Čokoladna torta s kondenziranim mlekom: enostavni recepti

Čokoladna torta s kondenziranim mlekom je ena najpreprostejših, a okusnih sladic. Za njegovo pripravo se uporabljajo različni izdelki. Torto postrezite šele, ko se v hladilniku strdi.

Slasten recept z banano

Ta sladica ima nežen okus zrelih banan. Za uresničitev recepta za čokoladno torto s kondenziranim mlekom morate vzeti naslednje sestavine:

• dve pločevinki kondenziranega mleka;
• Ena zrela banana;
• tri žlice mleka;
• Sto gramov poljubne čokolade, po možnosti neprečiščene;
• dve jajci;
• tri žlice kakava;
• osem žlic moke;
• tristo gramov težke smetane;
• pol čajne žličke soli;
• Ena čajna žlička sode bikarbone.

Dobra stran tega recepta je, da lahko v kratkem času pripravite okusno sladico... Na voljo je čokoladni biskvit, nežna bananina krema in okusna glazura.

recept za čokoladno torto s kondenziranim mlekom s fotografijo

V skledo ubijemo jajca, jih stepemo in malo solimo. Previdno dodajte pločevinko kondenziranega mleka, sodo bikarbono in kakav. Dodajte moko. Mešanico nežno pregnetite in jo skušajte vmešati v ena stran.

Priporočljivo je, da pekač rahlo namažete z oljem. Nalijte testo. Pečemo v pečici, ogreti na 200 stopinj. Po približno desetih minutah z vžigalico preverite, ali je pripravljen. Glavno pravilo: prvih deset minut ne odpirajte pečice! V nasprotnem primeru torta ne bo vzhajala.

Pripravite kremo za čokoladno torto s kondenziranim mlekom. Nato banano drobno zdrobite. Stepite kondenzirano mleko in kislo smetano, dodajte banano in ponovno stepite maso.

Pustite, da se končni biskvit ohladi. Odrežite vrh torte in jo narežite na kocke. Preostali del se zmanjša na polovico. Torto precej na debelo potopite v masleno kremo in jo prekrijte z drugo. Torto ponovno prekrijte z bananino kremo. Preostalo smetano zmešajte s kockami biskvita in čokoladno torto prelijte s kondenziranim mlekom. Pripravite glazuro. Preprosto stopite čokolado in ji dodajte mleko. Glavno je, da testo ne zavre. Napolnite torto.

Druga možnost priprave je, da v smetano vnesete le polovico banane. Preostanek narežemo na tanke rezine in jih položimo med plasti kreme. Pri tej različici lahko okušate koščke sadja. Oba načina kuhanja je vredno preizkusiti.

Okusno pecivo pustite na hladnem dve uri, da se vpije.

Slasten in sočen tart

Za to sladico je značilno, da smetana v njej odlično prepoji skorjo. Tako bo pecivo Zelo nežen sočno. Za to okusno čokoladno torto s kondenziranim mlekom morate vzeti naslednje sestavine:

• dvesto gramov kondenziranega mleka;
• Ena žlica kakava;
• eno jajce;
• štiri žlice sladkorja;
• Dvesto gramov kisle smetane;
• 1,5 skodelice moke;
• pol čajne žličke sode bikarbone.

Tudi pri tej torti je skorja prelita z nežno smetano. Za pripravo te torte potrebujete sto gramov masla in dvesto gramov kondenziranega mleka.

Priprava torte v multipraktiku

S tem receptom lahko v multicookerju pripravite okusno torto. Najprej stepemo sladkor in jajce, nato dodamo kondenzirano mleko, kislo smetano in kakav. Dodajte moko in sodo bikarbono. Temeljito pregnetite.

Posodo multipraktika namažite z maslom. Vlijte testo. V načinu pečenja kuhajte eno uro. Počakajte, da se pripravljeno testo ohladi, nato ga prerežite na pol.

Za kremo stepemo kondenzirano mleko in maslo ter zmes prelijemo čez skorjo. Vrh lahko okrasite s kakavom ali sladkorjem v prahu.

Pred postrežbo sladico vsaj za dve uri postavite v hladilnik. Še bolje je, če stoji čez noč. Med tem časom bo pecivo popolnoma prepojeno s smetano.

Preprost, a okusen preliv

Vsako torto lahko okrasite s prelivom. Za to različico morate uporabiti:

Maslo stopite do tekočine. Običajno uporabite mikrovalovno pečico ali vodno kopel. Nato dodajte sladkor, kakav in kislo smetano. Med mešanjem kuhajte na nizki temperaturi. Glavna stvar je, da mešanica ne zavre. Nato ga rahlo ohladimo in z njim potresemo pripravljeno sladico.

Slastno pečenje v doma - je zelo enostavno. V tem primeru priskočite na pomoč preprostim, a okusnim receptom. Čokoladno torto s kondenziranim mlekom lahko pripravite tako v pečici kot v multipraktiku. Da bi bila sladica sočna, jo namočimo v masleno kremo. Najpreprostejša različica vsebuje tudi kondenzirano mleko. Pecivu lahko dodate različne vrste jagodičevja ali sadja.