Veterinarski pregledi: storitve, blago, ki ga je treba pregledati, predpisi

Nadzor se izvaja predvsem za preverjanje varnosti določenega predmeta. Enako lahko rečemo za veterinarski pregled. V tem članku bomo pojasnili, kaj to pomeni in katere službe so pooblaščene za njegovo izvajanje. Vrste blaga, za katere veljajo veterinarski pregledi, nadzor. ter ustrezna zakonodaja, regulativni dokumenti.

Narava postopka

Kontrola živali blaga, uvoženega na carinsko območje Ruske federacije, se izvaja na vstopnih točkah, opremljenih s posebnimi napravami za ta namen. Vsi nadzorovani proizvodi morajo izpolnjevati zahteve predpisov:

• Enotne veterinarske zahteve.
• Uredba o enotnem postopku veterinarskih pregledov v carinski uniji.

Pošiljke nadzorovanega blaga se na carinsko območje CU in Ruske federacije uvozijo le, če so na voljo naslednji dokumenti:

• Dovoljenja, ki jih izdajo in podpišejo pooblaščeni uradniki državnega organa države, na katere ozemlje se izdelki uvažajo.
• Veterinarsko spričevalo, ki ga izda tudi pristojni javni organ.

Na ozemlju carinske unije je univerzalna različica dovoljenja enotna oblika veterinarskega spričevala.

Kontrolni obrazci

V CU so tri kategorije blaga, za katere velja veterinarski carinski nadzor:

• Dokumentarni film. Preverja se dokumentacija, ki dokazuje varnost uvoženih proizvodov, uvozna, tranzitna in izvozna dovoljenja za nadzorovane proizvode ter skladnost vsebine teh dokumentov z enotnimi veterinarskimi zahtevami.
• Fizični. To vključuje pregled proizvodov in pregled živali ter preverjanje, ali je stanje nadzorovanih proizvodov in živali v skladu s podatki, navedenimi v spremnih dokumentih. Ugotavljanje skladnosti prevoznega sredstva z obstoječimi veterinarskimi in sanitarnimi zahtevami, nadzor prevoznih pogojev, nadzor skladnosti označevanja in pakiranja z državnimi zahtevami.
• Laboratorij. V okviru tega nadzora se ustrezni preskusi izvajajo v laboratorijih, akreditiranih za ta namen. To je je potreben za odkrivanje organoleptičnih sprememb, izključitev prisotnosti nalezljivih bolezni.

Regulativna dokumentacija

Katero blago, živali in perutnina so predmet veterinarskega nadzora? Celoten seznam je naveden v Prilogi št. 1 k Sklepu Komisije št. 317 (2010). Ureja izvajanje sanitarnega in veterinarskega nadzora v carinski uniji.

K temu zakonu so izdane tudi naslednje pomembne priloge:

• Postopek za izvajanje takšnega nadzora.
• postopke za izvajanje skupnih pregledov predmetov in vzorčenje blaga, ki je predmet neposrednega veterinarskega nadzora.
• Skupne veterinarske zahteve za proizvode, ki so predmet veterinarskega nadzora.
• Enotni obrazci veterinarskih spričeval, sprejeti na ozemlju carinske unije.

Žive živali

Oglejmo si enotni register blaga, ki je predmet veterinarskega nadzora. V njem je treba prevažati naslednje žive živali:

• Konji, konji, mule in osli.
• Govedo.
• Koze in ovce.
• Prašiči.
• Perutnina. Zlasti domače kokoši, pegatke, gosi, purani in race.
• Druge skupine živali (vključuje tudi kamele).
• Živali v mobilnih menažerijah in cirkusih.

Meso

V Ruski federaciji se veterinarski nadzor izvaja tudi v zvezi z mesom:

• Sveže ali ohlajeno - govedo.
• Zamrznjeno - govedo.
• Zamrznjena, ohlajena ali sveža svinjina.
• Sveže, zamrznjeno ali ohlajeno ovčje ali kozje meso.
• Sveže, zamrznjeno ali ohlajeno meso živali, kot so konji, osli, voli ali mule.
• Sveži, zamrznjeni ali ohlajeni klavnični odpadki goveda, koz, konjev in drugih zgoraj navedenih živali.
• Zamrznjeni, sveži ali ohlajeni perutninski odpadki.
• Sveže, ohlajeno ali zamrznjeno meso ali drobovina drugih živalskih kategorij.
• Maščoba - perutninska, svinjska, posebej ločena od mesa, ki ni sušena ali drugače pridobljena. Lahko je svež, soljen, zamrznjen, ohlajen, v slanici, dimljen ali sušen.
• Meso ali drobovina, ki se dobavi soljeno, dimljeno, sušeno, v slanici ali razsoljeno.

