Alkoholni koktajli schweppes: recepti s fotografijami

Današnji trg brezalkoholnih pijač ponuja veliko različnih blagovnih znamk, ki se uživajo v čisti obliki, v alkoholnih ali brezalkoholnih koktajlih. Sodeč po številnih pregledih potrošnikov, so iz pijače, ki jo je izumil Jacob Schweppe, narejene precej dobre mešanice. Uživate jih lahko na zabaviščnih prizoriščih in v barih. Številni navdušenci pripravljajo koktajle z "Schwepsom" doma. Na spletni strani razpoložljivost ustreznih sestavin ni težko izdelati. o, kaj so recepti za koktajle z "Schwepsom", se boste naučili v tem članku.

Spoznavanje

"Schweppes" je blagovna znamka z linijo brezalkoholnih brezalkoholnih pijač, in sicer tonikov. Sladkane gazirane pijače temeljijo na grenkem izvlečku kinina, ki ga pridobivajo iz lubja drevesa cinchona. Prisotnost te sestavine pojasnjuje, zakaj "Schweppes" ima značilen grenko-kisel okus. Prvi te vrste "Schweppes" velja za indijski tonik. Ustanovljena je bila leta 1873, ko je imela britanska vlada svoje kolonije v Indiji. Ta pijača je grenko-kislega okusa in brez dodatkov. Leta 1956 je bila predstavljena nova sorta "Schweppes", in sicer Bitter Lemon. Pri proizvodnji pijače se uporablja poseben postopek, katerega bistvo je, da se limonin sok pridobiva tako, da se iztisne tako pulpa sadeža kot lupina. Zato je za "Schweppes" je značilna rahla grenkoba. Na trgu brezalkoholnih pijač je še ena vrsta "Schweppes" - Mojito z limetinim sokom. Ima okus po mojitu in limeti. Pri proizvodnji treh vrst pijač se uporabljajo prečiščena voda, citronska kislina in kinin. Poleg tega so pijače aromatizirane z naravnimi aromami in sokom citrusov.

Ker ima kinin analgetične in antipiretične lastnosti, se lahko tonik uporablja za preprečevanje mišičnih krčev. Zaradi dejstva, da je v "Schweppes" vsebuje precej sladkorja, pitje te pijače izboljša razpoloženje in napolni telo s kalorijami. Če ste zelo občutljivi na strupene učinke kinina, morate "Schweppes" ga ne smete piti. Kinin lahko povzroči glavobol, izpuščaje, šumenje v ušesih, omotico, slabost in zamegljen vid. Kljub temu veliko ljudi uporablja "Schweppes" za pripravo različnih mešanic. Preberite več o koktajlih z "Schwepsom" več .

Vodka Schweppes

To je ime koktajla z vodko "Schweppes". Pripravite ga s 50 ml grenkega in 150 ml tonika. Tudi za koktajl z vodko z "Schweppes" potrebujete sladek sirup. Zadostuje ena čajna žlička. Ker je veliko koktajlov z "Schwepsom" dodajte zdrobljen led, rezine limone ali limete, te sestavine so prav tako zaželene v tej pijači. Priprava je preprosta. Najprej kozarec napolnite z ledom, nato z alkoholno osnovo. Nato iz citrusov iztisnejo sok. Zdaj koktajl prelijte z običajnim sladkornim sirupom. Na koncu v kozarec nalijemo še tonik. Meta kot okras za koktajl. Zadostuje nekaj listov. Ko je to opravljeno, je pripravljen za pitje.

Koktajl z rumom "Schweppes". Sestavine

Pripravite mešanico naslednjih sestavin:

• 350 ml tonika.
• 80 ml ruma.
• Peppermint.
• Ena žlica granuliranega sladkorja.
• Sveži limonin sok. Potrebna je polovica citrusov.
• En sadež limete.

Strokovnjaki priporočajo, da alkoholnim koktajlom dodate "Schweppes" zdrobljen led. V koktajl z rumom dajte 12 rezin.

O pripravi

Alkoholne pijače z "Schweppes" v več fazah. Domači pivovarji predhodno pripravijo vse potrebne sestavine, in sicer zamrznjen led, narezani agrumi. Limeto razrežite na štiri dele, limono pa na polovico. Nato v kozarec dajte meto (10-15 listov) in sladkor. Dodan je tudi sok, iztisnjen iz polovic sadja. Zmes temeljito premešamo z dolgo žlico. Na koncu bi morali imeti še dve polovički limone in limete. Treba jih je narezati na rezine in jih dati v kozarec. Zgornji del napolnite s kockami ledu. Mešanico nato dopolnimo s pravo količino ruma in tonika. Pred serviranjem je treba vsebino ponovno razbiti z žlico ali slamico. Tako kot številni drugi alkoholni koktajli z "Schweppes", Ta pijača na osnovi ruma je zelo osvežilna. Glede na številne ocene potrošnikov je ta mešanica lahko osvežilna na vroč poletni dan.

