Majonezna majonezna pita s konzerviranimi ribami: recept, sestavine, možnosti priprave

Torta je odličen način za razvajanje družine ali nepričakovanih gostov. Ko govorimo o hitrem pečenju, je prvi recept, ki vam pride na misel, glazirana pogača na osnovi majoneze z ribjimi konzervami. Ta jed je tako enostavna za pripravo, da jo bo zmogel tudi začetnik. V tem članku smo zbrali nekaj receptov, ki jih bomo zdaj podrobno raziskali.

Kako narediti lastno majonezo

Ker gre za majonezo in ribjo pito iz pločevinke in ker vsaka gospodinja raje uporablja izdelek, kupljen v trgovini, vam predstavljamo, kako narediti belo omako v domače.

Sestavine, potrebne za klasični recept:

• 150 ml sončničnega olja (brez vonja);
• eno jajce;
• Dodajte 30 ml limoninega soka;
• ½ čajne žličke kuhane gorčice;
• sol in sladkor po okusu.

Priprava:

1. Dobro ubijemo stepeno jajce.
2. Brez ustavljanja vlijte sladkor, sol in gorčico.
3. Po želji dodajte mleti črni poper.
4. Ko so sestavine vmešane, v majhnih količinah vlijte sok in maslo.
5. Z gnetenjem nadaljujte, dokler se zmes ne zgosti.

Nežna pita z nadevom na osnovi majoneze z ribjimi konzervami

Iz česa je sestavljena posoda iz moke:

• Dve jajci;
• Po 150 ml majoneze in kisle smetane:
• ¼ kg moke;
• Trije krompirji;
• majhno čebulo;
• ½ ч. л. soda bikarbona;
• Kozarec z marmelado.

Po klasičnem receptu je pita pripravljena na naslednji način

1. V skledi zmešajte kislo smetano, majonezo, jajca, sodo bikarbono in moko ter zamesite testo. Testo mora biti približno konsistence kisle smetane.
2. Odcedite olje z ribe in jo z vilicami pretlačite.
3. Olupljen krompir naribajte in čebulo drobno nasekljajte.
4. Torto z majonezo začnite pripravljati z ribjo konzervo. V pekač vlijte polovico testa.
5. Razporedite ribe, na vrh položite krompir in nazadnje čebulo.
6. Preostalo testo prelijte čez vse zložene izdelke.
7. kuhano četrt ure pri 180 °C.

Nadevanje torte z ribjo konzervo, čebulo in korenčkom

Potrebni izdelki:

• 50 ml majoneze;
• 100 g moke;
• 125 ml kisle smetane;
• Dve majhni jajci;
• 5 g pecilnega praška in enako količino soli;
• Dodajte 15 g sladkorja;
• Kozarec ribjih konzerv;
• korenček in čebula.

Navodila za kuhanje:

1. Dobro stepite jajca, dodajte sol in sladkor. Ko se zmes speni, lahko dodamo pecilni prašek, majonezo in kislo smetano. Temeljito premešamo, po malem dodajamo moko in zgnetemo v rahlo testo.
2. Čebulo in korenje poljubno sesekljajte in jih podušite na sončničnem olju.
3. Ocvrto zelenjavo zmešajte z ribo.
4. Polovico testa vlijte v model, enakomerno razporedite nadev in ga prelijte s preostalo mešanico moke.
5. Kuhajte 30 minut pri najvišji temperaturi 180 °C.

Z rižem

Seznam potrebnih izdelkov:

Recept korak za korakom za ribe in riževo enolončnico:

1. Stepite jajca in sol. Vlijte kislo smetano, majonezo in po malem dodajte moko. Zmečkajte tekoče testo.
2. Riž skuhajte v osoljeni vodi; ribe pretlačite z vilicami. Zmešajte sestavine.
3. V model vlijte polovico majoneznega testa, razporedite nadev in prelijte preostalo mešanico moke.
4. Kuhajte pol ure pri temperaturi 180 °C.

Kako narediti okusen tart v multicookerju

Potrebne sestavine:

• 200 ml kefirja;
• 150 ml majoneze;
• pet jajc;
• 300 g moke;
• 5 g sode bikarbone;
• pločevinko konzervirane hrane;
• čebula.

Navodila za pripravo z majonezo obogatenega kolača z marmelado v multipraktiku:

1. V skledi zmešajte kefir in majonezo; dobro premešajte.
2. Dodajte sodo, sol, dve razžvrkljani jajci, moko in zamesite tekoče testo.
3. Preostala jajca skuhajte in jih narežite na majhne kocke. Čebulo sesekljajte na enak način. Ribo pregnetite z vilicami. Sestavine predhodno premešajte.
4. Posodo namažite z maslom in vanjo vmešajte olje Potresite z drobtinami.
5. Previdno vlijte polovico testa, razporedite nadev in izlijte preostalo mešanico moke.
6. Približno 60 minut v programu "Peka".
7. Po pol ure kuhanja odprite pokrov in mešanico prebodite z vilicami, nato ga zaprite in nadaljujte s kuhanjem.
8. Po zvočnem signalu pustite pecivo približno deset minut.

Koristni nasveti

1. Če želite preprečiti, da bi bila semena čutiti v končnih pečenih izdelkih, jih ne bodite leni odstraniti.
2. Če je riba zmešana z drugimi sestavinami za nadev (riž, jajca itd.). д.) Olje lahko pustite v njem.
3. Jajca se stepejo ločeno, da je torta puhasta. Najprej se rumenjaki stepejo v peno s tekočo osnovo (kislo smetano ali majonezo), beljaki v ločeni posodi in šele nato se izdelki zmešajo.
4. Da bo čebula boljšega okusa, jo na kratko prepražite, preden jo dodate nadevu.
5. Če želite preprečiti, da bi se torta dolgo časa sušila, jo takoj po peki prelijte s stopljenim maslom.
6. Okusno skorjo lahko pripravite iz navadnega sira, zato deset minut pred popolnim kuhanjem na vrh pite posujte nariban izdelek.