Kako gojiti peteršilj: izbira semen, priprava na setev in nega

Zelenice so nujni pridelki, brez katerih ni mogoče shajati. Na predvečer pomladi je čas za razmislek o tem, kako gojiti peteršilj. Zdi se, da je tako nezahteven obrat, vendar zahteva izvajanje pravil agrotehnike. Vendar je iz prakse vrtnarjev postalo jasno, da je rezultat gojenja te kulture neposredno odvisen od kompetentnega pristopa. Vse je odvisno od tega, ali pričakujete puhasto živahno grmičevje ali redke vejice zelenja? To gradivo vsebuje vse skrivnosti in subtilnosti, kako gojiti peteršilj doma in doma na okenski polici.

Katere vrste obstajajo??

Dvoletna rastlina iz družine dežnikarjev ima pokončno steblo in svetleče temnozelene liste. Listi so pernato razčlenjeni, gostota nadzemne mase se razlikuje glede na kultivar. Obstajajo različne sorte peteršilja:

• koren;
• Listnati;
• kodrasti.

Vsak pridelovalec ne ve, kako vzgojiti peteršilj, da bi majhno seme razvilo svoj polni potencial. Seveda lahko semena preprosto posejete in pustite, da se rastlina razmnožuje sama. Če pa ste poljedelec, ki rad trdo dela in želi doseči čim večji pridelek, je ta članek namenjen prav vam. V naslednjem poglavju boste izvedeli tudi, kako gojiti peteršilj v doma. Najprej si oglejmo značilnosti posameznih vrst. Pomaga, če navedete svoj namen, tj. kaj pričakujete od rastline.

Koreninski pridelek

Korenina je glavni del peteršilja. Oblikovan je kot korenček z rahlo koničastim, podolgovatim koncem. Izkušeni vrtnarji to sorto gojijo izključno zaradi aromatičnih korenin. Pričakujte obilico zelene barve brez uspeha. Posekati ga je celo nezaželeno, saj intenzivna rast grma vpliva na velikost in kakovost podzemnega dela. Edino obdobje, ko lahko izkoristiti mlade, sveže vejice, je zgodaj spomladi.

Kako gojiti koreninski peteršilj? Ker ta del rastline zelo dobro prezimi v tleh, ga je najbolje sejati pozno jeseni. Naslednje leto bo pridelek ustvaril cvetna stebla in se razmnoževal s setvijo. Bolje je uporabiti površine, kjer so prej rasle kumare, zelje ali bučke. Tla morajo biti prepustna, brez dodajanja svežega gnoja.

Pomembno je redno zalivanje. Če rastlina te potrebe nima, bo začela iskati načine, kako se navlažiti z dodatnimi poganjki, kar je zelo nezaželeno. To negativno vpliva na kakovost izdelkov. Rastlino je treba zalivati zlasti avgusta, ko dozorevajo korenine.

Listnati peteršilj

Ta sorta ima bolj ukrivljen koreninski sistem in ni tako sočna kot zgoraj opisane vrste. Zato je namenjen vrtnarju z bujnim zelenjem. Kratka rastna sezona. Sorta, ki jo vrtnarji pogosto izberejo. Primerno za pripravo peteršilja za zimo, za zamrzovanje. Najpogosteje se seje v lončke. Podrobneje o tem, kako doma gojiti peteršilj. Zdaj pa še ena listnata sorta.

Curly

Rastlina s čudovitimi valovitimi listi in nežnim okusom. Zaradi estetskega videza se pogosto uporablja za praznične solate. Listi dolgo ohranijo svojo obliko in je ne izgubijo niti v vročih posodah. Peteršilj lahko posejete v gredico z začimbami, posadite v lonec na okensko polico ali posadite kot mejico. Kompaktne grmovnice so videti zelo izvirno in dopolnjujejo kompozicije sobnih rastlin. Kodrasti peteršilj je enostavno vzgojiti iz semen na okenski polici. Ključno je pravilno izbrati seme.

Katera semena imate najraje?