Ribe in morski sadeži

Žive živali in proizvodi s tega seznama morajo biti pod veterinarskim nadzorom:

• Vse vrste živih rib.
• Sveže ali ohlajene ribe.
• Zamrznjene ribe.
• Ribji fileti, drugi izdelki iz takega mesa (vključno z mletimi ribami). Lahko so sveži, zamrznjeni ali ohlajeni.
• Posoljene, posušene ribe.
• Ribe v slanici.
• Hladno in toplo dimljene ribe.
• ribja moka (drobna in groba), granule ribje moke, namenjene za prehrano.
• Raki - z oklepom in brez oklepa. Kategorizirani so naslednji izdelki: soljeni, ohlajeni, v slanici, zamrznjeni, kuhani in parjeni, sušeni, dimljeni. Moka iz teh živali, peleti te vrste moke.
• Školjke - v lupini in brez nje. živo, ohlajeno, sveže, zamrznjeno, posušeno, v slanici, soljeno.
• Drugi vodni nevretenčarji, razen mehkužcev in rakov. Živi, zamrznjeni, sveži, soljeni, v slanici, sušeni.

Mlečni izdelki

Veterinarski pregled (nadzor) velja tudi za to področje. Razširi ponudbo izdelkov:

• Mleko, smetana.
• Buttermilk.
• Kefir.
• Jogurt.
• Fermentirani, zgoščeni, uparjeni, skisani mlečni izdelki.
• mlečni izdelki z dodanim sladkorjem, sladili, sadjem, oreščki ali drugimi aromami.
• Maslo.
• Mlečna pasta.
• Maščobe, drugače pripravljene iz mleka.
• Skuta.
• Sir.

Jajca

Industrijski veterinarski inšpekcijski pregled je treba opraviti na naslednjih področjih:

• Jajca v lupini - sveža, kuhana, konzervirana.
• Jajca brez lupine, rumenjaki - posušena, sveža, kuhana itd.

Blago živalskega izvora

Veterinarski ali sanitarni nadzor se izvaja nad naslednjimi živalmi

• Čebelji med.
• Svinjske ščetine, ščetine prašičev.
• Dlaka jazbeca ali druge dlake Za proizvodnjo krtača.
• Ptičje kože, perje, puh.
• kremplji in rogata jedra.
• Korale, lupine, eksoskeleti, skeletne plošče mehkužcev, rakov, sepij, iglokožcev.
• jantar, bobrova dlaka, mošus, žolč ali druge živalske žleze, ki se uporabljajo pri proizvodnji različnih zdravil.
• Naravna goba.
• Konjska dlaka.
• Lovske trofeje, polnjene živali, vključno s tistimi, ki jih pripravijo taksidermisti.

Rastline

Veterinarski in fitosanitarni inšpekcijski pregledi. Nanaša se na naslednje:

• Ječmen.
• Pšenica.
• Oves.
• Rženi.
• Soja.
• Koruza.
• Moka, ki se uporablja za krmljenje domačih živali.
• Rastline ali njihovi deli, ki se uporabljajo v veterinarske in insekticidne namene ali podobno za njihovo uporabo.
• Čebelji kruh ali cvetni prah.
• Brupea, seno, pesa, volčji bob, krmno zelje, lucerna, detelja in druge krmne rastline.
• Propolis.
• Slama in pleve.

Maščobe

Fitosanitarni, veterinarski in fitosanitarni inšpekcijski pregledi se izvajajo na naslednjih področjih

• Svinjska maščoba.
• Goveja maščoba.
• Perutninska maščoba.
• Vse vrste živalskih olj.
• Mira, olje ali druge maščobne frakcije iz rib, morskih sesalcev.
• Rastlinska olja in maščobe.
• Margarina.
• Čebelji vosek in drugi insekti.

