Izdelava žara iz železne pločevine

Če žar iz dobre kovine izdelate sami, bo brez težav prenesel tudi visoke temperature. In zidovi ne bodo zgoreli. Če uporabite 4-5 mm debelo kovino, se stene ne bodo zažgale. Zato ga lahko vzamete s seboj na piknike in ne je priporočljivo uporabiti strešne kritine za izdelavo kovinski žari. Da bi kuhati Če najemate žar na prostem, zadostuje žar na oglje z 2-4 mm debelimi stenami. So lahki, lahko naredite zložljivo konstrukcijo. Prevoz z avtomobilom ali vlakom je veliko lažji. Oglejmo si, kako narediti žar. Načrti in dimenzije modelov, navedenih v članku.

Pred začetkom dela si priskrbite ustrezno količino kovine. Primeren za izdelavo materiala, katerega debelina je od 2 do 4 mm. To je najbolj optimalna vrednost. Potrebovali boste tudi vogal, katerega širina mora biti vsaj 40 mm. Orodja, ki jih boste potrebovali, so varilni aparat, varilni aparat, električni vrtalnik in komplet za vrtanje v kovino, označevalnik, gradbeni kot in ravnilo. Za izdelavo nog pripravite cev ali profil. Vaš prerez mora biti velik vsaj 400 kvadratnih metrov. mm.

Vodnik po korakih za izdelavo peči

Oglejmo si, kako pravilno izdelati žar (stacionarno konstrukcijo za podeželje):

1. Najprej pripravite načrt in ga nato prenesete na pločevino. Z brusilnikom izrežite obdelovance. Če uporabljate kovino, ki je debela približno 2 mm ali manj, morate izdelati risbo kot razvaljnik. Nato poleno upognite pod pravim kotom vzdolž linij, ki povezujejo stene s spodnjim delom.
2. S kotnim kosom privarite stranske stene na dno. Pravilno zvarite vse šive vzdolž celotne dolžine čelnega spoja.
3. Nato naredite nekaj luknjic, da bo zrak lahko vstopil v notranjost. Pri tem lahko uporabite svedre s premerom več kot 10 mm. Dno stranskih sten mora biti perforirano. Če nameravate zagotoviti pretok zraka skozi dno, poskrbite za dodatno škatlo za zbiranje pepela.
4. Za lažje pečenje kebabov na žaru naredite majhne zareze v dolgih stenah. Tako boste lahko nabodala položili na stran. Priporočamo, da izrežete 3 do 5 cm in 6 do 8 cm reže, eno za drugo. Tako lahko nastavite pravilno višino nabodal nad ogljem.
5. Na tej stopnji si oglejte različne modele peči in ugotovite, kako namestiti svojo. Izdelati morate okvir, na katerega neposredno privijete peči, in police za shranjevanje različne kuhinjske pripomočke, posodo in drva.
6. Če izdelujete žar za izlet na podeželje, vam tudi ni treba izdelati okvirja. Še bolje je, da na vogalih dna zvarite majhne trakove kovinske cevi. Vanje je treba namestiti kovinske palice, ki bodo uporabljene kot noge. Dolžino cevi je treba izbrati individualno, odvisno od posebnih potreb.
7. Na kratkih stenah žara na oglje morate privariti ročaje na vrhu žara, saj ga boste tako lažje prevažali.
8. Na žar namestite pokrov. Tako bo notranjost zaščitena pred dežjem in snegom. Za pokrov lahko uporabite strešno železo.
9. Seveda pa lahko peči okrasite z elementi iz kovanega železa. Prav tako je priporočljivo, da vse kovinske dele krtačite in nato pobarvate s posebno toplotno odporno barvo. Ko se barva posuši, lahko žar pripravite za ogrevanje.

Seveda je najbolje, da mesa ne pečete prvič, ampak preprosto razplamtimo ogenj, da se celoten trup segreje.

Zložljiv kovinski žerjavček

Izdelate lahko majhno strukturo, ki jo lahko sestavite v nekaj minutah. Če ga želite izdelati, morate uporabiti isti materiali in orodja, zgoraj navedeno. Zaželena je tudi električna vbodna žaga in močne škarje za kovino. Pritrdilni elementi in trakovi.

Torej najboljša možnost, ki je primerna za večino primerov:

1. Širina peči je 30 cm.
2. Dolžina konstrukcije mora biti 60 cm. V tem primeru lahko nanjo položite 6 nabodal. Če jih želite več, povečajte dolžino po 10 cm na nabodalo.
3. Stene morajo biti visoke 15 cm.
4. dolžina podpornih nog je 60 cm. Prepričajte se, da so enako dolgi kot žerjavica. V tem primeru boste lahko ustvarili najbolj kompaktno konstrukcijo.