"Heartbreak"

"Martini" velja za precej priljubljeno blagovno znamko in se uporablja v številnih znanih alkoholnih pijačah. Razredčite ga lahko z žganimi pijačami in izdelki brez alkohola. Koktajl "Broken Heart" je, sodeč po številnih ocenah potrošnikov, najljubši. Ta martini koktajl z "Schweppes" je presenetljivo nežna in prijetna pijača s posebno, edinstveno aromo in okusom. Za pripravo Za koktajl potrebujete martini in tonik ter vodko. V receptu so predvidena naslednja razmerja:

• 100 ml martinija Bianco.
• 100 ml vodke.
• 50 ml "Schwepsom".

Koktajl pripravite v stresalniku. V tej posodi se zgoraj naštete sestavine dodatno napolnijo z ledom. Pred postrežbo pijačo pretresemo.

Koktajl z džinom in pijačo Schweppes "Schwepsom"

Mnogi so že slišali za gin s tonikom. Že iz imena koktajla lahko sklepate, da je. Temelji na ginu in brezalkoholnem toniku. Da bi izboljšali okus, proizvajalci gin in tonik obložijo z ledom, limono ali svežim limetinim sadjem. Zaradi prisotnosti teh sestavin je pijača zelo osvežilna in poživljajoča, z rahlo kislostjo in nizko jakostjo. Ker je po njem veliko povpraševanje, je zdaj na voljo v pripravljeni obliki v skoraj vsaki trgovini z živili. Tistim, ki dvomijo o kakovosti toničnega napitka, lahko svetujemo, da ga pripravijo sami.

Kakšno vrsto ledu potrebujete??

Preden začnete pripravljati gin s tonikom, morate skrbno izbrati prave sestavine, saj bo od tega odvisno, kakšen bo okus končne pijače. Pri kuhanju po metodi "karbonizacije" je priporočljiva druga možnost recept za alkoholne koktajle s spletne strani "Schweppes", Domači obrtniki svoje izdelke polnijo z ledom, ki je lahko zdrobljen ali v obliki kock. V tem primeru strokovnjaki priporočajo prednost drugi različici. Opaziti je, da se ledene kocke v kozarcu počasi raztapljajo, tako da se nizka temperatura samega koktajla ohranja dlje časa. Zdrobljen led se topi in tako hitreje razredči tonik. Zaradi tega pijača po določenem času ne bo imela več tako bogatega okusa in moči.

Glavna sestavina

alkoholna osnova tega koktajla je gin. Ker daje pijači okus in moč, je bolje uporabiti kakovosten alkohol z močno aromo brina. Prav tako ni verjetno, da bi imel dober gin močan alkoholni vonj. Če niste prepričani, katero blagovno znamko izbrati, upoštevajte Bombay Sapphire in Beefeater. Potrošniki poročajo, da sta to najboljša gin in tonik, ki ju je mogoče pripraviti. Čeprav je gin lahko drag, ne smete varčevati pri glavni sestavini.

Drugi nasveti strokovnjakov?

Koktajl je še lepši, če ga okrasite z rezinami limete ali limone. Poleg tega bodo ti sadeži končnemu napitku dali edinstven okus in značilno aromo. Vendar je to mogoče le pri zrelih in nepoškodovanih sadežih. Ker je v Rusiji težko dobiti izvirni rum gin, je priporočljivo, da pred nakupom tonika preučite njegovo sestavo. Bolje je, da je brez konzervansov in umetnih dodatkov. V nasprotnem primeru lahko poslabšajo okus in aromo pripravljene mešanice.

Razmerja

Po mnenju strokovnjakov je gin-tonik alkoholna pijača, ki ji lahko po lastni presoji dodajamo sestavine. Posebnih zahtev glede razmerij ni. Izbrani so z upoštevanjem tega parametra, kot moč. Za ljubitelje nizkoalkoholnih pijač je idealno razmerje 1:2 ali 1:3. Za tiste, ki imajo raje trši koktajl, je priporočljivo uporabiti enako razmerje gina in tonika.

