Kako pripraviti skutine cmoke?

Kremna rezina je verjetno ena najljubših jedi, ki jih mnogi od nas jedo že od otroštva. Zdaj obstaja veliko različnih receptov. Kaj lahko pripravite odličen skutin zavitek? Kateri obroki? Za seznam okusnih sladic.

Čokoladna enolončnica

Nežna skuta v kombinaciji z mlečno čokolado, kaj bi lahko bilo bolj okusno? Z vami delimo okusen recept za skutno pečenko. Za pripravo potrebujete naslednje sestavine:

  • Maščobna skuta ali skutna masa - 650 gramov;
  • kokošje jajce - 2 kosa;
  • 25 % debela kisla smetana - 2 žlici;
  • Sladkor - 4-5 žlic;
  • mlečno čokolado;
  • zdrob - 4 žlice.

Kuhanje

Se sprašujete, kako pripraviti skuto za pečenje?? Recept je zelo preprost in enostaven.

Najprej z metlico stepite jajca. Nato dodajte sladkor. Temeljito premešajte.

V skuto dodajte zdrob, nato pa še mastno kislo smetano. Nato maso dodajte jajčni zmesi in jo stepite z mešalnikom.

V vodni kopeli stopite tablico mlečne čokolade in jo dodajte skutini zmesi.

Ploščo za peko namastite z maslom ali jo obložite s pergamentnim papirjem.

Nato moramo skutno testo enakomerno porazdeliti po obliki in jo za pol ure postaviti v ogreto pečico. Pekač je treba peči pri 200 °C.

Na koncu recepta ga lahko pokapate s čokolado.

Čokoladna enolončnica

Sirna skuta pečenje

Kuharski mojstri pečenki pogosto dodajo zdrob, da postane bolj mehka in puhasta. Kako pripraviti okusno skuto? V njem morajo biti naslednji izdelki:

  • Masa sirne skute -300 gramov;
  • gosta kisla smetana -150 gramov;
  • zdrob - 100 gramov;
  • sladkor - 100 gramov;
  • malo soli;
  • Dve jajci.

Kako kuhati skuto v pečici? Recept za to okusno poslastico, ki bo všeč vsaki gospodinji. Pripravite ga lahko hitro in enostavno.

Kuhanje

Kulinarični mojstri dajejo priporočila o tem, kako pripraviti skuto v pečici, s fotografijami korak za korakom. Ponujamo vam podroben recept:

  • Če želite začeti pripravljati zdrob, dodajte zdrob skutni masi. Vse skupaj temeljito premešajte.
Krompir in skuta
  • Piščančjim jajcem v tem času dodajte sladkor. Mešanico dobro stepite z mešalnikom, dokler ne nastane pena, in jo nato vlijte na skuto.
  • Dodajte kislo smetano in maso premešajte.
  • Pekač za torto namažite z maslom, vanj položite testo in ga za pol ure postavite v pečico pri 180 stopinjah Celzija.
Okusna enolončnica

Sladica s kremo na ponvi

To enolončnico lahko pripravite zjutraj za zajtrk. Izdelan je dovolj hitro in enostavno. Za pripravo potrebujete:

  • mešanica skute - 500 gramov;
  • limonina lupina - 50 gramov;
  • Tri kokošja jajca;
  • zdrob - 100 gramov;
  • sladkor - 200 gramov.

Kako pripraviti skutino pečenko

  • Za to jed je bolje kupiti maso skute.
  • Mešanici dodajte limonino lupinico.
  • Jajca stepite s sladkorjem in ves čas vmešavajte zdrob. Vlijte v skutino zmes. Dobro premešajte.
  • Poskrbite, da boste ponev izdatno namazali z maslom in jo nekoliko segreli.
  • Nato izlijte skutno testo in ga približno trideset minut pecite na nizki temperaturi. Ne pozabite pekača pokriti s tesnim pokrovom.
Sirna skuta pečenje

Sladica "Uživajte "

Tega peciva ni treba peči. Je precej mehka in okusna. Pripravite sestavine za to pečenko:

  • Pecivo choux - 500 gramov.
  • Nemastna kisla smetana - 250 gramov.
  • Zavojček želatine.
  • Drobni kristalni sladkor - po okusu.
  • Vse sadje ali jagodičevje.