Zgodaj spomladi so najbolj dragocene vitaminske jedi z zelišči. Nič vas ne pritegne bolj kot okusna solata. Zato se odločite za zgodnje sorte peteršilja in kopra, da bi družino pravočasno oskrbeli s svežimi zelišči. Čeprav pozne sorte zorijo le teden dni pozneje, je to spomladi velika razlika. Če imate veliko parcelo, lahko posadite zelene rastline v različnih rastnih obdobjih. Tukaj so najbolj priljubljene sorte peteršilja v skupini listnatih sort:

1. "Zeleni biser".
2. "Bordeaux".
3. "Breeze".
4. "Curly Sue".
5. "Karneval".
6. "Aster".
7. "Vorozhea".
8. "Bogatyr".
9. "Hachanka".

Vse zgoraj navedene vrste so primerne tudi za gojenje v zaprtih prostorih. Najpogostejša koreninska zelenjava med pridelovalci zelenjave je peteršilj Sugarplum. Gre za zgodnje zorenje, ki se goji za uporabo v svežem stanju, sušenje, dodajanje v konzerve. ima stožčasto obliko koreninskega pridelka, ki tehta 40-50 gramov in je dolg približno 25 cm. Odlična kakovost in sivo-belo meso.

Sorte s srednje močnimi koreninami za odprto polje vključujejo upoštevajte za naslednje sorte: "Finale", "Pridobivanje". Druge najboljše koreninske sorte peteršilja:

1. "Zdravilec".
2. "Dobro jutro".
3. "Začinjeno".
4. "Eagle".
5. "Konica".

Če želite koper na okenski polici, se raje odločite za poznejše sorte, saj zgodnje zelo hitro tvorijo stebla. Za gojenje v zaprtih prostorih se priporočajo naslednje sorte "Richelieu" и "Grenadir". Zeleno zelišče lahko izberete tudi med naslednjimi vrstami:

1. "Bujan".
2. "Amazon".
3. "Aligator".
4. "Salut".
5. "Kibray".
6. "Koper".

Splošna pravila gojenja

Pregled gojenja peteršilja, začnimo s pripravljalnim postopkom. Tako kot drugi kultivarji ima svoje posebne značilnosti. Dejstvo je, da je površinska plast semen peteršilja prekrita z eteričnim filmom. Da bi dobro vzklili, jih je treba oprati z. Semena namočite v vročo vodo in jih pustite en dan. Vodo je treba zamenjati trikrat na dan. Eterična olja lahko izperete tudi na drug način: semena položite v gazo in jih sperite pod tekočo vodo z vročo vodo približno 20 do 30 minut. V 3 dneh bodo vzklili.

Najboljši čas za sajenje je zgodnja pomlad ali pozna jesen. Korenovke je treba sejati neposredno v zemljo, tako kot korenje, sicer se korenina deformira. Listnato sorto lahko posadite kot sadiko.

Ta vrsta zelišč je odlična v senci, rada raste na ilovici. Peščena tla potrebujejo več vlage, saj se hitreje izsušijo. To je še posebej pomembno za listnate sorte.

Še vedno velja vprašanje, kako gojiti peteršilj in koper, da bodo grmički bolj bujni in puhasti. Problem pomanjkanja zelene mase je v gosto zasajenih posevkih. Takoj ko se pojavijo sadike, jih je treba redčiti. To metodo bo treba v sezoni izvesti večkrat. Pri prvem redčenju naj bo razdalja med grmi približno 2,5 cm. Ko peteršilj vzklije, ga postopoma povečujemo. Optimalna razdalja med zrelimi posevki je 6-7 cm.

Dušikova in kalijeva gnojila je treba uporabiti v prvi fazi vegetacije. Nežno ga potresite med vrstami.

Priprava na setev semen za zimo

Zimske rastline so vedno odporne proti neugodnim razmeram in mrazu. Opazili so, da so te rastline manj bolne in rastejo hitreje, v razmaku nekaj tednov. Vendar je bolje, da jih ne uporabljate za zimsko skladiščenje. Zimska metoda se običajno uporablja za gojenje zelišč za prodajo in uživanje svežih zelišč. Vsebuje veliko več hranilnih snovi in vitaminov kot peteršilj, posajen spomladi.

