Solata s prsmi in koruzo: izbor sestavin in receptov

Zaradi pravilne izbire izdelkov je solata s prsmi in koruzo vedno okusna, nežna in dišeča. Jed lahko pripravite v različnih različicah, tako da lahko domišljijo sprostite. V tem članku je izbranih nekaj okusnih receptov.

Okusna solata s korenčkom po korejsko

Iz česa je sestavljena hladna jed:

• ¼ kg kuhanega mesa;
• 150 g koruze;
• 50 g korejskega korenja;
• majhne paprike;
• Dva stroka česna.

Pikantna solata s piščančjimi prsmi, korejskim korenjem in koruzo je pripravljena na naslednji način:

1. Piščanca narežemo na majhne kvadratne rezine, česen drobno sesekljamo, papriko julienne. Po želji lahko sesekljamo tudi korenje.
2. Vse sestavine dajte skupaj v skledo. Po okusu začinite s soljo in poprom. Za preliv uporabite majonezo.

Solata s pekinškim zeljem, prekajenimi prsmi, koruzo

Sestavine za svetlo solato:

• ½ kg zelja;
• Pol pločevinke koruze;
• Majhna čebula;
• 100 g prsi;
• zelišča.

Navodila za kuhanje:

1. Čebulo narežite na pol kolobarje, zelje na julienne, piščanca na koščke, zelišča na drobno.
2. Vse sestavine dajte v skledo za solato in jih začinite z majonezo.

Solata s kivijem, koruzo in piščančjimi prsmi

Seznam potrebnih izdelkov:

• ½ kg mesa;
• ½ pločevinke koruze;
• 200 gr trdega sira;
• Tri kuhana jajca;
• dva kivija;
• en majhen korenček;
• zelišča za dekoracijo.

Tehnologija za okusno solato:

1. Prsi skuhajte v osoljeni vodi do mehkega in jih narežite na majhne kocke.
2. Narežite tanke rezine kivija.
3. Kuhano korenje postrgajte z grobo strgalno mrežo, jajca in sir pa z drobno.
4. Vzemite veliko posodo in v sredino postavite prazen kozarec z glavo navzdol. Da ga boste lažje vzeli iz solate, robove namažite s sončničnim oljem brez vonja.
5. Okoli prsi položite plast jajc in jih premažite z majonezo.
6. Druga plast: prsi in majoneza.
7. Na vrh enakomerno razporedite korenje in sir ter prelijte z majonezo.
8. Naslednja vrsta je sestavljena iz koruze, na vrhu pa je položen kivi.
9. To je to, solata je oblikovana, lahko nežno izvlečete kozarec in okrasite z zelenjem.

Nežna solata s kumarami

Sestavine:

• Razdrobite ¼ kg prsi;
• dve kuhani jajci;
• eno svežo kumarico;
• Sto gramov koruze;
• majhno čebulo;
• sto gramov sira
• zelišča.

Kako pripraviti solato s piščančjimi prsmi, koruzo, sirom in kumarami:

1. Jajca naribajte, kuhano meso in kumare naključno razrežite, čebulo drobno sesekljajte.
2. Sestavine zmešajte, začinite z majonezo in dajte v skledo za solato.
3. Na vrh dodajte nariban sir in okrasite z zelišči.

Solata Lady`s Folly

Seznam potrebnih sestavin:

• ½ kg prsi;
• ½ pločevinke koruze;
• 100 g orehov (orehi);
• 100 gramov sira;
• tri kuhana jajca.

Solata s piščančjimi prsmi in koruzo je pripravljena na naslednji način

1. Za to jed je najbolje, da Meso pecite z najljubšimi začimbami, okus bo pikanten in zanimiv.
2. Pečene prsi narežemo na poljubne rezine, jajca na kvadratne rezine, sir na strgalu z grobimi zobmi.
3. Oreščke posušite v suhi ponvi in jih sesekljajte.
4. V skledi zmešajte meso, koruzo, sir, jajca in majonezo.
5. Jed položite v skledo za solato in jo posujte z orehi.

