Najbolj zdrave solate: enostavni in okusni recepti

Kaj je lahko boljšega kot zdrava solata za zajtrk? Na svetu jih je nešteto. Posebej za vas smo izbrali 8 najboljših najokusnejši in zdravih solatnih receptov, ki jih boste odkrili... Uživajte v branju!

Nenavadna kombinacija

Solata je ena od univerzalnih jedi, ki pomaga potešiti lakoto. Nekateri raje izberejo lahek zelenjavni prigrizek z limoninim sokom, drugi radi dodajo nežnega piščanca ali sočno ribo. Tukaj je recept za hitro in zdravo solato iz morskih sadežev, manga in avokada. Sestavine:

• En zrel avokado (lahko ga nadomestite s svežo kumarico);
• velike kozice 300 gramov;
• sladki mango;
• limonin sok;
• sol po okusu.

Algoritem za pripravo najbolj zdrave solate je naslednji.

• Najprej kozice dobro sperite pod vodo in jih očistite.
• Nato olupite zreli avokado in ga olupite. Nato ga narežite na majhne koščke.
• Nato mango operite in ga narežite na kocke.
• Vse sestavine je treba zmešati, jih posolimo in začinimo z limoninim sokom.

Zdrava solata s korenčkom in jabolki

Zelena jabolka in korenje so verjetno ena od klasičnih solat. Ta prigrizek je zelo hranljiv in vsebuje malo kalorij. Jabolko vsebuje veliko železa in vitaminov, ki so koristni za človeško telo. Korenje pa je polno pomembnih mikrohranil, kot so kalcij, magnezij, cink, kalij, železo, vitamini B₆, В₁₂, C, E, A in P. Sestavine:

• Eno zeleno jabolko;
• nekaj večjih kosov korenja;
• orehi 80 gramov;
• pest sultanov;
• 50 gramov čebeljega medu;
• limonin sok za preliv;
• malo oljčnega olja.

Recept za najbolj zdravo solato.

• Najprej olupite korenček in zeleno jabolko ter ju narežite na tanke slamice.
• Nato zdrobite orehe in jih prepražite na malo olivnega olja.
• Nato je treba pripraviti preliv. Limonin sok, zmešan z žlico medu in oljčnega olja. Preliv je treba poslati v najbolj zdravo solato.
• Pražene orehe in sultane je treba preliti z zelenimi jabolki in korenjem ter vse skupaj temeljito premešati.

Tako hranljiva in zdrava - fižolova solata po možnosti primeren za zajtrk ali lahek večerni prigrizek.

Slastna fižolova solata

Fižol je stročnica, ki je bogata z različnimi elementi in vitamini. Vsebuje zdrave vlaknine, beljakovine, pektin, fosfor, magnezij, kalij, cink, jod itd. Potrebne sestavine za pripravo:

• Kuhan fižol 900 gramov;
• 2 sladki papriki (po možnosti različnih barv);
• Nekaj strokov česna;
• eno čebulo;
• oljčno olje;
• sol, mleti črni poper po okusu;
• Nekaj jabolčnega kisa za preliv;
• kumina ali drugih začimb;
• limonin sok.

Recept:

• fižol morate najprej skuhati;
• Nato operite papriko in jo narežite na koščke;
• Nato čebulo narežite na pol kolobarje;
• Za preliv zmešajte limonin sok, oljčno olje, česnov sok in jabolčni kis;
• Omako je treba preliti v solato;
• solimo, popramo in premešamo.

"Tropski raj"

Tisti, ki imajo radi eksotične kombinacije jedi, lahko izberejo naslednjo solato. Sestavljena je iz zelenjave, agrumov in nenavadnega preliva. Sestavine:

• solatni listi 2-3 kosi;
• ena paprika;
• Ananas (najbolje v pločevinki);
• dve mandarini;
• kokosove ostružke;
• makadamija;
• por;
• oljčno olje;
• 50 gramov rdečega vina;
• med;
• sladkor in sol po okusu;
• ananasov sok.

Priprava predjedi:

• liste solate morate najprej nasekljati;
• Nato olupite mandarine in jih razdelite na koščke;
• Nato je treba ananas in papriko narezati;
• Ribo makadamijo je treba na nizki temperaturi prepražiti na oljčnem olju;
• zeleno čebulo je treba drobno nasekljati;
• Vse sestavine zmešajte, začinite s soljo in poprom ter dodajte kokosove kosmiče;
• Nato zmešajte ananasov sok, rdeče vino in oljčno olje;
• Nato dodajte med, sladkor in sol;
• nato je treba solato pripraviti in premešati; - eno čebulo; - eno čebulo; - solato je treba pripraviti in premešati.

