Piškotna torta brez peke: sestavine, sekvence kuhanja in fotografije

Obstaja kar nekaj bralcev, ki imajo sladke zobe. Mnogi med nami obožujejo pecivo in slaščice. Toda vsaka gospodinja ne zna peči. Če želite svojo družino razveseliti z okusno torto, vam ni treba več ur stati ob štedilniku. Sodobno kuhanje ponuja veliko uporabnih receptov, ki vse olajšajo. V tem članku vam bomo povedali, kako narediti okusno piškote torto. Te sladice je enostavno pripraviti.

Izbor izdelkov

Torte iz piškotov imajo veliko prednosti. Rešujejo vam življenje, če imate nepričakovane goste. Mladim gospodinjam omogočajo, da prvič okusijo. In ni vedno želje, da bi naredili nekaj zapletenega, če lahko naredite nekaj lažjega. Peka peciva traja dolgo. Sodobne ženske si pogosto ne morejo privoščiti takšnih časovnih izdatkov. V tem primeru pridejo na pomoč vse vrste torte iz piškotov, saj za njihovo pripravo ni potrebna peka.

Za takšne sladice se uporabljajo sladki piškoti. To so lahko krekerji, piškoti ali druge vrste. Potrebovali boste tudi dober model za torte. Včasih uporabimo cele piškote, včasih jih zdrobimo. Odvisno od sladice. Ne uporabljajte celih okroglih piškotov, saj jih je težko spraviti na dno pekača, saj puščajo vrzeli. Izberete lahko katero koli vrsto sladkega. Ne pozabite, da morajo biti piškoti sveži in okusni. Okus piškotov je v veliki meri odvisen od njihove kakovosti. Zelo pomembna je svežina vseh izdelkov, saj sladica ne bo termično obdelana.

Cheesecake s češnjami: sestavine

Piškotna torta s kislo smetano in češnjami je narejena precej preprosto in hitro. Na zunaj so videti dobro, po okusu pa so slastno mehki in aromatični.

Sestavine:

1. kisla smetana - 180 g.
2. Skuta (vsaj 9 % maščobe, ne sme biti kisla) - 650 g.
3. Sladkor - 220 g.
4. Kakav - miza. л.
5. Češnja - 380 g.
6. Pakiranje želatine - 20g.
7. St. л. kakav.
8. Vanilija.
9. Voda - 270 gr.
10. Maslena sliva. - 130 г.
11. Pripravljena mešanica češnjevega želeja - Tutu.

Recept za torto

Kako narediti piškotno torto? Priprava sladice iz skute s češnjami ne zahteva veliko truda. Takšna torta ni pomembna le za hladna sezona, pa tudi v poletni vročini. Pozimi lahko uporabite zamrznjeno sadje, poleti pa sveže češnje. Še posebej dobra je v vročini. Običajno v tem času ni želje po vklopu pečice. To sladico lahko pripravite tudi z več kot le češnjami. Uporabite lahko katero koli drugo sadje ali jagodičevje, ki vam je všeč.

Češnje sperite in dodajte 50 g sladkorja. Na vrh nalijte kozarec vroče vode (prekuhane). Želatino prelijte v čisto skledo, jo zalijte s hladno vodo in pustite, da nabrekne (približno 20 minut). Nato potrebujemo mešalnik. Piškote položite v posodo za piškote in jih prej razlomite. Nato ga zdrobite v drobtine in dodajte kakav v prahu. Maslo prej stopite in ga postopoma vlijte v testeno maso.

Nato na dno pekača vlijemo drobtine in maso enakomerno zgladimo. To je To bo osnova za naše sladice. Zdaj lahko pripravimo nadev.

V posodo mešalnika dajte skuto. Pred uporabo ga precedite skozi sito. V skledo dodajte kislo smetano, vanilijo in sladkor. Mešanico stepajte, dokler ne dobi homogene konsistence.

Posodo z želatino postavite na ogenj in jo med nenehnim mešanjem segrevajte. Mešanica ne sme zavreti. Nato je treba počakati, da se ohladi.

Želatina mora biti rahlo topla, ko jo vlijete v skuto. Dodajte jo med delovanjem mešalnika, da bo masa homogena. Na podlago vlijemo tretjino dobljenega nadeva in razporedimo sadje. Pustite torto v hladilniku približno petnajst minut, da se ohladi. Nato odlijemo preostalo smetano. Zgornji del sladice lahko začnete oblikovati, ko se skutna masa strdi.

Češnje odstranite iz soka in jih prelijte na površino torte. Sok zmešajte s sadnim želejem in segrevajte na ognju, dokler se kristali ne raztopijo. Ko se želatinasta masa ohladi, z njo napolnimo torto. To je najbolje narediti v več fazah, da bo sladica videti lepo in se bo dobro strdila. Ko se žele popolnoma strdi, ga lahko odrežemo z ostrim nožem. Slastna biskvitna torta s kislo smetano pripravljena.

