Ocvrte palačinke z banano v kefirju: recept, sestavine, nasveti

Če želite pripraviti nekaj okusnega za čaj, potem Upoštevajte na palačinkah. Prvič, ni vam treba kupiti veliko izdelkov. Drugič, izkaže se, da zelo nežen in krepko. Tretjič, gre za okusno sladico, ki jo obožujejo tako odrasli kot otroci. В Povedala ti bom vse o tem, kako narediti, kako pripraviti bananine mafine s kefirjem. Recept, potrebne sestavine ter preprosti nasveti in priporočila so predstavljeni v nadaljevanju. Ta sladica bo zavzela dostojno mesto v blagajni vaših najljubših sladkarij.

Izvirno in okusno

Številne gospodinje dobro vedo, da priprava palačink sploh ni težka. Najpomembneje je, da imate v hiši vse izdelke, ki jih potrebujete. Toda tudi najokusnejši ...se sčasoma naveličaš. Rad bi poskusil kaj drugega. In zakaj ne bi poskusili malce spremeniti svojih običajnih pekovskih izdelkov?? Pripravimo ne le palačinke, temveč tudi banane. To je še dodaten razlog, da nimate nobenih težav. Pecivo ne bo le okusno, ampak tudi zelo dišeče. Dobro se podajo k mleku, čaju in celo sadni kaši. Zato se boste morali čim prej naučiti recepta.

Potrebne sestavine

Zato preverimo, ali imamo na voljo določene izdelke. Tukaj je seznam vsega, ki jih potrebujemo potrebujete:

1. Moka - ena ali dve skodelici. Odvisno od števila oseb, za katere boste kuhali.
2. Sončnično olje - pol skodelice. Uporabite katero koli vrsto rafiniranega olja, če je brez okusa.
3. Banane. Najbolje je imeti tri ali štiri.
4. Sol - po okusu.
5. dve jajci. Če piščančjih ocvirkov ne najdete, se lahko zadovoljite s prepeličjimi ocvirki, vendar jih boste potrebovali dvakrat več.
6. Sladkor - tri ali štiri žlice. Ne vzemite več, ker boste testu dodali banane, ki so zelo sladke.
7. Kefir - en do dva kozarca. Bolje je, da ga pripravite z več tekočine, saj se sladica zelo hitro porabi.
8. Soda - pol čajne žličke. Nadomestite z enako količino pecilnega praška.

Buttermilk Fritters z banano: Recept

Najbolj nestrpni bralci komaj čakajo, da izvedo, kako jih pripraviti. Pripravite recept po korakih:

1. Preverite razpoložljivost potrebnih sestavin za pripravo listnatega peciva z bananami na kefirju (recept sploh ni zapleten).
2. Sadje in jajca temeljito operite.
3. Vzemite globoko ponev. Nato stepite jajca ter dodajte sladkor in sol. Zdaj morate vse skupaj temeljito premešati ali še bolje stepati.
4. Banane narežite na majhne koščke. Nato jih damo v ponev in vse skupaj še enkrat stepemo. Mešanica bo puhasta in puhasta.
5. Vzemite vrečko kefirja, ki naj bo sobne temperature. Takrat bodo ocvrtki dobro vzhajali. Stepeni zmesi dodajte potrebno količino tekočine in vse skupaj še enkrat temeljito premešajte.
6. Dodajte sodo bikarbono. Ni vam treba dodati kisa - kefir bo opravil svoje delo.
7. Če želite bolj prefinjen okus, v testo dodajte pol čajne žličke cimeta.
8. Zdaj je na vrsti moka. Vlijte ga postopoma in temeljito premešajte, da ne nastanejo grudice.
9. Vklopite štedilnik in vzemite svojo najljubšo ponev za cvrtje.
10. Vlijte sončnično olje in počakajte, da se segreje. Palačinke začnite peči in jih obračajte na obeh straneh. Dobiti morajo zlat odtenek.

Povabilo k mizi! Naslednjič namesto banan poskusite z drugim sadjem. Na primer: jabolka, hruške, pomaranče. Tudi okus je okusen!

Nasveti izkušenih gospodinj

Čeprav je priprava teh listnatih kruhkov z banano na kefirju precej preprosta, morate upoštevati nekaj posebnosti. Zdaj vam jih bomo predstavili:

Na koncu

Kefir banana fritters (ni potreben poseben recept) bodo cenili vaši bližnji. Pripravite jih lahko za zajtrk ali popoldanski prigrizek. Lahko jih prelijete z najljubšo marmelado, kondenziranim mlekom, marmelado ali džemom. Toda tudi brez teh izdelkov bo ta poslastica užitek za odrasle in otroke. Fritters z bananami na kefirju (fotografijo si lahko ogledate v članku) - bo okrasil vašo mizo in na počitnicah! Poleg tega ta sladica pride prav, ko imate nepričakovane goste in v hiši ni nič sladkega. Zelo hitro ga pripravite. Predstavljajte si.., ...kako presenečeni bodo gostje bodo poleg običajnega okusa palačink okusili tudi nežen okus in aromo banan. Sprejeti morate le zaslužene komplimente in opazovati hitro absorpcijo okusne sladice.