Brandy in kokakola: recept za koktajl, postopek kuhanja

Skupina žganih pijač, imenovana brandy, je na voljo po vsem svetu. Pravi poznavalci priporočajo pire, da se okus in aroma še bolj ujameta. Vendar ta metoda zaradi visoke vsebnosti alkohola ni primerna za vsakogar. zato se njegova moč zmanjša z redčenjem z drugimi pijačami. Koksovo žganje je eden najbolj priljubljenih koktajlov z veliko recepti in različicami.

Zgodovina izvora

Alkoholni koktajli se uživajo po vsem svetu. Na zabavi poskrbijo za dobro družbo in razpoloženje, hkrati pa se držijo normale. Barmani dobro zaslužijo z izumljanjem vedno novih receptov, ki bi lahko pritegnili goste. Žganje in kokakola sta praktično klasika.

Koktajli na osnovi žganja veljajo za najboljše tovrstne koktajle. Formulatorji se igrajo z okusi in aromami z dodajanjem aditivov. Toda nezamenljiv okus žganja in kokakole ostaja priljubljen v vseh časih. Sporno je, kdo ga je prvi izumil način pitja Alkoholna pijača je znana že dolgo časa.

Američani pravijo, da ta običaj izvira od njih. To naj bi v javnosti zbudilo zanimanje za petelinje boje. Francozi se s tem ne strinjajo in opozarjajo na zgodovino vinarstva, kuhanega vina in drugih pijač iz 15. stoletja. Neki Anglež omenja dolgo tradicijo priprave koktajlov med konjskimi dirkami. Načeloma je jasno, da se je mešanje žganih pijač z drugimi pijačami začelo že davno. Vsak narod ima svojo mešanico žganja in kole.

Klasični recept

Je zelo preprosta, a priljubljena. Postrežemo ga v kozarcu, ki se na dnu razširi.

• Brandy - 50 ml.
• Koks - 100 ml.
• Nekaj kock ledu.

To je skoraj takojšnje. Če želite navdušiti dame (tako z videzom kot z okusom), lahko poskusite. Ni premočna, vendar je malce poživljajoča. Sestavine lahko začnete mešati, vendar kaj so posamezne sestavine?

Prava izbira

Da koktajl ne bi bil le dober, temveč odličen, morate vzeti kakovosten alkohol. Poceni žgane pijače niso primerne. Bolj verjetno je, da boste kupili alkohol z dodanimi aromami. Rezultat je preprosto razredčen alkohol brez posebnega okusa. Seveda pa so vintage sorte, čeprav imajo odlične lastnosti, cenovno nedostopne za vsakogar. Zato si privoščite pijačo domačega proizvajalca po srednji ceni. 50 ml prelijte v velik kozarec in nadaljujte z drugo sestavino.

Cola je v osnovi preprosta. Samo ena pijača ima pravi okus. Nekateri ga poskušajo nadomestiti z "Pepsi". Vendar ima ta pijača manj plina in več sladkorja, kar vpliva na okus končnega koktajla. V kozarec vlijte 100 ml kole in nekaj žganja ter ju zmešajte. Dodamo le še led in takoj postrežemo.

Posebna priporočila

To je edino pravilno zaporedje. Obstaja mnenje, da je treba kozarec napolniti z ledom, nato pa se pijača nalije. Strokovnjaki pa vztrajajo, da morate, če želite dobiti izvirno pijačo, ravnati le na ta način.

Koktajl se pije tudi takoj po mešanju. To je predpogoj je prav tako bistvenega pomena, saj se led v mrazu ne bo mogel popolnoma stopiti. Tu lahko dobite nepozaben, slasten okus, ki ga obožujejo številni ljudje. Deleža žganja in kole ni treba spreminjati.

Razburjenje domišljije

Zdi se, da v tem koktajlu ni veliko sprememb. Kljub temu so nekateri obrtniki naredili prilagoditve, ki so jim prišle prav.

• V pijačo morate dodati nekaj kock ledu. Če želite koktajl brez vode, morate kolo zamrzniti v ledeni embalaži.
• Pri eksperimentiranju z ledom lahko naredite še korak dlje. V modelčke vlijte nekaj češnjevega, pomarančnega ali jabolčnega soka. Zdaj lahko vsak od gostov.. Raznolikost okusa koktajli.
• Počakajte, da se kokakola ohladi, preden jo dodate v kozarec. Zaradi tega se led raztaplja nekoliko počasneje.
• Včasih ga postrežejo s tanko slamico, zato je znan tudi kot dolga pijača. To pomeni, da ga lahko počasi pijete ves večer in ga dodajate le toliko, kolikor je potrebno.

"Pogumni mačo"

Pijačo lahko imenujemo tudi budilka, saj ima zelo močan tonizirajoč učinek na telo. Učinek morda ne bo trajal dolgo, zlasti če se že nekaj časa niste dobro naspali. Potrebujete naslednje sestavine:

• Cola - 300g.
• Instant kava - 1/2 vrečke.
• Brandy - 35 ml.

Napitek pripravimo na naslednji način. V kozarec za pivo nalijte nekaj žganja in dodajte hladno kokakolo. Nato prilijte kavo in dobro premešajte. Nastane gosta pena, ki koktajl naredi še bolj zanimiv. Pije se skozi slamico, ki ima na robu košček citrusov.

Koktajl za vaš užitek

Kljub priporočilu, da ga postrežete takoj po mešanju, ga ni treba spiti naenkrat. Da, lahko poskusite in cenite harmonijo okusov. Toda koktajl iz žganja in kole je namenjen uživanju. Pije se med uživanjem v sončnem zahodu ali pogovorom z ljubljeno osebo. Kot nalašč za klepet ob ognju. To je dolg koktajl, ki se počasi srka po slamici. Tako se ne boste preveč opili, vendar boste uživali.

Še naprej bodite ustvarjalni

Če se sprašujete, ali moški pijejo žganje s kolo, je odgovor pritrdilen, in to precej pogosto. Če pa se vam zdi, da je morda preveč dekliški, poskusite drug koktajl na osnovi žganja. Za pripravo potrebujete:

• Krema 100 ml.
• Kakavov liker 50 ml.
• Brandy 35ml.

Vse sestavine dajte v šejker in jih 30 sekund stresajte, nato dodajte led in znova stresajte. Dobljeno pijačo nalijemo v kozarce za šampanjec in okrasimo z mletim muškatnim oreščkom. Rezultat je gost, kremast in zelo prijeten koktajl, ki bo všeč ženskam in moškim. Po ocenah je kokakološko žganje veliko lažje, zato ga dame pogosteje izberejo za svojo dieto, pri kateri pazijo na postavo. Včasih pa lahko pozabite na formalnosti in preprosto poskusite nov okus.