Ribja torta" sladica

Pogosto so kratke torte narejene iz krekerjev. Pripraviti jih je zelo enostavno. Kombinacija krekerjev in smetane daje odličen rezultat. Tukaj je recept za pecivo "Fish Fish". Obstaja veliko različic za njegovo pripravo. Sladico lahko popestrite z dodatkom suhega sadja ali banane.

Sestavine:

1. Krekerji - 0,5 kg.
2. Sladkor - 60 g.
3. Pol skodelice marelic.
4. Enako količino suhih sliv.
5. Maslo iz maslenega masla. - 110 г.
6. kisla smetana (domača ali kupljena v trgovini, vsaj 20 %) - 380 g.

Kuharji pravijo, da je mogoče pripraviti vse vrste piškotov. Vendar se ribji krekerji zelo dobro ujemajo s smetano in ji dajejo nežen okus. Zato v našem primeru predlagamo, da pripravimo torto s kislo smetano iz krekerjev - "ribe". Dobra lastnost krekerjev je, da jih je enostavno zdrobiti.

Preden začnete, vzemite maslo iz hladilnika in počakajte, da se segreje. Pripraviti je treba tudi suho sadje. Napolnite jih z vročo vodo in pustite, da zavre.

V skledo dajte zmehčano maslo in dodajte sladkor, maso premešajte. Posladkajte smetano Prilagodite se. V čisti skledi z metlico stepite kislo smetano in jo dodajte maslu. Dobljeno zmes dobro stepite. Pripravljenemu testu dodajte ribje piškote. Vse sestavine je treba temeljito premešati. Za to morate izbrati večjo posodo.

Sedaj lahko s suhih sliv in suhih marelic odlijete vodo. Suho sadje drobno sesekljajte in ga dodajte smetani. Ponovno zmešajte vse sestavine. Nato potrebujete kalup, po možnosti enostranski. Tako je torto veliko lažje vzeti iz kozarcev za piškote. "Ribe" Piškotki so v končni sladici videti zelo zanimivi. Ne zlomijo se in ne izgubijo oblike. To torto še posebej obožujejo otroci.

Nato kremo prelijte v model in ga postavite v zamrzovalnik - natančneje, v zamrzovalno skrinjo. Po osmih urah lahko torto postrežete. Posip ali zdrobljen čokoladni posip okrasite na vrhu.

Sladica s kondenziranim mlekom

Priprava okusne jedi ni nujno zapletena. Iz običajnih izdelkov lahko pripravite odlično sladico. Če ste ljubitelj sadja in sladkarij, vam predlagamo, da to torto pripravite s piškoti - "ribami" in banano. Nežna sladica, ki jo obožujejo tako odrasli kot otroci.

Sestavine:

1. kisla smetana - 530 gr.
2. Vanilija.
3. Ribji piškoti - 320g.
4. pločevinka kondenziranega mleka.
5. Po okusu vzemite sladkor.

Celoten postopek izdelave piškotov in ribje torte lahko razdelimo na tri korake. Kondenzirano mleko, vanilijo in kislo smetano stepite s sladkorjem po okusu.

Piškote vlijte v pripravljeno posodo in jih prelijte s smetano. Če piškoti plavajo, jih malo potisnite navzdol. Sladici lahko dodate oreščke, če jih imate radi. Nato sladico pustite v hladilniku čez noč. Počakajte, da se krekerji prepojijo. Sladica je pripravljena zjutraj. Torto lahko pred serviranjem okrasite s sadjem ali čokolado. Torta s kondenziranim mlekom je precej sladka, zato ne dodajte preveč sladkorja.

Hitra sladica iz banan

Kaj je lahko bolj okusno od piškotov in bananine torte?? Sodobni kuharji imajo veliko receptov. Najpreprostejše in najcenejše različice so. Naš recept je enostaven za pripravo. V samo 15 minutah lahko pripravite okusno sladico. Za torto lahko uporabite katerikoli piškot, še posebej okusna je s krekerji. Pripravljena sladica ima zelo prijeten kremast okus po bananah.

Sestavine:

1. Štiri banane.
2. Krekerji - 220g.
3. Sladkor v prahu. - 110 г.
4. kisla smetana - 560g.
5. želatina - 15-20 g.

Želatino pred pripravo torte prelijte s hladno vodo, da nabrekne. Piškote je treba razlomiti na koščke. Ko želatina nabrekne, jo raztopite v vodni kopeli. Nato zmešajte kislo smetano, želatino in sladkor v prahu. Banane olupite in narežite na kolobarje. Globoko posodo prekrijte s folijo za živila. Nato naložite plast piškotov, del banan in napolnite s smetano. Večkrat ponovite vse plasti. Sladico obložite s piškotom. Pokrijte zgornji del sklede s folijo za živila Pustite v hladilniku. Lahko ga postrežete na ravnem krožniku in ga okrasite.

Sladica iz sirove skute

Kako narediti torto iz piškotov, ki ne bo le okusna, temveč tudi zdrava?? Pripravite lahko okusno sladico iz skute. Mnogi otroci ne marajo kislega mlečnega izdelka v čisti obliki. Nihče ne bo zavrnil torte kot poslastice.

