Špinača med dojenjem: koristi in škoda. Špinačne jedi

Zelenjava je bogata z vitamini in minerali. Zaradi njihove pomoči si lahko žensko telo po porodu hitro opomore. Otrok z mlekom prejme vse snovi, ki jih potrebuje za pravilno rast in razvoj. Ženske se pogosto sprašujejo, ali je špinača varna pri dojenju. Članek govori o posebnostih uvajanja tega izdelka v prehrano, njegovih Prednosti in slabosti.

Sestava špinače

Špinača velja za zakladnico hranilnih snovi in vitaminov. Po mnenju nutricionistov je še posebej dragoceno živilo. Zato ni odveč špinača in v primeru nosečnosti.

Njegova sestava vključuje:

• Vitamini A, C, E, P, K;
• Minerali (železo, kalij, mangan, jod);
• folna kislina;
• vlakna;
• karoteni;
• beljakovine.

Veliko žensk se sprašuje, ali je špinača varna za doječe matere. Zelene rastline imajo posebne koristi za telo. Energijska vrednost 100 g špinače - le 23 kcal. Po količini beljakovin je na drugem mestu za fižolom in grahom.

Koristi špinače za žensko telo

Špinača ima veliko pozitivnih lastnosti. Špinača vsebuje malo kalorij, zato ne more povzročiti povečanja telesne teže. Špinača deluje kot preventivno sredstvo, ki lahko obnovi človekovo odpornost in moč. Zato je tako pomembno, da prehrana ženske v obdobju dojenja vključuje zeleno.

Špinača pomaga pri naslednjih težavah:

1. Odstranjuje škodljive snovi iz telesa.
2. Krepi imunski sistem in deluje preventivno ko je prehlajen.
3. pomaga telesu okrevati po hudem duševnem in čustvenem stresu.
4. izboljšuje razpoloženje in zmanjšuje depresijo.
5. Izboljša delovanje prebavnih organov.
6. Obnovi elastičnost kože.
7. Izboljša ostrino vida.
8. Spodbuja normalizacijo presnove.
9. Krepi kostni sistem in preprečuje pomanjkanje vitamina D pri dojenčkih.
10. Preprečuje nastanek rakavih celic.
11. Ureja žensko hormonsko ravnovesje.

Špinača je posebno živilo. Prebavni sistem ga hitro absorbira. Redko povzroča alergije ali želodčne težave pri novorojenčku. Zelenjava odpravlja vnetja. Špinača je bistvenega pomena za pravilno oblikovanje notranjih organov otroka.

Špinača pri dojenju

Ženske v obdobju dojenja lahko uživajo ta izdelek, vendar morajo biti pri tem previdne. Pojav negativnih reakcij in alergij ni mogoče popolnoma izključiti.

Špinača v prehrani doječe matere Najbolje je Uvaja se od drugega meseca po začetku hranjenja. V prvih dneh je pomembno spremljati otrokov odziv. V 48 urah se lahko pojavijo negativni simptomi, kot so živčnost, rdečica kože in poslabšanje kože splošno stanje. Če v dojenčkovem telesu ne pride do takšne reakcije, lahko špinačo ženska brez težav vključi v svojo prehrano.

Če se pojavijo simptomi, je treba izdelek zavreči in otroka pregledati pri pediatru.

Špinače ne smejo uživati doječe ženske s kolitisom ali boleznijo ledvic. Kislina v izdelku negativno vpliva na delovanje mehurja. Strokovnjaki priporočajo uživanje le mlade zelenjave, saj je v njej še vedno zelo malo te negativne sestavine.

Ženske med dojenjem ne smejo pretirano uživati nobene hrane. To lahko povzroči negativno reakcijo v otrokovem prebavnem sistemu. Na dan naj bi zaužili le majhno količino špinače.

Kako jesti špinačo

Zelenjavo lahko vključite v jedi v sveži in pečeni obliki. Z ustrezno toplotno obdelavo lahko ohranimo večino koristnih snovi v špinači. Takšen postopek izboljša prebavo.

Izbrati je treba kakovosten izdelek. Navsezadnje se špinača hitro pokvari in se zato ne obdrži dolgo časa.

Špinačo je treba pred uživanjem temeljito oprati pod tekočo vodo. Prav tako je treba zavreči rumene in poškodovane liste.

Špinačo lahko poleti zamrznete, pozimi pa jo uporabite v zelenjavnih solatah. Da bi zmanjšali napad oksalne kisline, ga lahko uporabite za pripravo koktajlov s fermentiranimi živili.

Nasveti za uporabo

Uvedba špinače v prehrano med dojenjem v prvem mesecu po porodu in v naslednjih mesecih je med strokovnjaki sporna. Špinača lahko povzroči motnje v delovanju prebavnega sistema, če jo zaužijete v prevelikih količinah.

