Topli in hladni sendviči s česnom: hitro in enostavno

Med počitnicami vsaka ženska razmišlja o tem, kaj naj postreže gostom, sorodnikom in prijateljem. Najprej pridejo na misel sendviči in lahki prigrizki. Ker je ta jed pripravljena dobesedno v 15-20 minutah in omogoča dodajanje prelivov po lastni presoji, takšni prigrizki niso redki na praznični mizi.

V tem članku vam bomo povedali, kako pripraviti sendviče s česnom, sirom, sadjem, zelenjavo in mesom. Prav tako vas naučimo, kako pravilno kombinirati sestavine, da bo okus končne jedi začinjen in prefinjen. V večini primerov je običajno, da se uporablja hrustljava in sveža bageta ali rženi kruh, saj je manj sladek, kar vam omogoča eksperimentiranje z nadevom.

Recept za sendviče s česnom in sirom

Sestavine:

• kruh - 400 gr;
• topljeni sir - 150 gramov;
• česen - 2-3 stroki;
• Zeleni koper in peteršilj - 1 sveženj;
• paprika;
• sol;
• 20 % kisla smetana - 50 gramov.

Priprava po korakih:

1. Za začetek naribamo sir na grobem strgalu, ga prelijemo v skledo in mu dodamo kislo smetano.
2. Stroke česna zdrobite s posebno stiskalnico.
3. Zmešajte česen in sir s kislo smetano.
4. Mešanico potresite s soljo in papriko.
5. Da bo nadev bolj mehak in nežen, ga stepite s potopnim mešalnikom ali mešalnikom.
6. Sveža zelišča drobno nasekljajte.
7. Kruh narežite na tanke rezine, jih namažite z nadevom in potresite z zelenjem.

Na splošno lahko to jed jeste hladno ali vročo. Segrejte ga v mikrovalovni pečici ali v pečici.

Krofi s česnom in majonezo

Sestavine recepta:

• hrenovke - 10 kosov.;
• 50 gramov majoneze;
• česen - nekaj strokov.

Način kuhanja:

1. V skledi zmešajte zdrobljen česen in majonezo.
2. Po želji lahko dodate malo začimb in soli.
3. Omako namažite na hrenovke in postrezite.

Omeniti velja, da je ta omaka idealna za krompirjeve in piščančje jedi.

Sendviči s šproti in česnom

Potrebni izdelki:

• rženi kruh - 350 gramov;
• česen - 3-4 stroki
• 250 gramov paprike;
• šopek zelene čebule - 1 kos.;
• Maslo - 50 gramov.

Kako pripraviti česnove sendviče:

1. Odpremo pločevinko s šprotami, odstranimo odvečno olje in ribe položimo na papirnato brisačo.
2. Česen drobno sesekljajte in ga zmešajte s stopljenim maslom.
3. Kruh razdelite na porcije.
4. Drobno nasekljajte šopek zelene čebule.
5. Vsako rezino kruha premažite z maslom in česnom, na vsako položite dve špragi in vse skupaj potresite s čebulo.

Postrežemo ga na ta način najboljši od vseh postrezite hladno.

Česnovi sendviči v pečici

Sestavine:

• bageta - 350 gramov;
• sesekljajte česen - nekaj strokov;
• majoneza ali kisla smetana - 75 gramov;
• 125 gramov trdega sira;
• Paradižnik - 2 kosa.

Kaj storiti:

1. Paradižnik sperite pod tekočo vodo in ga narežite na tanke rezine.
2. Česen drobno sesekljajte in ga vlijte v skledo z majonezo.
3. Naribajte sir in ga zmešajte s preostalimi sestavinami.
4. Bageto narežite na majhne rezine, jih dobro premažite z nadevom in na vrh položite rezino paradižnika.
5. Pekač obložimo s pergamentnim papirjem, nanj prenesemo predjed in jo za 5-10 minut postavimo v pečico.

Ko je bageta hrustljava in zlate barve, jo vzemite iz pečice in položite na lep krožnik.

Predjed iz kivija in česna

Potrebni izdelki:

• Hlebec francoskega kruha - 1 paket;
• kivi - 2 kosa.;
• Topljeni sir - 175 gramov;
• česen - 2 stroka;
• mleti črni poper - majhen ščepec;
• Majoneza - 50 gramov.

Priprava po korakih:

1. V skledi zmešajte nariban sir z majonezo in sesekljanim česnom.
2. Dodajte papriko in zmes premešajte.
3. Kivi operite in olupite, sperite pod hladno vodo in narežite na polovične rezine.
4. Odprite pogačo, na vsako rezino namažite sir in česen ter dodajte nekaj rezin kivija.

Podobno kot to enostaven recept okusno in nenavadno Vsak, tudi šolar, lahko iz kruha pripravi prigrizek!

Sendviči z gobami, česnom in sirom

Sestavine:

• Kruh - 350 gramov;
• gobe - 100 gramov;
• rastlinsko olje za cvrtje;
• sol;
• poper;
• Česen - 3-4 stroki;
• topljeni sir - 100 gramov;
• Sir za toast - 100 gramov.

Fotografski recept za sendviče s česnom in gobami:

1. Gobe razrežite na četrtine.
2. Pražite na olju, dokler se ne zmehča.
3. V ločeni skledi zmešajte stopljeni sir, sesekljan česen in začimbe s soljo.
4. Vse skupaj skrbno premešajte.
5. Kruh razdelite na porcije in jih premažite s topljenim sirom in česnom.
6. Nato dodajte dušene gobe in rezino sira za opečenje.
7. Z maslom namažite pekač in nanj položite sendviče.
8. Pecite nekaj minut in nato razporedite po krožnikih.

To je zelo hiter in enostaven način za pripravo vroče predjedi.

Bageta s česnom in piščančjimi prsmi

Potrebne sestavine:

• Piščančje prsi - 150 gramov;
• 350 g bagete;
• majoneza - 50 gramov;
• Česen - 2 stroka;
• sir "Nizozemska" - 150 gramov;
• paprika.

Pripravite česnove sendviče:

1. Piščančje prsi narežite na porcije in jih ocvrite do hrustljavosti.
2. Majonezo zmešajte s česnom in papriko.
3. Vsako rezino bagete namažite z majonezo, dodajte piščančje prsi in nariban sir.
4. V pečici jih pecite približno 5-7 minut, da se zmehčajo.

Namesto klobase, klobase ali slanine lahko uporabite piščančje prsi.