Živalski in rastlinski proizvodi

V tej kategoriji je predmet državnega veterinarskega nadzora naslednje

• Klobase in podobni mesni izdelki.
• Konzervirani, pripravljeni mesni izdelki.
• sokovi in izvlečki iz morskih sadežev, rib in rakov.
• Kaviar, nadomestki kaviarja.
• Pripravljene in konzervirane ribe, mehkužci in raki.
• Testenine, polnjene z ribami, raki, mehkužci in drugimi vodnimi nevretenčarji.
• Žitni izdelki, žita, žitni kosmiči, ki vsebujejo polnila, izvlečke iz mesa, rib, morskih nevretenčarjev itd.
• Izdelki, predelani iz sadja, zelenjave, oreščkov in drugih rastlinskih sestavin, ki vsebujejo meso, živalske maščobe, ribe, morske sadeže itd.
• Neaktivni kvas.
• Juhe, jušne osnove in juhe, pripravljene iz živalskih ali rastlinsko-živalskih kombinacij.
• Sladoled, razen živilskega, sadnega, jagodnega.
• Kremni sir, ki vsebuje sestavine mesa, rib ali morskih sadežev.

Odpadki in drugi izdelki

To vključuje naslednje proizvode, ki so predmet veterinarskega pregleda:

• Moka živalskega in rastlinskega izvora, ki ni namenjena prehrani ljudi.
• otrobi in drugi odpadki pri mletju, presejanju ali drugi predelavi stročnic ali žit.
• Odpadni proizvodi pri proizvodnji sladkorja, škroba, barda, pivovarstva, destilacije.
• Pecivo, trdni odpadki iz proizvodnje sojinega olja, rastlinskih olj in maščob.
• Odpadni proizvodi in ostanki, rastlinski proizvodi, ki se uporabljajo za krmljenje živali.
• Kemične, organske spojine, ki se neposredno uporabljajo v veterini.
• Rastlinska, živalska in kombinirana gnojila.
• Kazein in kazeinski derivati.
• Aluminij, koncentrati sirotkinih beljakovin.
• Želatina, derivati želatine, ribje lepilo, lepila drugega živalskega izvora.
• Peptoni, albumini in njihovi derivati.
• Fermenti in različni encimski pripravki.
• Rodenticidi, insekticidi, razkužila.
• Gojišča, ki se uporabljajo za rast mikroorganizmov za veterinarsko uporabo.
• Laboratorijski in diagnostični reagenti.
• Goveje in konjske kože, predelane in nepredelane.
• Ovčje in jagnječje kože.
• Druge živalske kože - izpuljene, sušene, neobdelane, konzervirane, dvojne ali nedvojne, z dlako ali brez nje.
• Izdelki iz drobovja, kit, kit, mehurjev.
• Izdelki iz surovega krzna.
• Surova svila.
• Kokoni sviloprejke.
• Svileni odpadki.
• Živalska dlaka.
• Živalska dlaka.
• Odpadna volna.
• Zbirke in zbirateljski predmeti s področja paleontologije, zoologije in anatomije živali.

Storitev nadzora

Rosselkhoznadzor je državna služba za veterinarski nadzor v Rusiji. To je zvezna izvršilna agencija, ki opravlja vse nadzorne in kontrolne funkcije na naslednjih področjih

• Veterinarska.
• Obtok zdravil za uporabo v veterinarski medicini.
• Karantena in varstvo rastlin.
• varno ravnanje z agrokemikalijami in vsemi vrstami pesticidov.
• Nadzor rodovitnosti tal.
• Zagotavljanje varnosti in ustrezne kakovosti zrnja, žit, različnih krmnih mešanic, sestavin, ki se uporabljajo za njihovo proizvodnjo, ter podobnih proizvodov za predelavo zrnja.
• Zemljiški odnosi (zlasti kmetijska zemljišča).
• Zaščita civilnega prebivalstva pred boleznimi, ki so skupne živalim in ljudem.
• državni inšpekcijski pregled semena (posebej za semena kmetijskih struktur).

Struktura storitev

Glavni upravni element Rosselhoznadzorja je osrednji urad Rosselhoznadzorja. Poleg tega se razlikujejo še naslednje:

• Teritorialni direktorati organa.
• Veterinarski laboratoriji, ki pripadajo Rosselhoznadzorju.
• Raziskovalni inštituti agencije.
• Referenčni centri.
• Mejni prehodi za blago, za katero je potreben veterinarski pregled.
• Zvezne vladne organizacije, povezane z Rosselkhoznadzor.
• Veterinarski uradi, ki se nanašajo na ruske entitete.

Veterinarski in fitosanitarni nadzor je potreben za izvoz, tranzit in uvoz živali, nekaterih proizvodov, surovin in rastlin na ozemlje Ruske federacije in carinske unije. Izvaja jo posebna služba, Rosselkhoznadzor. Temelji na dokumentih, opisanih v tem članku.