Konjak z mlekom: recepti za koktajl doma

Sodeč po ocenah, mnogi ljubitelji koktajlov z nizko vsebnostjo alkohola, kot so mešanice na osnovi konjaka. Gre za to, da je ta alkohol precej močan, zato ga v čisti obliki ne more piti vsak. Če ga zmešate s sadnimi sokovi, brezalkoholnimi pijačami in celo mlekom, postane pijača nežnejša in lažja za pitje... Koktajl iz konjaka in mleka je zelo priljubljen. Ta napitek lahko pripravite doma. O, kot so Recepte za konjak in mleko najdete v tem članku.

Karamelna mešanica

Osnova te alkoholne pijače je 500 ml mleka in 50 ml žganja. Poleg konjaka in mleka mora ta koktajl vsebovati tudi sladkor (2 žlici. л.) in vode (3 žlice. л.). Najprej pripravite karamelo v majhni posodi ali kovinski skledi. V skledo najprej vlijte sladkor, dodajte vodo in jo nato postavite na šibek ogenj. Vsebino zavrite. Če se sladica obarva kot med, je pripravljena. Ne puščajte ga dlje časa na ognju, sicer se bo karamela zelo zgostila. Nato mleko zavremo in ga zmešamo s karamelo. Posodo postavite nazaj na ogenj, da se raztopi. Vsebino nato prelijemo v kozarce in dodamo žlico ali dve konjaka.

"Banana Paradise

Ocene potrošnikov so pokazale, da se konjak in mleko dobro ujemata s sladoledom. Za pripravo Za pripravo te mešanice potrebujete naslednje sestavine:

• 150 ml mleka.
• 100 ml konjaka.
• Ena banana.
• 250 g sladoleda.

Z nožem ali vilicami najprej sesekljajte banano. V ločeni posodi z mešalnikom stepite mleko s sladoledom in konjakom. Mešanico prelijte v kozarec, dodajte rezino banane in okrasite z rezino kivija ali limonine rezine.

"White Delight. Sestava pijače

Ta recept za konjak z mlekom uporablja naslednje sestavine:

• 250 g kremastega sladoleda. Tudi smetanovo pecivo je primerno.
• 130 ml mleka.
• Banana (1 kos).).
• 25 ml konjaka.

Kako narediti?

Mešanica se pripravi na naslednji način. Najprej olupite banano in jo narežite na majhne koščke. Nato v mešalniku stepite sladoled in mleko. Nato v skledo dodajte žganje in koščke banane. Vsebino posode ponovno stepite, da nastane homogena masa. Po opravljenih korakih prelijte mešanico konjaka in mleka v kozarec za koktajl. Za dekoracijo uporabimo rezine kivija, pomaranče ali banane. Pijte pijačo skozi slamico. Poročila kažejo, da ima rahlo mlečen okus.

Zmešajte s češnjevim sokom

Precej prijetna in nežna pijača je domače žganje z mlekom in češnjevim sokom. Ta koktajl lahko dopolnite tudi z vanilijevim sladkorjem. Končni rezultat je pijača z nežnim okusom vanilije. Iz 40 ml žganja, 40 ml kravjega mleka in 20 ml češnjevega soka pripravite alkoholno mešanico. Če slednja sestavina ni na voljo, se lahko uporabi kakšen drug sok. Kot jabolko ali celo pomaranča. Najprej alkohol zmešamo s sokom. Nato dodamo želeno količino mleka. Temeljito premešajte in nalijte v visoke kozarce s slamicami.

"Luna"

Za pripravo tega alkoholnega mlečnega napitka profesionalni barmani priporočajo 200 g sladoleda brez dodatkov. Potrebujete en kozarec mleka in 50 ml žganja. Druga možnost je, da se mu doda sadni sirup (50 ml). Smoothie je enostavno pripraviti. Sladoled, sirup in mleko preprosto zmešajte v skledi in stepite do gladkega. Žgane pijače se dodajo zadnje. Končni pijači dodamo nariban muškatni orešček, rezine banane, pomaranče ali limone. Pitje te mešanice je najboljši ohlajeno in skozi slamico. Po odzivih potrošnikov ima koktajl prijetno nežen okus z rahlo grenkobo.

Konjak in kokosovo mleko

Nekateri zamenjujejo izdelek s tekočino v sadju. Dejanska surovina za mleko je kokosova pulpa. Če primerjate tekoči kokos z mlekom, je očitno, da imata različna okusa in barvo. Če imate težave s prebavili, morate kokosovo mleko uporabljati previdno.

Vendar pa s tem izdelkom eksperimentirajo številni navdušenci za domače pivovarstvo milkshakes. Če želite pripraviti mešanico koktajlov z uporabo žganja in kokosovega mleka, vam priporočamo naslednji recept.

Osnova koktajla so trije kozarci mleka in 100 ml žganja. Potrebujete tudi pol kozarca češnjevega soka. Mleko je treba ohladiti. Zmešajte s sokom in alkoholom ter zmešajte z mešalnikom ali šejkerjem. Koktajl je pripravljen za uživanje. Učinek bi izboljšali, če bi kozarec okrasili z nekaj češnjami.

Druga metoda

Obstaja še en recept za pripravo mešanice mlečnega alkohola s kokosovim mlekom. Za alkoholno osnovo sta primerna konjak in tekila. Potrebujete 15 ml kokosovega mleka in 30 ml pomarančnega soka. Koktajl dopolnimo z zdrobljenim ledom in cimetom. Zadostuje že pol čajne žličke te sestavine. Zmešajte v stresalniku. Trdi alkohol se zmeša s pomarančnim sokom in mlekom. Na koncu tekočino precedite, jo prelijte v velik kozarec in potresite z želeno količino cimeta.

S smetano

Alkoholne mešanice na osnovi konjaka so blage in okusne, če jih razredčimo s čokoladnim likerjem in dodatno stepeno smetano. Sestava koktajla je naslednja:

• 30 ml konjaka.
• Dodajte 30 ml dvojne smetane.
• 30 ml čokoladnega likerja.

V prvem koraku priprave zmešamo smetano in žganje. Mešanico stepamo, dokler ni homogena. Nato ga dopolnimo z likerjem in stepemo. V kozarec, v katerem želite postreči koktajl, dajte nekaj kock ledu, nato pa nanj nalijte pripravljeno pijačo. Večinoma ga pijemo za sladico.

"Cointreau"

Ta recept je primeren za ljubitelje mlečnih napitkov z okusom breskev. V receptu so navedene naslednje sestavine:

• 20 ml konjaka.
• 40 ml smetane.
• 20 ml breskovega likerja.

Lahko uporabite tudi čokoladne koščke in polovico banane. Sestavine premešajte v mešalniku, nato pa jih prelijte v kozarec za koktajl. Na vrh dodajte čokoladne rezine.