Klasična različica

Obstaja več različic koktajla. Profesionalni barmani priporočajo, da začetniki poskusijo mešanico, ki je bila pripravljena po klasičnem receptu. Potrebujete naslednje sestavine:

• 50 gramov gina.
• 100 g tonika.

V tem primeru je razmerje 1:2. Potrebujete tudi ledene kocke (100 g). Pijačo pripravimo v velikem kozarcu chai-ball, v katerem postrežemo mešanico. Limeto najprej narežite na štiri rezine. Nato iz enega od njih iztisnite sok. Druga rezina se uporabi za okras. Nato led prelijte v posodo. Ne naredite več kot tretjino kozarca. Na vrh se v tankem curku nalije 50 gramov gina. Slišali boste, da je led začel pokati. Po pol minute vlijte tonik in sok sveže limete. Highball temeljito premešamo s posebno žlico za koktajle. Za ta namen lahko uporabite tudi slamico. koktajl pijte počasi. Ledene kocke zagotavljajo, da je ohlajen in ima sprejemljivo moč.

Gin in tonik s kumaricami

Sodeč po številnih pregledih je to precej osvežilna in poživljajoča rahlo alkoholna pijača. Za razliko od prejšnjega recepta boste v tem primeru potrebovali več ledu, in sicer 150 g. Kumarice narežemo na več tankih rezin, ki jih skupaj z ledom po plasteh zložimo v skodelico. Nato kozarec napolnimo z džinom in pol minute pozneje s tonikom. Na vrhu dodamo sveže iztisnjen limetin sok. Ta kumarični tonik je zmešan in pripravljen za pitje. Nekateri profesionalni barmani priporočajo, da kozarec le rahlo stresete, da se sestavine ne zmešajo. V nasprotnem primeru bo koktajl, če ga razbijete z žlico, videti manj privlačen.

Z malinami

Pijača je zelo okusna, osvežilna in poživljajoča. Vendar lahko eksperimentirate in pripravite mešanice z izvirnimi, intenzivnimi okusi in z različnimi okusi. Po enem od receptov je na 100 ml tonika potrebno 25 ml malinskega gina. Pripravo začnite tako, da tretjino kozarcev napolnite z ledom in ginom. Dodamo tonik in vsebino kozarca premešamo. Po ocenah sodeč ima ta pijača majhno moč, sladek in prijeten okus ter malinov priokus.

"Ognjeni"

V receptu so navedeni naslednji izdelki:

• Gin (50 g).
• Tonik (100 g).
• 100 g ledu. Prednostno v obliki kock.

Pijača se pripravi na enak način kot malinov gin s tonikom. Vendar je v tem primeru razmerje 1:2. Koktajl okrasite z rezinami pomaranče. Če niste ljubitelj alkohola, so brezalkoholni koktajli z "Schweppes", о izdelan z naprej.

Delight

Za ta koktajl potrebujete 150 ml "Schweppes", 30 ml sirupa iz pasijonke, tri jagode in pet listov sveže mete. Jagode, narezane na več rezin, dajte v kozarec za visoke pijače. V kozarec se nalijeta led in meta. Prelijemo s sirupom in nato s tonikom. Na koncu vsebino kozarca temeljito premešamo.

Sveži blisk

Sestava tega brezalkoholnega koktajla je sestavljena iz tonika (100 ml), svežega pomarančnega soka (100 ml) in sirupa "Grenadine" (20 ml). Najprej kozarec napolnite z ledom, pomarančnim sokom in "Schweppes". Nato pijačo zmešamo. Dodajte sirup in okrasite z rezinami pomaranče.

Ledeno lepo

Za napitek so potrebne naslednje sestavine:

• 150 ml tonika.
• 30 ml sirupa "Modri Curaçao".
• 10 ml kokosovega sirupa.
• 20 ml limetinega soka.

Najprej dajte led v skodelico in dodajte sirup in sok. Nato kozarec do konca napolnimo z "Schweppes ". Vsebino nato premešamo. Za dekoracijo te brezalkoholne mešanice uporabite rdečo koktajl češnjo ali limetine kline.

Limetni tonik

Ta brezalkoholni koktajl je pripravljen iz tonika (150 ml), limetinega soka (30 ml) in sladkornega sirupa (10 ml). Ledene kocke v visokem kozarcu za visoko pijačo so prepojene z limetinim sokom, nato s sladkornim sirupom in "Schwepsom". Pijača se nadalje zmeša. Okrasite z limetinimi rezinami ali svežo meto.