Čokoladni čaj: različice pijače

Kombinacija čaja in čokolade je danes zelo priljubljena. Narejen je iz kuhane in prečiščene kakavove mase. Ta pijača ima veliko zdrave lastnosti. Preberite več o receptih za čokoladni čaj v razdelkih tega članka.

Lastnosti izdelka

Fižol je znan po tem, da je kakav Veliko uporabnih sestavin. Blagodejno vplivajo na telo. Redno pitje pomaga pri utrujenosti in zagotavlja energijo za nekaj ur. Čokoladni čaj je zelo zdrava pijača. Ima tudi izviren okus.

Recept z dodanim cimetom

Za pripravo napitka je treba

1. Dve čajni žlički mleka v prahu.
2. Enako količino kakava v prahu.
3. 200 ml črnega čaja.
4. Zdrobljen cimet.
5. Sladkor (po okusu).

Kako pripraviti čokoladni čaj s tem receptom?

Z vrelo vodo prelijte prekuhano pijačo. Hladite tri do pet minut. Počakajte, da se napitek napolni. V skodelici zmešajte mleko in kakav v prahu. Dodajte cimet, sladkor v zrnju. Posušeni izdelek prelijte z vročim čajem. temeljito premešani. Pijačo je treba zaužiti takoj po pripravi.

Recept za čokoladni čaj s poprovo meto

Za ta recept potrebujete naslednje sestavine:

1. Dodajte 2 majhni žlici pivovarne.
2. Dodajte enako količino kristalnega sladkorja.
3. Temna čokolada - vsaj 50 gramov.
4. Zvezite majhen šopek sveže mete.
5. 150 ml dvojne smetane.

Kako pripraviti čokoladni čaj s tem receptom? Meto sperite in posušite. Ročno naribajte in dajte v čajnik. Dodajte kristalni sladkor in liste zmeljite z leseno žlico. Kombinirajte s čajnim napitkom, prelijte 100 mililitrov rahlo ohlajene vrele vode. Počakajte tri minute. Nato dodajte podobno količino vroča voda. Čokolado razdelite na majhne rezine. Zmešajte s smetano in segrejte ter občasno premešajte z metlico. Ko je zmes homogena, jo odstavite z ognja. Čaj precedite v posodo. Nalijte v skodelice.

Dodajte smetano. Okrasite s svežimi lističi mete.

Recept z dodatnimi začimbami

Za pripravo čaja potrebujete:

1. Dve majhni žlici kakava v prahu.
2. Sladkor (enaka količina).
3. Mleko - približno 150 mililitrov.
4. Enaka količina vode.
5. Pivo (približno dve majhni žlici).
6. 0,5 ч. л. Začimba (garam masala).

Ta recept za črni čokoladni čaj pripravite na naslednji način. Z vrelo vodo prelijte prekuhano pijačo. Vdihavajte pet minut. Mleko segrejte na ognju. Zavrite, dodajte kakavova zrna v prahu, sladkor v prahu in začimbe. Mešanico kuhajte približno tri minute. Čaj precedite. Združite z mlečno-čokoladno zmesjo.

Kako pripraviti ta napitek? Z vrelo vodo prelijte prekuhano pijačo. Počakajte približno tri minute. Dodajte kakavova zrna v prahu in sirup. Previdno premešajte z mešalnikom ali metlico. Nalijte v kozarce. Posujte z zdrobljenimi čokoladnimi ploščicami.

Originalni recept za pijačo

Za pripravo napitka sestavine dodajte z mešalnikom ali metlico:

1. Jajce .
2. Dodajte 30 gramov kakovostne temne čokolade.
3. 2 žlici sladkorja v prahu (za rumenjak).
4. 50 ml črnega čaja.
5. Meta (po okusu).
6. 150 ml mleka.
7. 4 žlice sladkorja v prahu (za jajčni beljak).

Kako narediti čokoladni čaj? Recept je podrobno opisan v tem poglavju. Segrejte mleko in ga zavrite. V njej raztopite čokoladno ploščico. Ločite rumenjak od beljaka. Sestavine s sladkorjem v prahu stepajte v ločeni skledi, dokler zmes ne postane čvrsta. Nato mleko zmešajte s čajem. Dodajte rumenjak. Mešanico v parni kopeli zmeljite do pene. Mešajte na nizki temperaturi. Čokoladni čaj vlijte v skodelice in posujte s kakavom v prahu.

Površino pijače okrasite z jajčnim beljakom.

Recept s pomarančno lupino

Za pripravo potrebujete naslednje sestavine:

1. Mleko v količini 200 mililitrov.
2. Kozarec vode.
3. 50 gramov grenke čokolade.
4. 5 g črnega čaja.
5. Rooibos (enaka količina).
6. Pomarančna lupina 2 grama.

Čokoladne kocke predhodno stopite, da nastane masa, ki spominja na smetano.

Vse sestavine, bistvenega pomena za Ko pripravljate napitek, ga dajte v čajnik. Nato sestavine prelijte z vročo vodo. Vročina na ognju. Pustite, da zavre. Pustite stati približno deset minut.

Običajno se za ta napitek uporablja črni čaj. V kombinaciji s kakavovimi zrni, mlekom ali smetano je odličen okus. Zeleni čokoladni čaj je manj priljubljen. Pijačo je najbolje uživati čisto. Ne meša se dobro z mlekom in kakavom.