Da bi preprečili prezgodnjo kalitev in kalitev semen, jih posejte pozno jeseni, oktobra in novembra. Če je vreme dolgo toplo, tudi pozimi, je treba sajenje preložiti. Dobro je sejati, ko je na tleh ledena skorja, tudi ob rahlem mrazu. Najbolje je, če nočni termometer kaže med -2 in 3 ⁰ С.

Pozimi izberite pred vetrom zaščiteno območje z veliko snega. Zimskega peteršilja ne smete saditi na mestih s plitvo podtalnico. Zemljo morate začeti pripravljati konec avgusta. Za lažjo oskrbo posevka razdelite gredico na 1 m široke gredice.

Obstajajo številna pravila za kmetovanje, ki določajo, kako, na pravi način Gojenje peteršilja. Za rast rastlin pa je najpomembnejša rodovitna, neprepustna zemlja. Ne grmiči se, bolje zadržuje vlago in omogoča dostop zraka do koreninskega sistema peteršilja.

Po spravilu prejšnjih rastlin tla obogatite s kalijevo soljo in superfosfatom, dodajte humus in prekopavajte 10 cm globlje. Zgornji sloj tal razredčite s šoto. V ta namen je dobro uporabiti biohumus.

Na območjih, kjer zemlja po odtajanju snega še dolgo zadržuje vlago, lahko gredice s semeni ovijete s posebno folijo. S tem pristopom boste zelenje rezali dvakrat na sezono.

Priprava semena in setev

Za setev pozimi je treba semena obdelati z raztopino borove kisline ali mangana. Število semen mora biti poldrugi krat večje od števila semen za spomladansko sajenje. Semena je treba zdrobiti, da se doseže enakomerna setev. Vložimo ga v šoto ali humus in premešamo, da se doseže učinek ovojnice. Nato semena posušite. Ta proces je tudi stimulativen in izboljša prihodnjo moč in stabilnost poganjkov.

Naslednji pomemben pogoj za pravilno sajenje peteršilja je optimalna priprava semenskih brazd. Najbolje je, da jih naredimo prečno, za 4-6 cm navzdol. Med vrstami pustite približno 10 cm razdalje. Na dno dajte nekaj komposta in peska. Nato posejte, prekrijte semena s plastjo lahke zemlje in mulčite s šoto ali humusom.

Skrb na prostem

Ko zapade prvi sneg, je treba gredice pokriti s peteršiljem. Spomladi, ko se pojavijo prvi poganjki in se zemlja nekoliko posuši, je treba redno rahljati zgornji sloj zemlje. Kot smo že omenili, se bo s takojšnjim redčenjem sadik znatno povečala količina zelene mase. Pozornost je treba nameniti zemlji, da ne bo preveč gosta. Prvi odmerek hranil se vnese v rastlino z vlago, ko se sneg odtaja. Ko sadike rastejo, jih pognojite s kompostom ali govejim. Za normalen razvoj rastline potrebujete tudi foliarno prehrano s kompleksom mikrohranil.

Kaj je torej še treba vedeti? morate vedeti Kako gojiti peteršilj na prostem? Izkazalo se je, da si izkušeni vrtnarji delijo nekaj subtilnosti. Peteršilj je toplotno odporna rastlina. To lastnost ima zato, da se v njej ob majhni količini vlage nabirajo eterična in aromatična olja. Po drugi strani pa, v odsotnosti Zelena masa postane trša in bolj groba, če jo dovolj zalijemo. Pri skrbi za peteršilj upoštevajte, katere lastnosti so za vas pomembne.

Če imate radi naravne izdelke in želite vse leto dobiti sveža zelišča, vas morda zanima, kako doma gojiti peteršilj. V nadaljevanju je ta postopek podrobno opisan.

Kako pozimi gojiti koper in peteršilj na okenski polici?

Uspešno gojenje zelenih zelišč v zaprtih prostorih se običajno začne z pravilna izbira Zabojnik. Globok mora biti vsaj 20 cm. Če nameravamo skupaj posejati semena peteršilja in kopra, izberemo dolgo posodo. Koper je najbolj požrešen po prostoru in potrebuje veliko prostora v posodi. Dobro raste v hladnih prostorih.