Špinačo je najbolje uživati v razumnih količinah. Tukaj so osnovna priporočila:

1. Špinačo pred uživanjem temeljito operite. Zvenečih listov ne smete jesti.
2. Največ hranilnih snovi je prisotnih v svežem izdelku. Izgubijo se med toplotno obdelavo.
3. Pomembno je paziti na rok uporabe špinače. Živila, ki vsebujejo ta izdelek, je treba uživati sveža, saj hitro izgubijo svoje lastnosti. Optimalni čas - 1-2 dni.

Špinače tudi ni mogoče dolgo skladiščiti. V hladilniku ohrani vse svoje zdrave lastnosti 2 dni.

Špinača recepti

Številne ženske pripravljajo okusne jedi iz špinače. Obstajajo različni recepti s tem zeliščem.

Špinačna enolončnica je enostavna za pripravo. Za to morate vzeti naslednje izdelke:

• špinača (400 g);
• 2 jajci;
• limonin sok;
• kuhani rezanci (100 g)
• maslo;
• sol.

Jajca stepite s soljo in dodajte preostale sestavine. Zmes prelijte na namaščen pekač in jo pecite pri 180° C. Čas kuhanja - 30 minut.

Špinačna juha je ena najbolj preproste in okusne jedi. Za pripravo potrebujete:

• špinača (200 g);
• Piščančje mesne kroglice (4 kosi.);
• 2 jajci;
• juha;
• Sol.

V vrelo juho dajte mesne kroglice in mleto špinačo. Ko so sestavine pripravljene, dodajte sesekljana jajca. Juho po okusu posolite.

Za piščančje zvitke potrebujete 2 skodelici špinače, prsi, sir, koper, čebulo in oljčno olje.

Najprej sesekljajte zelišča in čebulo. Zadnji del ocvrite, dokler se ne zmehča. Nato dodajte špinačo. Piščančje prsi so narezane na koščke. V notranjost položite zelenjavo in jo posujte s trdim sirom. Prsice zvijemo in pritrdimo z zobotrebcem. Pokrijte in kuhajte približno 30 minut.

Kako pravilno zamrzniti

Odločite se, da boste med dojenjem začeli jesti špinačo? Lahko se zamrzne. V tem primeru je vse to Uporabne lastnosti Hranite v celoti konzervirano. Pri tem je treba upoštevati naslednja pravila:

• Špinačne liste predhodno operite in sesekljajte. Nato jih položite v plastično posodo.
• Zelenje v posodi prelijte z vodo.
• Zamrzovanje je najbolje opraviti v zamrzovalniku. To je namenjeno ohranjanju njeno hranilo snovi.

Postopek zamrzovanja je mogoče izvesti samo enkrat. V nasprotnem primeru bodo vsa hranila popolnoma uničena.

Škodljive lastnosti špinače

Koristne in edinstvene lastnosti izdelka ugodno vplivajo na žensko telo med nosečnostjo. Kljub temu ima tudi nekaj negativnih lastnosti. Glavna je visoka vsebnost oksalne kisline. Prevelike količine lahko povzročijo utrujenost in splošni občutek slabega počutja. Obstajajo številne druge kontraindikacije za uporabo špinače.

Izdelek je škodljiv za žensko in njenega otroka v naslednjih primerih:

• nepravilnosti mehurja, povezane z nastankom kamnov;
• bolezni žolčnih poti;
• bolezni ledvic;
• bolezni bolezni ščitnice;
• poškodbe dvanajstnika.

Negativni učinki špinače med dojenjem se lahko pojavijo tudi, če se zaužije pokvarjen izdelek. V prehrano je treba vključiti zelenjavo, ki je bila vzgojena na okolju prijaznih območjih. V nasprotnem primeru lahko kemikalije negativno vplivajo na delovanje otrokovega prebavnega sistema.

Pomembna je tudi starost špinače. Najmanjša količina koristnih snovi je v mladih zelenih rastlinah. Vsebnost oksalne kisline je v priporočenih mejah. Listi špinače morajo biti svežega videza in prijetnega vonja. Zelenjava, ki je dolgo zrela, je popolnoma neprimerna za prehrano doječe matere.

Zaključek

Špinača je edinstven izdelek, ki koristi številnim ljudem, tudi ženskam med dojenjem. Z njim lahko pripravite različne okusne in zdrave jedi, ki bodo obogatile prehrano doječe matere v tem obdobju. To bo pozitivno vplivalo ne le na njeno telo, temveč tudi na zdravje dojenček. Pomembno je, da špinače ne zaužijete preveč, da se izognete negativnim simptomom v obliki alergij ali prebavnih težav.