Tukaj je zelo dobra ideja enostaven recept Torta iz krekerjev. Za pripravo potrebujemo sadje in domačo skuto.

Sestavine:

1. Domača skuta (izberite maščobni izdelek) - 530 g.
2. Sladkor - 140 g.
3. Paket masla.
4. krekerji - 330g.
5. Dve banani.
6. Mleko - 100 g.
7. Vanilija.
8. Čokoladne ploščice.

Maslo zmešamo s skuto, dodamo vanilijo in sladkor. Mešanico temeljito stepite z mešalnikom. Rezultat mora biti zelo kremasta torta. V ločeni skledi z malo mleka navlažite krekerje. Banane olupite in narežite na rezine. Na dno pripravljene posode dajte nekaj skutine mase. Nanj položite nekaj piškotov in banan. Nato še enkrat ponovite vse plasti. Z maslom premažite kremo na vrhu in ob straneh sladice. Torto lahko okrasite s sadjem. Čokolado stopite v vodni kopeli. Pripravljeno sladico lahko okrasite s čokoladnim prelivom. Sladko jed pustite v hladilniku pet ur, da se ohladi.

"Razbito steklo."

Torta Broken Glass se lahko imenuje najbolj znana sladica, ki ne potrebuje peke. Vsakdo jo je poskusil vsaj enkrat v življenju. Enostavna priprava in lepo okrašena. Okus sladice bo navdušil gostiteljice. To torto še posebej obožujejo otroci.

Sestavine:

1. kisla smetana (15-20 %) - 430 g.
2. Krekerji - 70g.
3. Trije paketi želatine.
4. ½ žlice. sladkor.
5. Vanilija.

Pisana torta je aktualna v vsakem letnem času. Sladica je nepogrešljiva v poletni vročini. V toplih letnih časih lahko torto obogatimo s sadjem in jagodičevjem. Železo je lahko izdelano tudi iz naravnih sestavin. Če ga nimate, nanj položite nekaj piškotov Če želite, lahko uporabite že pripravljene žlikrofe. Prednost dajte svetlim barvam, da bo torta videti bolj intenzivna in barvita.

Za pripravo želeja sledite navodilom na embalaži in ga postavite v hladilnik. Na koncu bi morali dobiti tri kozarce z želejem različnih barv. Ko se strdi, žele narežite na kocke.

Odprite kozarec z želatino in ga prelijte z vročo vodo. Mešajte maso, dokler se ne raztopi. Zmešajte sladkor in kislo smetano ter ju stepite z mešalnikom. Nato vlijte ohlajeno želatino. Za torto lahko uporabite poljubno obliko. Vanj dajte obarvan žele. Obarvane kocke prelijte s kislo smetano. Piškote razporedite po vrhu mešanice kisle smetane. To bo osnova za našo torto. Pripravljeno sladico vzemite iz posode in jo položite na raven krožnik. Takšna torta je res podobna koščkom barvnega razbitega stekla.

Sladica s sirom in lešniki

Sestavine:

1. kisla smetana - 5 žlic. л.
2. Sir - ½ kg.
3. Piškoti - 430g.
4. Kremno maslo. - 40 г.
5. Vanilija.
6. Sladkor - štiri žlice. л.
7. Oreščki.
8. Skodelica kave.
9. Kondenzirano mleko - dve žlici. л.
10. Skodelica čokoladne glazure.
11. Banana, pomaranča ali češnja.

Veliko različnih tort brez peke. Sladice iz skute s sadjem imajo odličen okus. Za torto lahko kupite katerikoli piškotek. Običajno ga je priporočljivo namočiti v mleko. Lahko pa odstopate od recepta in piškote namočite v kremno kavo. Torta bo dobila nove okuse. Za sladico lahko izberete svoje najljubše sadje. Okusno s češnjami, bananami ali pomarančami.

Najprej pripravite kondenzirano kavo in jo prelijte v ustrezno posodo. Vsak piškotek pomočite v kavno usedlino in ga položite na dno pekača za torte. Zmešajte sladkor in stopljeno maslo. Sladkost sladice je odvisna od vašega okusa in piškotov.

Če so banane dovolj sladke, lahko vsebnost sladkorja zmanjšate. V masleno zmes vmešajte skuto in vanilijo. Vlijte kislo smetano. Smetano lahko stepete v mešalniku. Pripravljeno zmes enakomerno razporedite po namočenih piškotih. Nato plasti večkrat ponovite. Vmes položite sadje. Vrh torte lahko okrasite po želji. Čokoladno glazuro lahko kombinirate s koščki sadja. Z zmesjo oblikujte vrh in stranice torte. Pripravljeno torto postavite v hladilnik.

Namesto spremne besede

Kot lahko vidite, obstaja veliko okusnih možnosti za pripravo piškotov. To so le najbolj priljubljeni recepti. Z vsakim od teh je mogoče v kratkem času pripraviti okusno sladico. Vsak recept lahko popestrite z dodatkom oreščkov, sadja ali jagodičja. Čokolada je odlična spremljava. Upamo, da so naši recepti vam bo pomagal pripravite svojo prvo hitro sladico.