Najpomembnejše pravilo je optimalna svetloba. Če zeleni posevki ne prejmejo dovolj svetlobe, bodo bledi. Zaželeno je, da so na dan deležni vsaj šest ur sončne svetlobe. Zato preidimo na podroben razmislek o tem, kako doma gojiti peteršilj:

1. Najbolje je, da semena kalijo tako, da jih pustite v mokri gazi tri dni. Nato ga je treba posušiti.
2. Dno posode napolnite s keramzitom (2 cm), da ustvarite drenažo. Nato jih položite v posebno zemljo (primerna je že pripravljena zemlja, namenjena vijolicam) ali v samopripravljen substrat. Uporabite tudi en del biohumusa in dvakrat toliko kokosovih vlaken. Tako bo zemlja postala drobljiva.
3. Neposredno pred setvijo substrat navlažite. Naredite 1 cm globoke brazde, posadite semena in jih enakomerno porazdelite. Po vrhu posujte substrat in ga navlažite z razpršilnikom.
4. Posode za štirinajst dni postavite v topel kotiček, kjer bo temperatura vsaj +19 °C ⁰ С. Vsakih 24 ur zalivajte z vodo, ki se je usedla ali prekuhala.
5. Ko sadike poženejo liste in oblikujejo listje, jih je treba redčiti, tako da pustite le 4 cm prostora. To storite zelo previdno.
6. Ko se mlade rastline pojavijo, je treba količino vode za zalivanje nekoliko povečati. Optimalna temperatura za razvoj in rast zelišč v tej fazi je +15 ^о C, ponoči +11 ⁰ С. Če je v sobi toplo, lahko ponoči odprete okno.
7. Pozimi vedno postavite fluorescenčno svetilko na razdaljo 50 cm od rastlin. Osem ur uporabljajte dodatno svetlobo.

Ob pravilnem upoštevanju pravil lahko prvo zelenje odrežemo po dveh mesecih, ko so šopki dolgi 10-12 cm.

Izboljšave pri negi zelenja v zaprtih prostorih

Za gojenje peteršilja v stanovanju, ne da bi zapravljali čas, mu morate zagotoviti pogoje, ki so blizu naravnim, ki jih pozna. Vendar pa tehnika gojenja v zaprtih prostorih zahteva nekaj odtenkov. Če naključno zalivate na prostem, veljajo naslednja jasna pravila. Ker peteršilj ne raste v vodi, ampak ima rad visoko vlažnost, morate količino tekočine, ki jo vlijete v tla, določiti ob upoštevanju stanja tal.

Pozimi je uporaba dodatne svetlobe nujna, poleti pa lahko brez nje ne gre. Posode z zelenjem je treba postaviti na mesto, ki je dobro izpostavljeno sončni svetlobi.

Če vam ni uspelo pripraviti dovolj hranljive mešanice, so potrebna hranila. V zgornjo plast mešanice zemlje dodajte 1 žličko zdravila Agrolife. л. družbe Agrolife. Pri zalivanju uporabite posebno sredstvo za rast. V liter vode dodajte ½ dela pripravka.

Zelenjava iz domačih korenovk

Obstaja najlažji način gojenja peteršilja v zaprtih prostorih - koreninski pridelek. Sadike lahko kupite v trgovini s semeni ali jih izkopljete na svojem vrtu. Pred sajenjem jih skrbno preglejte. Sadite le kakovostne korenine, brez poškodb, prask, razpok ali gnilobe. Ne izbirajte prevelikih koreninskih grud, saj bodo imele dolgo rastno sezono.

Odrežite zelenje pri koreninah in obrežite repke. Posadite jih tako, da zgornji del štrli 2 cm od tal.

Obvladovanje pravilnih kmetijskih tehnik fascinantnega postopka za gojenje peteršilja doma je odlično. Na ta način lahko sebe in svoje bližnje razveselite s čudovitimi jedmi, okrašenimi z izvirnimi vejicami aromatičnih zelišč.