Kako dolgo kuhate korenje v juhi: v loncu, v mikrovalovni pečici, v multicookerju

Kuhanje je proces, pri katerem je pomemben vsak trenutek. En napačen korak pokvari jed in izgubi okus. Ta članek vam pove, kako dolgo je treba kuhati korenje v juhi in kako pravilno Pripravite ga.

Za kaj je dober?

Prvo jed je treba zaužiti vsak dan. Zelenjavna juha vsebuje Vitamini in elementi v sledovih, bistvenega pomena za človeško telo. Koristne lastnosti korenčkove juhe je mogoče poudariti na več načinov:

1. Ta vrsta zelenjave vsebuje vitamine skoraj vseh skupin.
2. Korenje obnavlja delovanje prebavil.
3. Krepi imunski sistem.
4. razstruplja telo od škodljivih toksinov.
5. zmanjšuje tveganje za nastanek raka.
6. Pozitivni učinki na rast in razvoj otroka v maternici.
7. Krepi krvne žile.
8. Pozitivno vpliva na moško moč.
9. lajša boleče občutke pri ranah, razjedah in opeklinah.

Vredno je upoštevati, da je oranžna zelenjava uporabna tako surova kot po toplotni obdelavi. Da bo korenje okusno, morate med kuhanjem upoštevati, kako dolgo se korenje kuha v juhi. Še en pozitiven vidik zelenjave je vizualna dekoracija jedi.

Kontraindikacije

Izdelek je popolnoma varen, sprejemljiv za uporabo pri otrocih od četrtega meseca starosti v predelani obliki. Edina kontraindikacija je alergijska reakcija, ki se kaže v obliki pordelosti kože ali pojava izpuščaja.

Pravila kuhanja

Preden ugotovite, kako dolgo kuhati korenje v juhi, je treba poudariti osnovna pravila kuhanja te vrste zelenjave:

1. Korenje je treba temeljito oprati zunanjih nečistoč s tekočo vodo.
2. Peel.
3. Sesekljajte jih po želji - na kocke ali drobne julienne ali jih sesekljajte z bobnom za grobo mletje.
4. Ko dodate korenasto zelenjavo v juho, jo temeljito premešajte, da se ne prilepi na stene posode in da se ne zlepi

V juho je priporočljivo dodati korenje v surovi obliki, vroča jed se bo izkazala za lepo in najbolj uporabno. Če želite, da bo bolj aromatičen in hranljiv, morate najprej pripraviti pečenko iz korenja in čebule.

Časovni interval

Čas kuhanja korenja je odvisen od posode, v kateri se juha kuha. Najhitreje jih skuhate v ponvi. Zelenjava, narezana na kocke, se skuha v 20 do 25 minutah, korenčkova slama pa je pripravljena v 15 minutah.

Čas kuhanja v standardni mikrovalovni pečici z nazivno močjo 800-1000 W - pet do sedem minut.

Kuhanje v multipraktiku traja nekoliko dlje. Zelenjava bo pripravljena za uživanje šele po 30-35 minutah.

Prvi tečaj je, kaj bi morala vsaka gospodinja vsaka gospodinja bi morala znati kuhati zase, za ljubimca, starše ali otroke. Prvič, je izjemno zdrava za človeško telo. Drugič, je zelo hranljiv, a hkrati vsebuje malo kalorij. zaloga energije bo zadostovala za preostanek dneva. Pri kuhanju je treba upoštevati, kako dolgo se korenje kuha v juhi. S tem boste dosegli čudovit odtenek in prijetne okuse v končni jedi.