Metoda:

  • Najprej morate skuti dodati kislo smetano in sladkor. Mešanico je treba temeljito premešati.
  • Nato narežite vse jagodičevje ali sadje na majhne kocke.
  • Vrečko želatine prelijte v toplo vodo za nekaj minut, da začne nabrekati. Nato mešanico med nenehnim mešanjem postavite na šibek ogenj.
  • Sadje ali jagodičevje lepo razporedite po dnu kozarca.
  • Nato v skuto in kislo smetano postopoma vlijte želatino maso. Dobro premešajte in ga nato položite na sadje.
  • Sladico za nekaj ur postavite v hladilnik.
Sladica iz sirove skute

Kokosova poslastica

Kako pripraviti sladico s kokosovo skuto? Potrebne sestavine za jed:

  • Mehka skuta - 500 gramov;
  • 2 piščančji jajci;
  • sladkor - 200 gramov;
  • Maslo - 60 gramov;
  • Kokosove rezine - 100 gramov.

Ta skutina sladica s kokosom je pripravljena v mikrovalovni pečici. Priprava traja približno pol ure.

  • V skuto najprej dodajte kokošja jajca, sladkor, maslo in kokos. Mešanico dobro premešajte.
  • Skuto stepite z mešalnikom ali metlico.
  • Testo dajte v model in ga pet minut segrevajte v mikrovalovni pečici.
  • Takšno okusno poslastico je priporočljivo okrasiti s svežim jagodičevjem. Npr. z malinami ali jagodami. Prelijete ga lahko tudi s karamelo, belo ali mlečno čokolado.

Piškoti s sirom

Takšni piškoti bodo razveselili vsakega člana vaše družine. Izkazalo se je zelo občutljiva in mehka. Za pripravo morate kupiti naslednje izdelke:

  • maslo - 300 gramov;
  • Pripravite skuto z maso 280 gramov;
  • tri jajca;
  • presejana pšenična moka - 250 gramov;
  • sladkor - 3 žlice;
  • 0,5 čajne žličke pecilnega praška;
  • ščepec soli.

Recept:

  • Najprej morate moko presejati skozi drobno sito, nato vanjo vmešajte pecilni prašek in sol.
  • 200 gramov masla narežemo na majhne koščke in ga dodamo pšenični moki.
  • Ločite rumenjake od beljakov in jih vlijte v skuto. Nato dodajte kristalni sladkor. Mešanico dobro premešajte in jo dodajte moki.
  • Nato pregnetite testo. Naredite kroglico in jo povaljajte lepilna folija in ga za 20 minut postavite v hladilnik.
  • V tem času je treba v vodni kopeli stopiti preostalih 100 gramov masla, dodati žličko tople vode in dve žlici sladkorja v prahu.
  • Pladenj predhodno prekrijte s pergamentnim papirjem in olivnim oljem.
  • Testo razvaljajte in iz njega izrežite kroge piškotov. Uporabite lahko tudi različne kalupe. Piškote približno 20 minut pecite v ogreti pečici. Nato ga je treba premazati z glazuro.

Ta sladica je priljubljena pri majhnih otrocih. Poleg tega lahko skutno pecivo postrežete s čajem ali kavo.

Sladkarije iz skute

Obstaja veliko različnih vrst skutnih sladic. Toda ali ste že kdaj slišali za piškote marshmallow?? Za ta recept potrebujete naslednje izdelke:

  • 400 gramov skute (lahko tudi več);
  • Vse vrste piškotov (vendar najboljši od vseh "Stopljeno mleko") - 200 gramov;
  • sladkor v prahu - 150 gramov;
  • Sesekljani oreščki ali kokos - 50 gramov;
  • tablico mlečne čokolade.

Metoda:

  • Najprej skuto precedite skozi drobno sito.
  • Nato zdrobite orehe in jih dodajte masi.
  • Piškote je treba zdrobiti. Nato ga skupaj s sladkorjem v prahu dodajte v skuto. Celotno zmes dobro premešajte.
  • Skuto oblikujemo v lične kroglice.
  • V vodni kopeli stopite tablico mlečne čokolade. Bonbone je treba potopiti vanjo. Kroglice skute za eno uro postavite v hladilnik.

Dobili boste zelo mehke in okusne sladkarije, ki bodo navdušile vse vaše goste.

Čokolada ChocoDolls

Vrečke z jagodno marmelado

Nežni rogljički z nadevom iz jagodičevja so odlična in okusna sladica, ki jo v Franciji postrežejo s črnim čajem z limono ali mlekom. Potrebne sestavine:

  • Sirna skuta - 250 gramov;
  • piščančje jajce;
  • sladkor - 100 gramov;
  • soda bikarbona - 0,5 žličke. л.;
  • malo soli;
  • presejana pšenična moka - 300 gramov;
  • vanilija po okusu.

priprava:

  • Jajcem najprej dodajte sladkor v prahu. Mešanico dobro stepite z metlico.
  • Zmes skute pregnetite in jo dodajte jajcem.
  • Nato dodajte pšenično moko, ščepec soli in ščepec vanilije po okusu. Testo pregnetite, ga zavijte v folijo za živila in ga za pol ure postavite v hladilnik.
  • Nato skutno testo razdelite na več delov. Vsako kroglico razvaljamo in razrežemo na trikotnike. Na sredino trikotnika položite marmelado in ga zavijte v.
  • Krofiane premažite z rumenjakom in jih položite na namaščen pekač.
  • Krofe pecite 25 minut pri približno 170 stopinjah.