Zanimiva solata z vloženimi gobami

Sestavine solate:

• ¼ kg kuhanih prsi;
• 150 g koruze;
• 100 g trdega sira;
• Majhna čebula;
• Nekaj solatnih listov;
• 150 g poljubnih gob (vloženih).

Slastna solata iz prsi in koruze je pripravljena na naslednji način:

1. Čebulo narežite na pol kolobarje in jo deset minut marinirajte. Dodajte kis, vodo, sol in sladkor.
2. Oblikujte posodo, prvi sloj - na trakove narezane solatne liste.
3. Dodamo meso, narezano na majhne kocke, in majonezo.
4. Naslednja vrsta - gobe, predhodno narezane na tanke rezine.
5. Obložite čebulo, dodajte koruzo in majonezo.
6. Zaključni korak, solatni preliv nariban sir.

Slojna solata z gobami

Sestavine:

• 150 g kuhanih prsi;
• 100 g gob;
• Dve kuhani jajci;
• 100 g koruze;
• majhno čebulo in korenček;
• Sir - 100 gr;
• zelišča.

Tehnologija kuhanja:

• Prvi sloj. Prsi in majonezo narežite na kvadratne rezine.
• 2. plast. Naribana jajca.
• 3. plast. Ocvrta čebula in korenje; prelijte ju z majonezo.
• 4. plast Pečene gobe.
• 5. plast. Koruza.
• 6. plast. Nariban sir in zelenjava.

Solata z drobtinami

Sestavine za jed:

• ½ kg prsi;
• 150 gramov koruze;
• sir - 100 gramov;
• en zavojček najljubših drobtin.

Solato s piščančjimi prsmi, koruzo in hrenovkami je zelo preprosto pripraviti:

1. Meso do konca skuhajte v osoljeni vodi in ga narežite na majhne kocke.
2. Sir naribajte na strgalu.
3. Sestavine zmešajte in začinite z majonezo.
4. Drobtine v solato vržemo pred serviranjem, da ne postanejo drobljive.

Hranljiva solata s krompirjem

Iz česa je sestavljen solatni preliv:

• 150 g kuhanega piščančjega fileja;
• 50 g koruze;
• Dva kuhana krompirja;
• eno slano kumarico;
• eno kuhano jajce;
• zelišča.

Tehnika kuhanja:

1. Prsi, jajce, krompir in kumare drobno sesekljajte.
2. Sestavine dajte v skledo.
3. Dodajte koruzo, sol, majonezo, premešajte in potresite z nasekljano zelenjavo.

Solata z začinjenim prelivom

Sestavine:

• ½ kilograma prsi;
• zelena paprika;
• dva paradižnika;
• čebula;
• 150 gramov koruze in enako količino rdečega fižola;
• olje za cvrtje;
• zelišča.

Po receptu se solata s prsmi in koruzo pripravi na naslednji način:

1. Piščančji file narežemo na trakove in ga do konca popečemo v sončničnem olju, ki ga posolimo in mu dodamo svoje najljubše začimbe.
2. Papriko in paradižnik narežite na kvadratne rezine, čebulo in zelišča drobno sesekljajte.
3. Sesekljana živila in stročnice zmešamo v globoki skledi.
4. Za preliv zmešajte oljčno olje (100 ml), med (50 ml), gorčico (60 g), jabolčni kis (30 ml), dva stroka strtega česna in timijan po okusu.
5. Solite in solato prelijte s posebnim pikantnim prelivom.

Živahna solata z rakovico

Sestavine:

• 200 g kuhanih prsi;
• 100 g rakovice in enako količino koruze;
• en velik paradižnik;
• 100 gr trdega sira;
• zelišča.

Solato s kuhanimi prsmi in koruzo pripravite na naslednji način:

1. Meso narežite na srednje velike kocke, na enak način sesekljajte rakovico in paradižnik ter drobno sesekljajte čebulo.
2. Vse sestavine zmešamo v solatni skledi, prelijemo z majonezo in posujemo z naribanim sirom.

