Sladkane kroglice iz kondenziranega mleka - zelo okusna sladica

Sladica, ki smo jo pripravili sami, je priljubljena ne le pri otrocih, temveč tudi pri odraslih. Poskusite pripraviti okusne kroglice iz kondenziranega mleka. Ta jed vas bo razveselila na delovni dan in okrasila tudi praznično mizo. V tem članku boste našli podroben recept in izvedeli, katere izdelke potrebujete za pripravo.

Potrebne sestavine za kroglice iz kondenziranega mleka

Poglejmo, da imamo morda potrebuje. Naštejmo torej vse sestavine, iz katerih je treba kuhati:

1. 2 ali 3 jajca.
2. Pšenična moka - 1-2 skodelici. Odvisno od debeline testa. Moka najboljši od vseh kis z zgornje police.
3. Kondenzirano mleko - en kozarec. Poskrbite za kakovostno moko, da bo končna sladica še posebej okusna.
4. soda bikarbona. Pol čajne žličke je dovolj.
5. Kis. Za ugašanje sode bikarbone je treba vzeti le majhno količino.
6. Sol - majhna količina.
7. Sončnično olje - za cvrtje kroglic.

Kot lahko vidite, je potrebnih zelo malo izdelkov. Morda jih imate celo na zalogi. Če ga nimate, lahko greste v najbližjo trgovino z živili. Nato se lotimo kuhanja sladice.

Pražene kroglice iz kondenziranega mleka

Tukaj je podroben recept, da lahko tudi neizkušeni kuharji zlahka pripravijo jed. Zaporedje korakov je naslednje:

1. Jajca skrbno operemo s toplo vodo.
2. Vzemite globok krožnik. Razbijte jajca in jih dobro stepite.
3. Odprite pločevinko kondenziranega mleka. Če imate radi sladico bolj sladko, lahko uporabite celoten kozarec. Polovica je običajno dovolj.
4. Dodajte sol. Vse skupaj dobro premešajte.
5. Sodo bikarbono ugasnite skupaj s kisom. Vlijte tekočino, ki je nastala.
6. Postopoma dodajte moko. Vse skupaj temeljito premešajte. Testo mora biti enako kot za pite.
7. Zdaj začnite izdelovati kroglice. Odrežite majhne količine testa in oblikujte majhne kroglice.
8. Vzemite globoko skledo ali katero koli drugo posodo za peko.
9. Vanj vlijte sončnično olje. Spustite kroglice. Ocvrite jih v olju.
10. Zmehčane kroglice iz kondenziranega mleka so pripravljene! Postrezite z najljubšo marmelado ali medom.

Uživajte!

Nekaj namigov

Kroglice iz kondenziranega mleka lahko pripravite po zgornjem receptu ali pa ga nekoliko spremenite. Upoštevajte za priporočilo:

1. Vzemite majhno količino vseh oreščkov in jih sesekljajte v kuhinjskem robotu ali z nožem. Nato ga dodajte testu in temeljito premešajte.
2. Moko po možnosti presejemo skozi sito, nato pa dodamo majhno količino pecilnega praška. V tem primeru se bodo kroglice s kondenziranim mlekom izkazale za zelo puhaste in nežne.
3. Sladico posujte s sladkorjem v prahu ali kokosom.

Za zaključek

Sladkane kroglice iz kondenziranega mleka (recept je razložen v tem članku) bodo zagotovo všeč vaši družini. Takšne sladice ne boste mogli dobiti v trgovini. Enostavno jih je pripraviti! Toda koliko zabave boste imeli, ko bo celotna družina jedla kondenzirane mlečne kroglice! Čakajo vas pohvale, ne le od družine in prijateljev, ki bodo morda prišli na obisk!