Kako izdelati prenosni žar

Oglejmo si, kako z lastnimi rokami izdelati žar na oglje:

1. Okvir je izdelan iz kotnih kosov. Preprosto naredite pravokotnik. Popravite ga z varjenjem. V tem primeru potrebujemo okvir širine 23 cm in dolžine 57 cm. Na dnu okvirja je treba zvariti 17 mm cevi. Dolge morajo biti približno 5 cm. Nato vanje vstavite osnovne noge. Preden izdelate žar iz kovine, morate preveriti vse dimenzije. Pomembno je, da je konstrukcija ravna in stabilna.
2. Za izdelavo nogic potrebujete 4 enake trakove cevi z notranjim premerom 18-20 mm. Na stranice cevi, ki ležijo na tleh, lahko namestite pokrovčke.
3. Iz pločevine izrežite spodnje in stranske elemente. Nato vanje naredite vse potrebne reže in luknje.
4. Po načrtu, ki ste ga izdelali v prvi fazi, pritrdite vse elemente na okvir z vijaki. To storite tako, da izvrtate luknje.
5. Funkcijo rešetke lahko opravlja rešetka, varjena iz armaturnih palic premera 8-10 mm. Na robovih morate privariti nogice, ki ne smejo biti daljše od 20 mm.
6. Pritrdite plošče na nosilce. Za to morate na koncih odrezati navoje za matice. Če ne morete uporabiti varjenja, lahko elemente privijačite na stranske elemente z vijaki v obliki podkve. Upoštevajte Priporočljivo je, da vse pritrdilne elemente namestite na strani ognjišča. V tem primeru zagotovite varnost vijačnega spoja.

Kot lahko vidite, takšnega žara ni težko sestaviti sami. Posebna navodila niso potrebna. Postopek je preprost in enostaven. Načeloma morate izdelati okvir in škatlo, v kateri boste kurili oglje. Pri tem ni posebnih težav.

Uporabite sod ali plinsko jeklenko

Mimogrede, za izdelavo oglja lahko uporabite navadno posodo za propan ali železen sod. Vendar boste dobili le stacionarno konstrukcijo. Bila bo precej težka. Obstajajo številne različice, nekatere s pokrovom na tečajih, druge brez njega. Če želite takšen žar izdelati z lastnimi rokami, najprej naredite podrobno risbo. O tem, kako pravilno narediti žar z lastnimi rokami iz soda, povemo spodaj.

Uporabite ista orodja kot v prejšnjih vadnicah. Potrebujete tudi cevi, kotnike in palice. Število je odvisno od dimenzij valja ali soda. Delo se začne z rezanjem. S pomočjo brusilnika razdelite predoblikovanec. V bistvu morate razrezati valj, pridobiti pokrov in podstavek bodočega peči.

Žar na sodih ali plinskih jeklenkah

Nato opravite naslednjo manipulacijo:

1. Zavzemite stališče. To storite tako, da cev upognete v polkrogu in nanjo privarite noge. Če cevi ne morete lepo upogniti, lahko zvarite dva kotna vogala. Na robove postavite nosilce. Dobiti morate dva enaka elementa v obliki črke "M". Med njima je nameščena rešetka. Prepričajte se, da jih povežete z rešetko iz kovinskih palic. Na to mesto lahko pozneje postavite drva ali lonce in ponve.
2. Podprite spodnjo polovico jeklenke in jo pritrdite z varjenjem ali vijačenjem. O, kako ga popraviti za izdelavo žara iz plinske jeklenke glej spodaj.
3. Za zaokrožitev koncev uporabite kovinski nosilec. Ne opravlja le estetske funkcije, temveč zagotavlja tudi udobje pri nameščanju nabodal.
4. Če nameravate žar uporabljati kot žar, namestite stojala za žar na stranice. Na notranji strani sodčka je treba privariti nosilce, na katerih bo počival žar.
5. Na spodnjih stenah izvrtajte luknje s premerom vsaj 12 mm, da omogočite pretok zraka. Tukaj je opisano, kako pravilno ukrepajte žar na oglje. Dimenzije lukenj morajo biti takšne, da oglje ne bo padalo skozi njih (če so narejene na dnu).
6. Cev lahko namestite na stojalo, tako da je sprednja stranica nižja od zadnje. V tem primeru zadnja stena ščiti ognjišče pred sunki vetra in vam ne bo treba izpopolnjevati odrezanih robov s pomočjo vogala. Vse robove morate obrezati le s kotnim brusilnikom. Če na sprednjo linijo reza namestite vodoravno rešetko, jo lahko uporabite za peko na žaru.
7. Namestitev pokrova je preprosta in enostavna. Nameščen je z 2 ali 3 trdnimi tečaji. Za boljši videz je priporočljivo obrezati rob pokrova. Tako je konstrukcija čista in urejena.