Solata iz tune

Namesto mastne in goste večerje lahko pripravite okusno in lahko predjed iz tune. Ta najbolj zdrava solata je zelo hranljiva. Ta recept ne bo zahteval veliko časa in truda. Sestavine:

• kuhanega fižola 150 gramov;
• dve kokošji jajci
• tuna
• eno čebulo;
• sol, mleti črni poper po okusu;
• oljčno olje;
• eno limono;
• Sveža zelišča: peteršilj in zelena čebula;
• začimbe po okusu.

Kuhanje.

• Najprej je treba ribe očistiti, oprati in kuhati v pari v vodni kopeli.
• Nato tunino zmešajte s kuhanim fižolom.
• Sesekljajte čebulo in jo dodajte ribi.
• Nato solato posolite in popoprajte.
• Na vrh iztisnite sok ene limone in ga prelijte z dvema žlicama olivnega olja.
• Olupite in drobno sesekljajte lupine piščančjih jajc ter jih potresite po jedi.
• Sveža zelišča zdrobite in z njimi okrasite solato. Po želji dodajte različne začimbe in zelišča.

Najbolj zdrava zelenjavna solata

Kaj moški potrebuje pozimi? Brez koristnih mikroelementov in vitaminov ne moremo. Večina jih je v zelenjavi. Takšna zdrava solata za otroke bo zelo potrebna. Sestavine:

• rdeča pesa;
• korenje;
• Dva krompirja;
• zeleni grah;
• limonin sok;
• Malo soli (po želji);

Recept.

• Vso zelenjavo olupite in narežite na majhne kocke. Nato jih je treba kuhati v pari v vodni kopeli ali v multipraktiku. Biti morajo mehki, vendar rahlo vlažni.
• Zelenjavi dodajte zeleni grah in začinite z limoninim sokom. Solato je treba dobro premešati. Po želji ga lahko malo posolimo.

Okusna predjed s piščancem in avokadom

Piščanec je zelo zdrav, saj vsebuje veliko beljakovin. Vendar pa ne izgubi svojih lastnosti le, če se skuha. Avokado je najbolj hranljiv sadež na svetu in je bogat s številnimi hranilnimi snovmi. Kombinacija teh dveh izdelkov je prava zakladnica koristi za zdravje zdravje. Za pripravo potrebujete naslednje sestavine

• Zrel in mehak avokado;
• čvrst sir (ali feta sir) 200 gramov;
• piščančji file 250 gramov;
• svež paradižnik;
• Pekinško zelje;
• limonin sok;
• oljčno olje;
• Neobvezne oljke;
• malo soli.

Tukaj je recept korak za korakom.

• Najprej morate piščančji file skuhati brez soli, nato pa ga narežite na majhne koščke.
• Nato avokado olupite in očistite ter ga narežite na kocke.
• Paradižnik narežite na polovične rezine, pekinško zelje pa naribajte.
• Za to solato je idealen modri sir ali brinza, a enako dober je tudi trdi sir. Razrezati ga je treba na velike kocke.
• Vse sestavine je treba zmešati.
• Solato je treba posoliti in preliti z limoninim sokom in oljčnim oljem.
• Po želji lahko dodate olive. Sir lahko nadomestite tudi z rdečo ribo. Prav tako bo zelo okusen.

Solata s puranom in gobami

puranje meso velja po vsem svetu za poslastico. Njen file zelo občutljiva in mehka. Poleg tega lahko purana jedo tudi ženske, ki hujšajo ali pazijo na svojo postavo, saj vsebuje malo kalorij. Za to solato je treba imeti na zalogi naslednje izdelke:

• puranji file 300 gramov;
• 100 gramov gob;
• dva kosa solatnih listov;
• dve jajci;
• en avokado;
• kremni sir;
• Dodajte jabolčni kis ali limonin sok;
• začimbe po okusu.

Recept.

• Najprej skuhajte trdo kuhana piščančja jajca.
• Nato moramo gobe nasekljati.
• Nato skuhajte puranji file brez soli.
• Avokado mora biti olupljen in brez koščic.
• Ko je puranje meso pripravljeno, ga narežite na srednje velike rezine.
• Solatne liste drobno sesekljajte.
• Kuhana jajca naribajte na grobo strgalo.
• Nato zmešajte vse sestavine in jih začinite z jabolčnim kisom ali limoninim sokom. Dodajte nekaj žlic kremnega sira, sol in poper. Solato dobro premešajte. Za dekoracijo uporabite špinačne liste.

Ta solata se dobro poda tudi s paradižnikom. Kremni sir lahko nadomestite z domačo majonezo. Glavna stvar je, da ga ne dodate preveč.

Obstaja veliko različnih okusnih in zdravih receptov, zato lahko vsakdo izbere primerno solato zase.