Kmetija za vzrejo postrvi: oprema in tehnologija

Gojenje postrvi je lahko odličen zagon za mlade podjetnike. Takšen posel bo zelo zanimiv in bo prinesel stabilen dobiček. Gojenje dragocenih rib je ena od kmetijskih dejavnosti z visoko stopnjo dobička. Za sam postopek vzreje so značilni razmeroma nizki finančni vložki, minimalni prostor za vzrejo in kakovosten končni proizvod, ki je še posebej dragocen. V tem članku si bomo ogledali metode vzreje postrvi, kako dolgo postrvi rastejo in kakšni pogoji vsebina za Optimalni pogoji so v valilnici.

Zakaj so postrvi gojene?

Lososovci imajo visoko gastronomsko vrednost. Zato je gojenje postrvi v mini ribogojnicah ena izmed najbolj priljubljenih vrst ribogojnic. Pogosto ga lahko najdete na jedilniku restavracij. Prav tako je odlična za konzerviranje, dimljenje in druge priljubljene načine kuhanja.

Če upoštevamo vzrejo postrvi na mini kmetijah, lahko ugotovimo številne prednosti te vrste poslovanja. Postrv je ena od vrst, ki jih gojijo v ribogojnicah in jih ni mogoče zanemariti. Uspevajo tako v naravnih ribnikih kot v valilnici. Riba ima dobre okusne lastnosti. Poudariti je treba, da niso dragoceni le fileti, temveč tudi ikre. Postrvi skorajda nimajo drobnih kosti, zato so varne za uživanje.

Gojenje postrvi na mini kmetijah je privlačno tudi zato, ker je riba vsejedka. To olajša pridobivanje potrebne krme. Poleg tega je nezahtevna habitat. Postrvim ribam uspeva tako v slani kot v brakični vodi morska voda, kot tudi v sladki rečni vodi.

Kaj je potrebno za uspešen začetek?

Vzgoja postrvi ni težaven proces, povpraševanje po ribah pa bo prineslo zagotovljen dobiček. Za začetek poslovanja v tej panogi morate biti vnaprej dobro opremljeni. Na seznam je treba dodati več elementov. Najprej je treba izbrati rezervoar ali ribnik, v katerem želite gojiti postrvi. Drugič, gre za kakovostno mlado ribo. Pri tem je treba upoštevati, da je lastna vzreja mladic postrvi precej zapleten in drag postopek. Zato je najbolje kupovati mlade ribe iz velikih ribogojnic. Tretja postavka na seznamu je nadzorna oprema in sistemi za vzdrževanje življenjskih funkcij. To vključuje sisteme za filtriranje in kroženje vode, ogrevalne sisteme, samodejne postaje za hranjenje in tehtalne postaje. Slednji je potreben za Uspešen začetek - kakovostne krmne mešanice. Lahko jih izdelate sami ali kupite v specializiranih trgovinah.

Katere vrste postrvi lahko gojite doma?

V naravnem okolju se lahko osebki iste vrste med seboj precej razlikujejo. Razlikujejo se lahko po barvnem odtenku, velikosti in obliki telesa. Te razlike so posledica habitata, velikosti vodnega telesa, kemične sestave vode in različnih podnebnih značilnosti. Poudariti je treba, da se lahko ribe določene vrste uvrstijo med postrvi, če se vzrejajo posamično ali pa se kupijo v ribogojnici, morate biti pozorni na Vrste se lahko med seboj razlikujejo po barvi. Ti atributi vključujejo Oblika in velikost luske, plavuti in repne plavuti. Za gojenje postrvi na mini kmetiji se običajno uporabljata dve glavni vrsti - šarenka in potočna postrv.

Ti dve vrsti postrvi lahko živita tako v sladkih kot v slanih vodah. V naravnem okolju najpogosteje najdemo v gorskih rekah. Glavna stran Prednost vzreje teh vrst je možnost uporabe praktično vsake vode, razpoložljivost krmnih mešanic in opreme. Izbira med obema vrstama je mogoča s preverjanjem prednosti in slabosti vsake vrste postrvi.

potočna postrv

Ta riba se po svojem imenu pojavlja v potokih in majhnih rekah na gorskih območjih. Njihova značilnost je podolgovato, ozko telo in glava z majhno gomilo. Njegovo telo krasijo rjave, škrlatne in črne pike. Ta obarvanost ima maskirno funkcijo. Tako se postrvi zlijejo s skalnatim dnom in rastlinjem. Ta vrsta je mesojeda. Postrvi se prehranjujejo z različnimi žuželkami in mladicami.

Odrasle ribe lahko dosežejo težo do 350 gramov in velikost do 40 centimetrov. Pri vzreji potočne postrvi v valilnici je pomemben dejavnik uravnavanje temperature. Potočna postrv je najbolj aktivna pozno jeseni, ko se temperatura vode v rekah spusti na 4-7 stopinj Celzija. Če se na primer voda v rezervoarju segreje na 23 stopinj in več, bo to zagotovo uničilo vse mlade živali. Za pravilno rast in razvoj potočne postrvi je potrebna redna menjava vode v akvariju. stalen dotok hladne, s kisikom bogate vode in redno čiščenje ribnika zdravo ribe.

Vzreja šarenke

Ta vrsta potočne postrvi živi v gorskih rekah in rekah tajge v Rusiji. Njegovo telo je široko in ravno. Za obarvanost rib so značilni. Mavrična postrv ima na telesu veliko oranžnih pik. Njena prehrana je enaka prehrani potočne postrvi, z izjemo zrn, ki jih zaužije med zorenjem. В doma Zraste do osemdeset centimetrov in tehta do 12 kilogramov. V nasprotju s potočno postrvjo so šarenke precej tolerantne do povišanih temperatur temperatura vode, hkrati pa lahko preneha hraniti. Najprimernejši pogoji za gojenje teh rib so ribnik s povezanim potokom ali artezijski vodnjak. Zato bi bila čistilna naprava za ribnik dražja kot čistilna naprava STP. Poleg tega mora biti ribnik opremljen z napravami za redno kroženje vode in dodajanje kisika.

S čim hraniti postrvi?

Za dober zaslužek pri gojenju rib, morate vedeti dejstvo, da sta kakovost in okus filetov neposredno povezana s hrano, ki jo ribe uživajo. Strokovnjaki zato priporočajo, da ne varčujete s hrano. Postrvi je treba hraniti z dobro uravnoteženo prehrano, bogato z beljakovinami. Najboljše od vsega Uporaba ekstrudiranih živil. Izjemno lepo rdečo barvo meso dobi pod vplivom karotenoidov - dodatkov na osnovi krila. Če postrvi hranite s poceni krmnimi mešanicami, lahko dobite bledo bele fileje. Takšno blago bi bilo zelo težko prodati.

Da se postrv pravilno razvije, mora zaužiti 10 odstotkov svoje telesne teže v hrani. Pomembno je, da je 10 % zgornja meja, ki je ni priporočljivo presegati. To lahko povzroči slabšo rast rib. Odrasle postrvi je treba hraniti do štirikrat na dan, mladice pa do sedemkrat.

Kakšen je najboljši način za vzrejo?

Postrvi je mogoče gojiti v bazenu RCD ter v ribnikih, ki jih napajajo hladni potoki in izviri. Vendar pa teh rib ni mogoče gojiti v ribniku v vseh regijah. Postrvi ne prenesejo vročine. Če je vodno telo poleti zelo vroče, bo to zagotovo povzročilo pogin staleža. Zato je bolje gojiti v zaprtem krogu. V bazenih je lažje nadzorovati temperaturo in kakovost vode.