Prenova in dekoracija

Uporabljate ga lahko kot dimnik. Pri tem morate dimovodno cev namestiti na stranico žara. Zato se vnaprej odločite, ali nameravate v žaru dimiti hrano ali ne. Če uporabljate plinsko jeklenko, lahko cev nadomestite s polnilnim vratom. Niste prepričani, kako narediti prave luknje v žaru? Poskusite z 12 mm svedrom ali varilnim aparatom. Če želite narediti večje luknje, jih lahko izrežete z brusilnikom.

Za dekoracijo lahko uporabite različne kovinske izdelke iz kovanega železa v obliki cvetja, zvitkov, listov, ki jih lahko kupite v vsaki gradbeni trgovini. Rešetko lahko namestite tudi na okrasna kovinska kolesa. In lahko opravljajo ne le dekorativno funkcijo, temveč se uporabljajo tudi za prevoz. Z drugimi besedami, vse je odvisno od vaše domišljije.

Opečni peči

Opečni kamin je videti veliko lepši. Izpolnjuje več funkcij kot kovinski. In videti je bolj impresivno. Debele stene dolgo ohranjajo toploto. Poleg tega boste pekli žar brez nevarnosti zažiga. Opečni peči imajo praviloma več funkcij. V njej so peč, žar in kurilnica. Res pa je, da imajo eno pomanjkljivost - lahko so samo stacionarni. Ne morete jih nekam skriti ali premikati po potrebi. Če torej želite postaviti opečni žar, morate poiskati odmaknjeno mesto, kjer bo videti dobro.

Toda kako pravilno izdelati žar na oglje iz opeke? Najprej morate postaviti temelje. Najboljše od vsega Trak je primeren, globina izkopa do 60 cm. Najprej ga morate napolniti z grobim kamenjem ali drobirjem, nato pa vlijete beton. Temelje iz ruševin morate položiti nad površino tal, njihova višina pa ne sme presegati 30 cm. Najboljši material za Material je rdeča opeka ali naravni kamen. Ne pozabite, da je žar iz kamna težje zgraditi kot iz opeke. Če torej nimate izkušenj, je vredno začeti z zidarsko opeko. Pri izdelavi takšnega žara je treba vse postopke izvajati počasi in previdno.

Preden začnete graditi, si oglejte vse možnosti oblikovanja. Za majhen pečilec ne boste potrebovali več kot 450 opek. Potrebovali boste tudi kakovostno glino, pesek, nekaj rešetk, bakreno ohišje za odsesovalnik, kotnike 30 x 40 in 40 x 40 mm, vrata in lopute za pepelnik.

Opečni žar: vodnik po korakih

Če ne veste, kako izdelati dober žar, vam svetujemo - zgradite zidanega. Je varnejši, vzdržljivejši in priročnejši. Da bi ga izdelali, morate opraviti naslednje manipulacije:

1. Najprej izberite gradbišče. Postavite ga lahko na prostem, v pergoli ali pod nadstreškom. Katero malto boste uporabili pozneje, je odvisno od tega, kje jo boste namestili. Če je na prostem, potrebujete beton, ki je odporen na vročino. V nasprotnem primeru lahko uporabite glineno malto.
2. Temeljiš temelje. Izdelamo lahko katero koli vrsto podlage, vse je odvisno od vaših želja. Če želite, lahko naredite tudi kupčke.
3. Nato morate ustvariti nišo. Njegove mere so 75 x 50 x 50 cm. Nato boste postavili vrsto opek. Pri uporabi nosilcev iz kotnikov je treba biti vnaprej pripravljen. V osmi vrsti zidovja je treba namestiti vogalni kot s polno polico. Postaviti ga je treba v zadnji del vrstice. Na sprednji strani je treba namestiti vogalni element velikosti 30 mm x 40 mm. V ta namen izrežite rez v sprednjem delu 9. vrstice.
4. V vrsticah 10 in 11 sta pepelnik in pepelnica. Njihova velikost naj bo 12 x 25 cm. Tu je treba namestiti tudi žaluzije ali vrata za uravnavanje pretoka zraka. Za namestitev rešetke je treba odrezati četrtino opeke v enajsti vrsti.
5. V 12.-13. vrstici bodo postavljena nabodala.
6. Zidava kurišča se nadaljuje do 21. vrstice.
7. Od vrstice 24 naprej se zidovi zožijo. Vsaka vrstica je ob straneh zmanjšana za 30 mm, spredaj pa za 17 mm. Zadnja stena dimnika mora biti postavljena pravokotno na osnovo.
8. 33. vrstica bo zadnja. Opremljen bo z bakreno kuhinjsko napo.

Na fotografijah lahko vidite opečne žare, razporeditev. Strinjati se morate, da je opečna konstrukcija videti veliko bolj privlačna kot kovinska. Zdaj veste, kako narediti žar iz opeke. Fotografije dokončanih modelov vam bodo pomagale pri izbiri.