Mehiška solata

Za to jed potrebujemo omako "Salsa", ki jo pripravimo sami. Tukaj je seznam potrebne sestavine za solato:

• 150 g prsi;
• 70 g avokada;
• 20 ml oljčnega olja;
• 60 g solatnih listov;
• 20 ml preliva iz salse;
• 100 g črnega fižola (iz konzerve);
• 10 ml limoninega soka;
• Olje za cvrtje;
• 100 g koruze.

Za pripravo solate s prsmi in koruzo naredite naslednje korake:

1. Celotne prsi natrite s soljo in najljubšimi začimbami. Na vroči rešetki na olju jih na vsaki strani pecite pet minut. Piščančji file narežemo na trakove julienne.
2. Liste solate z rokami natrgajte in jih položite v skledo. Dodajte prsi, fižol in koruzo.
3. Avokado olupimo, narežemo na kocke in ga zmešamo z ostalimi sestavinami.
4. Zmešajte, začinite s soljo, limoninim sokom in prelivom.

Za pripravo klasične omake salsa potrebujete naslednje sestavine:

• dva zrela paradižnika;
• ena solatna čebula;
• Majhna količina čilijevih kosmičev;
• nekaj strokov česna;
• 20 ml limoninega soka;
• 100 g sesekljanega koriandra.

Postopek kuhanja:

1. Paradižnike za približno pol minute potopimo v vroča voda olupimo in olupimo, narežemo na majhne kocke; l. Čebulo sesekljajte na enak način.
2. Olupite in zdrobite semena pekoče paprike, česen in zelišča drobno sesekljajte.
3. V skledi zmešajte sesekljana živila. Dodajte sok, sol in poper ter dobro premešajte; pustite v hladilniku dve uri in uporabite kot solatni preliv.

Italijanska solata

Sestavine:

• 100 g kuhanih prsi;
• Dodajte 70 g ananasa;
• ½ pločevinke koruze
• 20 g sultan;
• 30 g oljk brez koščic
• več solatnih listov.

Način priprave:

1. Liste solate položite na dno solatne sklede in jih raztrgajte z rokami.
2. Dodajte na kocke narezane prsi in ananas. Dodajte koruzo, dušene sultane in olive.
3. Po okusu začinite z majonezo, soljo in poprom.

Nenavadna solata z jabolki

Potrebni izdelki:

• 150 g prsi (kuhane);
• Eno kislo jabolko;
• dve kuhani jajci
• 150 g koruze.

Solato s piščančjimi prsmi in koruzo je zelo enostavno pripraviti:

1. Meso poljubno sesekljajte, vendar naj bodo koščki majhni.
2. Jabolko olupite, odstranite semena in ga naribajte na rezalniku za zelenjavo. Jajca zmeljite na enak način.
3. Za omako zmešajte oljčno olje (20 ml), limonin sok (10 ml) in sol.
4. Zmešajte sestavine in prelijte preliv.

Nizkokalorična solata z ananasom

Sestavine:

• ½ kg kuhanih prsi;
• 200 g ananasa;
• 100 g koruze;
• 100 ml kisle smetane.

način kuhanja:

1. Meso in ananas narežemo na kocke.
2. Vse sestavine zmešamo, začinimo s soljo in kislo smetano.

Originalna solata z umešanimi jajci

Iz česa je pripravljena predjed:

• 100 g kuhanih prsi;
• 70 g koruze in enako količino parmezana;
• Ena majhna sveža kumara;
• dve surovi jajci;
• 50 ml mleka;
• 10 g moke.
• Zeleni in solatni listi.

Navodila za kuhanje:

1. Jajca stepite s soljo, dodajte mleko in moko. Zelišča drobno sesekljajte in polovico mase vlijte v jajčno zmes. Ocvrite tanko omleto, nato jo zvijete v rolado in narežite na tanke rezine.
2. Prsi in kumare narežemo na majhne kvadratne koščke, sir na drobno naribamo.
3. Vse sestavine združimo in prelijemo z majonezo.