Jagodna marmelada se bo stopila v bagelu in bo slastna. Postrežemo jih lahko z medom, karamelo ali stopljeno mlečno čokolado

Jabolčni sufle z orehi in sultanami

Nežen sufle je odlična alternativa običajnemu pecivu. Potrebujete naslednje izdelke:

  • Trije paketi skute;
  • dve sladki jabolki;
  • orehi - 50 gramov;
  • temne sultane - 50 gramov;
  • tri kokošja jajca;
  • sladkor v prahu - 4 žlice;
  • Tri žlice zdroba;
  • maslo - 100 gramov;
  • Debela kisla smetana - 3 žlice;
  • z malo soli za peko.

Priprava obilnega skutinega sufleja z jabolki.

Najprej ločite rumenjake od beljakov. Nato beljakom dodajte ščepec kuhinjske soli, premešajte in ohladite. Rumenjake prelijte s sladkorjem v prahu in dobro stepajte, dokler ne nastane bela pena.

Nato olupite in naribajte sladka jabolka. Nato jih dodajte v skuto. Sesekljajte orehe. V testo vlijemo sultane, sesekljane orehe, gosto kislo smetano, sladkor, rumenjake, maslo in zdrob. Celotno mešanico temeljito premešajte.

Na dno pekača položite pergamentni papir in ga rahlo naoljite. Pečico segrejte na 180 stopinj. Stepene beljake vlijemo v skutno testo in premešamo. Mešanico položite na pekač in jo 50 minut pecite pri temperaturi 170 stopinj.

Pečena jabolka s skuto in medom

Kako pripraviti skuto s preprostim receptom? Ta sladica bo všeč vsem sladokuscem. Poleg tega velja za zelo nasitno in kalorično jed. Potrebni izdelki:

  • sladka jabolka - 5 kosov;
  • sladkor v prahu - 100 gramov;
  • Mehka skuta - 250 gramov;
  • Po okusu dodajte malo cimeta ali vanilje;
  • sultane ali orehi - 50 gramov;
  • eno kokošje jajce;
  • Ena žlica zdroba;
  • maslo - 50 gramov
  • svetel med - 50 gramov.

pripravljalni koraki:

  • Jabolka najprej sperite pod hladno vodo. Nato jih olupite in odstranite sredico.
  • V skuto dodajte piščančje jajce, sladkor v prahu, sesekljane orehe ali sultane, zdrob in med. Celotno maso temeljito premešajte.
  • Sladka jabolka napolnite s skuto.
  • Pekač izdatno namažite z maslom. Nanjo položite jabolka in jo za pol ure postavite v pečico. Pecite pri temperaturi 170 stopinj.

Pečena jabolka - to je eden od najokusnejši obrok.

Pečena jabolka s skuto

Klasična enolončnica v pečici

Kako skuhati skuto za pečenje? Recept je dovolj preprost, vendar zelo okusen. Zanj je treba kupiti naslednje sestavine:

  • skuta - 500 gramov;
  • tri jajca;
  • sladkor v prahu - 150 gramov;
  • vanilijo po okusu;
  • Sultane - 60 gramov.

Priprava spletne strani

Mnoge gospodinje se sprašujejo, kako skuhati skuto. Spodaj sta na voljo slika in recept.

Skuto najprej zmeljite na mlinčku za meso. Nato jajcem dodajte sladkor v prahu in vanilijo. Maso je treba temeljito ročno stepati z metlico za stepanje.

Nato v skuto in jajčno zmes vmešajte sultane. Gnetenje testa. Da bo bolj homogena in gosta, lahko dodate nekaj žlic goste kisle smetane z vsebnostjo maščobe 25 % ali več. Po želji lahko dodate kandirano sadje ali orehe.

Pečico segrejte na 200 stopinj Celzija. Kalup namažite z maslom (lahko ga nadomestite z oljčnim oljem). Skuto je treba peči pri 180 stopinjah približno 40 minut.

Klasičen recept

Če povzamemo. Izkazalo se je, da obstaja nešteto različnih receptov za jedi iz skute. Polet domišljije se tu ne konča. Pripravite lahko slastno skutino pečenko in različne sladice s sadjem, jagodičjem in čokolado, torte, rogljičke itd. Ključno je, da v svoje kulinarične stvaritve vložite srce in dušo.

Članki na tem področju