Piščančje prsi s slanino v pečici: okusni recepti

Veliko ljudi ima rado piščančje meso. Uporabite prsi in druge, manj dietne dele trupa. Pogosto pa so običajni recepti dolgočasni. V takem primeru se uporabijo nekatere domiselne rešitve. Piščančje prsi v pečici s slanino so odličen način za pripravo dietnega mesa na način, ki bo vsem všeč. Presenetljivo je, da obstaja več receptov, ki združujejo tako različne sestavine.

Okusna in preprosta jed

Za ta recept za piščančje prsi s slanino v pečici morate vzeti naslednje izdelke:

• 100 gramov slanine;
• 350 gramov piščančjega fileja;
• 1,5 čajne žličke soli;
• tri stroke česna;
• nekaj začimb za perutnino;
• pet žlic kisle smetane, čim bolj mastna, tem boljša.

Najprej olupite česen in ga drobno sesekljajte. Zmešamo ga s kislo smetano in rahlo solimo.

Piščančji file po dolžini narežite na več kosov. Vsako rezino ocenite z oceno. Obe strani posujte s soljo in poprom. Maščoba ena stran Z omako iz kisle smetane. File z nadevom zvijemo navzven, da dobimo kuverto. Prečno zavijte z rezinami slanine. Položite na posodo, obloženo s folijo.

Peka piščančjih prsi s slanino v pečici. Segrejte ga na 180 stopinj. Jed pecite štirideset minut.

Okusen recept s sirom feta

V tem receptu so uporabljeni naslednji izdelki:

• dve srednje veliki dojki;
• En paradižnik;
• 100 gramov sira;
• tri stroke česna;
• 12 rezin slanine;
• najljubše začimbe.

Kako kuhati piščančje prsi s slanino v pečici? Prsi najprej razrežite na več kosov in vsakega od njih premažite s testom. Sir, narezan na rezine, glede na število rezin piščanca. Paradižnik narežemo na trakove.

Česen olupimo in pretlačimo. Združite s soljo, začimbami, dodajte nekaj kapljic vode. Maso nanesite na prsi in pustite trideset minut, da se rezine marinirajo.

Nato na sredino položite sir in paradižnik. Rezine zvijemo. Zavijte ga v rezine slanine. Postavite ga v pekač. V pečici pecite trideset minut. Piščančje prsi s slanino je najbolje kuhati pri 180 stopinjah.

Recept s trdim sirom

Za pripravo te jedi vzemite

• dve dojki;
• Trije trakovi slanine;
• Nekaj strokov česna;
• 200 gramov sira;
• Žlica majoneze;
• začinite po okusu.

Prsice narežite na trakove in jih premažite. Naribajte sir in olupljen česen ter ju zmešajte. Po želji dodajte majonezo in začimbe. Nadev položite na trakove prsi, zavijte. Vsako rezino zavijte v slanino. Z zobotrebcem jih med kuhanjem držite na mestu. V pečici pri temperaturi dvesto stopinj pecite približno eno uro.

Prsice v omaki

Če želite uživati v tej nežni različici prsi, morate vzeti naslednje izdelke:

K tej jedi bi se odlično prilegla katerakoli priloga iz žit ali testenin.

Piščančje prsi v slanini v pečici: recept s fotografijo

Prsi operite in jih osušite s papirnato brisačo. Z rezom na strani ustvarite žepek. Zelišča zmešamo in z njimi namažemo notranjost prsi. Na vrh položite rezino slanine in potresite z malo sira. Prsice dajte v pečico pri 190 stopinjah za dvajset minut.

Priprava omake. Za to gobe narežemo na rezine, jih ocvremo na maslu. Prilijte smetano ter jo začinite s soljo in muškatnim oreščkom. Vse skupaj kuhajte deset minut.

Prsi vzemite iz pečice in jih prelijte z omako. Potresite s preostalim naribanim sirom. Postavite ga v pečico za nadaljnjih dvajset minut. Ta jed se izkaže za zelo aromatično.

Okusne piščančje prsi - to je enostavno. Slanina, ki je prav tako prisotna v tem receptu, pomaga ohraniti njegovo sočnost in okus.